餐具消毒水過濾

1. 給餐具消毒需要什麼「消毒劑」

含氯消毒劑最常用,其他的消毒劑如過氧乙酸、過氧戊二酸、二氧化氯也可以 ,消毒液浸泡餐具約二十分鍾後,要用清水沖洗干凈.氧化類消毒液對鐵、鋁等金屬製品有腐蝕作用,泡完後更要注意清洗

餐具消毒常用方法：
1、煮沸消毒：將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鍾；
2、蒸汽消毒：將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽櫃或箱中，使溫度升到100℃時，消毒5-10分鍾；
3、烤箱消毒：如紅外消毒櫃等，溫度一般在120℃左右，消毒15-20分鍾。
4、化學消毒：即使用餐具消毒劑進行餐具消毒。

鐵制餐具不宜用鐵制容器盛食用油，因為油類在鐵器中存放時間太久易氧化變質。鈦制餐具是未來餐具使用材料的趨勢。

2. 餐具如何消毒

1、煮沸消毒：將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鍾；
2、蒸汽消毒：將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽櫃或箱中，使溫度升到100℃時，消毒5-10分鍾；用鍋加水煮沸後產生大量蒸氣消毒餐具，效果也很好，不會使餐具掛上水鹼，也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒：如紅外消毒櫃等，溫度一般在120℃左右，消毒15-20分鍾。
4、浸泡消毒 不耐高溫的餐具，特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等，可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時一定要注意葯液必須沒過餐具；葯液濃度要按規定要求，如漂白粉用0.5%澄清液；肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液；浸泡時間要充足，一般需15～30分鍾；浸泡後再用清水沖洗干凈，最好用流動水沖洗。

3. 餐具的消毒方法有哪幾種

根據不同的消毒對象採用不同的消毒方法，通常以採用機械清掃和沖洗與使用各種化學消毒劑相配合。
（1）大門
入口處設消毒槽。消毒葯使用2%氫氧化鈉（每周換一次）或新鮮生石灰。主要消毒車輛的輪胎。
（2）工人
工作人員在進入各生產車間前，必須在更衣室內脫衣，洗澡，換上經過消毒的工作衣褲，工作帽和膠靴，洗手後經消毒池進入車間。工作服、工作帽每周洗滌並高壓消毒一次。
（3）豬舍
採用「全進全出」飼養方式的豬場，在引進豬群前，對空豬舍按以下程序徹底消毒：清除豬舍內的糞尿及墊料，運出作無害化處理，用高壓水徹底沖洗頂棚、牆壁、門窗、地面及其他一切設施，直至洗滌液清澈透明為止。水洗干後關閉門窗，用福爾馬林熏蒸消毒12～24小時，然後開窗通風24小時。消毒後空閑10～14天再使用。
（4）飼養管理用具
飼槽、飲水器及其他用具需每天洗刷，定期用1%～3%來蘇兒或0.1%新潔爾滅消毒；墊料每周更換一次，並應事先消毒。

4. 餐具消毒用什麼消毒液

一、常用的方法
1、煮沸消毒：將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鍾；
2、蒸汽消毒：將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽櫃或箱中，使溫度升到100℃時，消毒5-10分鍾；用鍋加水煮沸後產生大量蒸氣消毒餐具，效果也很好，不會使餐具掛上水鹼，也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒：如紅外消毒櫃等，溫度一般在120℃左右，消毒15-20分鍾。
4、浸泡消毒
不耐高溫的餐具，特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等，可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時一定要注意葯液必須沒過餐具；葯液濃度要按規定要求，如漂白粉用0.5%澄清液；肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液；浸泡時間要充足，一般需15～30分鍾；浸泡後再用清水沖洗干凈，最好用流動水沖洗。
二、化學消毒
化學消毒的要求：
1、選用的消毒劑必須是經衛生行政部門批準的餐具消毒劑，不能使用非餐具消毒劑進行餐具消毒；
2、使用餐具消毒劑進行消毒的濃度，必須達到該產品說明書規定的濃度；
3、將餐具置入消毒液中浸泡10-15分鍾，餐具不能露出消毒液的液面；
4、餐具消毒完華後應使用流動水清除餐具表面上殘留的消毒劑，去掉異味。

PS:使用化學消毒時，應隨時更新消毒液，不可長時間反復使用。

5. 餐具消毒用什麼消毒液比較好

一、常用的方法
1、煮沸消毒：將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鍾；
2、蒸汽消毒：將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽櫃或箱中，使溫度升到100℃時，消毒5-10分鍾；用鍋加水煮沸後產生大量蒸氣消毒餐具，效果也很好，不會使餐具掛上水鹼，也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒：如紅外消毒櫃等，溫度一般在120℃左右，消毒15-20分鍾。
4、浸泡消毒 不耐高溫的餐具，特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等，可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時一定要注意葯液必須沒過餐具；葯液濃度要按規定要求，如漂白粉用0.5%澄清液；肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液；浸泡時間要充足，一般需15～30分鍾；浸泡後再用清水沖洗干凈，最好用流動水沖洗。
二、化學消毒
化學消毒的要求：
1、選用的消毒劑必須是經衛生行政部門批準的餐具消毒劑，不能使用非餐具消毒劑進行餐具消毒；
2、使用餐具消毒劑進行消毒的濃度，必須達到該產品說明書規定的濃度；
3、將餐具置入消毒液中浸泡10-15分鍾，餐具不能露出消毒液的液面；
4、餐具消毒完華後應使用流動水清除餐具表面上殘留的消毒劑，去掉異味。
PS:使用化學消毒時，應隨時更新消毒液，不可長時間反復使用。

6. 餐具使用什麼消毒水好呢

煮沸消毒法。煮沸消毒法適用於家庭用餐具如碗、筷、盤、碟、盆、勺等消毒，此法在農村家庭中使用最簡單，可靠。具體做法：將沖洗過的碗、盆等餐具直立放置在鍋中，加入清水浸沒被消毒的餐具，然後持續煮沸5－15分鍾即可達到消毒目的。隨後，倒去廢水，把消毒好的餐具放在干凈的碗櫃中備用。
2、化學消毒法。化學消毒法在對餐具進行消毒方面，不如煮沸消毒法方便，因此多用於不能用煮沸消毒的餐具。在農村家庭中可使用的化學消毒劑有漂白粉、磺伏、過氧乙酸、高錳酸鉀等，在這里主要介紹漂白粉和磺伏。
漂白粉消毒
漂白粉消毒餐具操作簡便，效果良好。5％的漂白粉上清液浸泡餐具30分鍾，即達到消毒效果。用1片漂精片調成糊狀，加入1000毫升水中配成每升200毫克有效氯的消毒液，浸泡洗凈的餐具5分鍾，同樣達到消毒目的。一般情況下，每配置一次消毒液，可反復使用4小時。由於漂白粉屬含氯消毒劑，消毒後的餐具常留有氯味，對人有一定的刺激性，故在使用該類餐具前可用少量開水沖洗一下，這樣可使氯味明顯減少。
磺伏消毒
磺伏是一種高效、速效消毒劑。用磺伏消毒餐具時，不僅能有效地殺滅餐具上污染的致病菌，而且對乙型肝炎病毒也有明顯的破壞和殺滅作用，所以磺伏可用於患用病毒性肝炎、痢疾等傳染病人的餐具消毒。在實際使用時，將配成每升200－300毫升的磺伏消毒液浸泡餐具2～5分鍾便可達到消毒效果。由於磺伏中的碘與澱粉作用可生成紫藍色斑痕，故在消毒前應當把餐具沖洗干凈；消毒後的餐具常留有泡沫，可用清潔、干凈的水沖洗後再保存。
家庭中使用的餐具應定期消毒，當有傳染病人時，他們使用的餐具應專用，單獨清洗、消毒和保潔。經過消毒的餐具應具有乾燥、潔凈、無油污、無食物殘渣；筷、刀、叉及湯勺應分頭尾擺好，用固定的廚具密封存放，防止再受污染

7. 餐具消毒的污水如何處理

我覺得這樣不夠吧，洗潔精這種東西按照你的方案是無法去除的。而且一天十噸污水，你需要每天消耗多少活性炭啊，成本也很高。我建議你可以和污水處理廠聯系，每個月交一些錢，就不用為處理污水費神啦：）

8. 餐具消毒用什麼消毒液

餐具消毒需要用無毒、無殘留的消毒液。推薦你嘗試下DCW次氯酸，這種次氯酸是鹽和水電解生成，無毒、對人體無害，殺菌後可降解成鹽和水，無殘留、無刺激氣味。次氯酸氧化性好，以低濃度就可以快速殺滅大腸桿菌等細菌微生物。

9. 餐具消毒用什麼方式效果最好

1，建議洗碗過後，有條件的家庭使用消毒櫃進行消毒基本能達到洗碗機的效果。如果沒有消毒櫃，也可選擇煮沸消毒與蒸汽消毒兩種比較傳統經濟的消毒方式。煮沸消毒的具體方法是將洗凈的碗等放入鍋內，放水至浸沒碗為宜。殺滅一般細菌只要等水燒開即可，即常說的「沸進沸出」。蒸汽消毒可在鍋內加蒸格消毒，俗稱隔水蒸，依靠鍋中水燒開後產生的蒸汽來殺滅細菌。此法要等水燒開後繼續燒10分鍾才有效。
2，所有的餐具在使用後都應該第一時間清潔干凈，隨用隨擦，請勿在洗碗槽里長期堆放。
3，如果附著在餐具上的食物殘渣較難去除，請使用橡膠刷或者塑料刷慢慢將其去除，或者延長浸泡時間，絕對不要用刀子或者其他利器硬性刮除。