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磷酸生產的過濾設備

發布時間: 2020-12-16 00:52:49

Ⅰ 有誰知道怎樣測試紅薯的澱粉含量急急急!

紅薯可分為鮮紅薯和紅薯干兩種。鮮紅薯生產澱粉一般屬於農村手工生產,而紅薯澱粉廠大都是以紅薯干作為澱粉原料,所以屬於工業生產。
1.鮮紅薯生產澱粉
其工藝流程如下:原料選擇-水洗-破碎-磨碎過濾-兌漿-撇缸和坐缸-撇漿-起粉-乾燥。
其生產過程如下:

(1)原料選擇:由於紅薯品種不同,其品質與澱粉含量也不同,即使同一品種,在不同產地,其品質也有很大差異。要選擇好加工澱粉的品種,要求澱粉含量高,帶病的紅薯不僅不適合做澱粉加工原料,而且在貯藏中會傳染給別的薯塊,易發生腐爛造成損失,因此要把病薯剔除干凈。

(2)水洗:將鮮薯倒人缸中加上清水,用人工進行翻洗,洗完後取出,瀝去余水。

(3)破碎:瀝水後的鮮薯用破碎機

打成碎塊,塊的大小為2厘米以下,以利於入磨。

(4)磨碎過濾:這是紅薯澱粉生產的主要環節,影響產 品質量和澱粉產出率。將鮮薯碎塊送人石磨或金剛砂磨加水磨成薯糊,鮮薯重量與加水量的比例為1:3-3.5。再將薯糊傾人孔徑為60目的篩子中進行過濾。

(5)兌漿:經過濾得到的澱粉乳放人大缸中,隨即按比例加入酸漿和水調整澱粉乳的酸度和濃度。澱粉乳的酸度和濃度與澱粉和蛋白質的沉澱有密切關系。若澱粉乳酸度過大,澱粉和蛋白質同時沉澱,使澱粉分離不清。酸度過小,則蛋白質和澱粉均沉澱不好,呈乳狀液,無法分離。根據生產經驗,酸漿最佳ph值為3.6-4.0。大缸中澱粉乳濃度為3.5-4.0波美度,加入酸漿量為澱粉乳的2%,加酸漿後澱粉乳的ph值為5.6。若氣溫高,發酵快,酸漿用量可酌量減少。

(6)撇缸和坐缸:兌漿後約靜置20-30分鍾,使沉澱完成,即可進行撇缸。將上層清泔水及蛋白質、纖維和少量澱粉的混合液取出,留在底層的為澱粉。在撇缸後的底層澱粉中加水混合,調成澱粉乳,使澱粉再沉澱。在沉澱過程中起酸漿發酵作用,稱坐缸。坐缸時應控制溫度和時間。坐缸溫度為20攝氏度左右。在天冷時必須保溫或在加水混時可用熱水。坐缸發酵必須發透,在發酵過程中適當地攪拌,促使發酵完成。一般坐缸時間為24小時,天熱可相應縮短一些時間。發酵完畢,澱粉沉澱。

(7)撇漿過濾:坐缸所生成的酸漿稱為二和漿,即酸漿法中主要使用的酸漿。發酵正常的酸漿有清香味,漿色潔白如牛奶。若發酵不足或發酵過頭的酸漿,色澤和香味均差,供兌漿用時效果不。撇漿即是將上層酸漿撇出作為兌漿之用。撇漿後的澱粉用篩孔為120的細篩進行篩分。篩上物為細渣,可作飼料。篩下物為澱粉,轉入小缸。澱粉轉入小缸後,加水漂洗澱粉,約需放置24小時,防止出現發酵現象。

(8)起粉:澱粉在小缸中沉澱後,上層液體為小漿,可與酸漿配合使用,或作為磨碎用水。撇去小漿後,在澱粉表面留有一層灰白的油粉,系含有蛋白質的不純澱粉。油粉可用水從澱粉表面洗去,洗出液可作為培養酸漿的營養物料,底層澱粉用鏟子取出,澱粉底部可能有細砂粘附,應將其刷去。

(9)乾燥:經過上述流程,獲得濕澱粉。為了便於貯藏和運輸必須進行乾燥。一般採用日光曬干或送人烘房烘乾。
2.干紅薯生產澱粉
其工藝流程如下:原料預處理-浸泡-破碎和磨碎-過篩-流槽分離-鹼、酸處理和清洗-離心分離和乾燥。
其生產過程如下:

(1)原料預處理:鮮紅薯收獲後,通常將它切成片狀或絲狀,經過日曬或火力乾燥後,製成紅薯干。這種紅薯干在加工和運輸過程中不可避免混入各種雜質,所以必須經過預處理。預處理有干法和濕法兩種。干法是採用篩選設備和風選設備。濕法處理是用洗滌機或洗滌桶。

(2)浸泡:為了提高澱粉出率可以採用鹼水浸泡。一般用飽和石灰乳或1%稀鹼液加入浸泡水,使ph值為10-11。浸泡時間約12小時,溫度控制在35-40攝氏度。浸泡後,甘薯片含水量為60%。

(3)破碎和磨碎:浸泡後的甘薯片隨水進入錘片式粉碎機進行破碎,達到一定的細度,穿過篩孔排出機外。薯干在粉碎過程中瞬時溫度升高,部分澱粉易受熱糊化,以致在過篩時,影響澱粉和薯渣的分離;在流槽分離時又不易沉澱,導致次粉增加,影響好粉產出率。為了防止一次粉碎處理易使澱粉糊化,可以採用兩道粉碎,分道過篩的工藝流程。即薯干經第一道粉碎,進行過篩,然後經第二道粉碎處理,再行過篩。在粉碎過程中,為了低瞬時溫升,根據各道粉碎粒度不同,調整粉漿濃度,頭道為3-3.5波美度,二道為2-2.5波美度。同時採用均料器控制紅薯乾的進量,均衡粉漿,避免粉碎機的過載現象,也利於流槽分離。

(4)過篩:紅薯干經過粉碎後得到的紅薯糊又稱料液,必須進行過篩,分離出渣子,即纖維。通常採用平搖篩,料液進入篩面,要求均勻過篩,不斷淋水,澱粉隨水穿過篩孔進入存漿池,而渣子留存在篩面上從篩尾排出。篩布為120目尼龍布。在過篩過程中,由於料液中含有果膠等粘稠物質滯留在篩面上,影響篩子的分離效果,因此,篩布應經常洗刷,以保證篩孔暢通。

(5)流槽分離:經過精篩處理後的澱粉,目前一般採用流槽分離蛋白質。它的優點是建造容易,少用鋼材,節省動能,操作也較穩定。缺點是佔地大,間歇操作,分離效率低,澱粉損失大,勞動條件差。

(6)鹼、酸處理和清洗:為了進一步提高澱粉純度,在清洗澱粉過程中,還要經過鹼、酸處理。澱粉鹼、酸處理和清洗都是在帶有攪拌裝置的水泥池內進行,水泥池的大小根據生產能力確定,攪拌器轉速為 60轉/分左右。由流槽來的澱粉乳,先經鹼處理,目的是清除澱粉中鹼溶蛋白質和果膠等雜質。鹼處理的方法是將1波美度的稀鹼液,緩慢地加入澱粉乳內,控制ph值為12,同時啟動攪拌器,充分混合均勻,經半小時後,停止攪拌,待澱粉完全沉澱後,排出上層廢液,並注入清水清兩次,使它接近中性即可。在鹼處理過程中,還可加入濃度為35波美度的氯酸鈉液,用量不超過干基澱粉重量的0.4%。因為次氯酸鈉是一種強氧化劑,具有較強的漂白和殺菌作用,以致能達到增白和防腐的目的。經過鹼、次氯酸鈉處理和清洗後的澱粉再經酸處理。其目的是溶解酸溶蛋白,中和鹼處理時殘留的鹼性,還可抑制微生物的活動和繁殖。酸處理可用工業鹽酸,操作時也必須緩緩地加入,充分攪拌,控制澱粉乳的ph值為3左右。防止局部過酸,造成澱粉損失。加酸後的澱粉乳用鹼處理的同樣操作方法使澱粉沉澱,除去上層廢液,加水清洗,最後使澱粉呈微酸性ph值為6左右,以利於澱粉的貯存與運輸。

(7)離心分離和乾燥:清洗後得到的澱粉含水分很高,必須先經離心分離機脫水處理,使澱粉水分含量下降到45%以下。有些工廠直接作為濕澱粉出廠或使用。為了有利於貯藏和運輸,脫水後的濕澱粉需要進行乾燥,達到需要的澱粉含水量。通常紅薯澱粉的水分為12%-13%。澱粉乾燥可採用氣流乾燥,因為它具有乾燥速度快、效率高、設備生產能力高和設備造價較低等優點。

祝您開心!!!

Ⅱ 磷酸生產主要採用哪些過濾設備這些設備的材質如何選擇

磷酸主要採用柏之瑞袋式過濾器

根據現場的溫度,酸鹼,流量,雜質含量,需要達專到的過濾要屬求進行設計。
每家的情況都有不同,需要提供以上參數進行設計。
正常採用柏之瑞液體過濾袋配套柏之瑞袋式過濾器進行過濾。
柏之瑞凈化

Ⅲ 磷酸生產主要採用哪些過濾設備

磷礦中含有多種雜質,這些雜質在濕法磷酸及酸法磷復肥的加工中,一般均會增加版酸的消耗,權降低產品質量和增加產品成本,還使生產裝置的生產能力降低,設備材料的腐蝕和磨蝕加劇,降低設備開車率。磷礦的鎂鹽(以MgO表示)經反應後一般全部溶解並存在於磷酸中,濃縮後也不宜於析出,這是由於磷酸鎂鹽在磷酸溶液中溶解度很大的緣故。也是鎂鹽產生嚴重不利影響的原因。分酸度極大的Mg(H2PO4)2使磷酸粘度劇烈增大,造成酸解過程中離子擴散困難和局部濃度不一致,影響硫酸鈣結晶的均勻成長,增加過濾困難。在磷礦酸解過程中,Mg的存在使磷酸中第一氫離子被部分中和,降低了溶液中氫離子的濃度,嚴重影響磷礦的反應能力。如果為了保持一定H+離子濃度而增加硫酸用量,又將使溶液中出現過大的SO42-濃度,這不但增加了硫酸消耗而且還造成硫酸鈣結晶困難。此外,由於鎂鹽在反應過程中也會生成一部分枸溶性磷酸鹽,並且鎂鹽對產品的吸濕性影響比鐵、鋁鹽類的大,因而會影響產品物理性能,使水溶率降低,質量下降。鎂鹽過大的溶解度還會使磷酸的粘度顯著增大,給後加工工序如磷酸濃縮或料漿濃縮帶來十分不利的影響。

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