樹脂專用糖醇

A. 糖醇是什麼意思

糖醇是一種多元醇,含有兩個以上的輕基,但糖醇和石油化工合成的乙二醇、丙二醇、季戊四醇等多元醇不同,糖醇可以由來源廣泛的、相應的糖來製取,即將糖分子上的醛基或酮基還原成經基,而成糖醇。如用葡萄糖還原生成山梨醇,木糖還原生成木糖醇,麥芽糖還原生成麥芽糖醇,果糖還原生成甘露醇等。一般糖醇在自然界的食物中有少量存在,並且能被人體吸收代謝。石油化工合成的多元醇用於有機合成,不能食用。而糖醇不僅能食用,也可以作有機合成製取醇酸樹脂和表面活性劑的原料。

B. 色譜分離樹脂在木糖醇母液中的應用結論

結論：通過對木糖醇母液的分離研究，為木糖醇母液的進一步利用提供了數據支持，確定了應用於木糖醇母液的合適的色譜分離樹脂及最佳分離條件，其樹脂為CR-Ca型，分離條件為流速1.0BV/h,溫度70℃、濃度45%～50%；對1噸木糖醇含量54%的母液進行試生產，收集分離液約3.2噸，對分離液進行濃縮結晶，得到木糖醇晶體約70Kg。木糖醇母液的再次利用，不僅增加了木糖醇的整體收率，增加了企業效益，而且減輕了環境污染，從而達到清潔生產的目的。

C. 糖醇和白糖有什麼區別

1、糖醇和白糖的性質不一樣。

（1）、糖醇是一種多元醇化合物，一般用糖類經過轉化而來，是糖的代用品，含有兩個以上的羥基,但糖醇和石油化工合成的乙二醇、丙二醇、季戊四醇等多元醇不同。糖醇可以由來源廣泛的、相應的糖來製取，即將糖分子上的醛基或酮基還原成羥基，而成糖醇。

2、糖醇和白糖的應用不一樣。

（1）、糖醇雖不是糖但有某些糖的屬性。目前開發的有山梨糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇、木糖醇等，這些糖醇對酸、熱有較高的穩定性，不容易發生美拉德反應，成為低熱值食品甜味劑，廣泛應用於低熱值食品配方。國外把糖醇作為食糖替代品，廣泛應用於食品工業中。

（2）、白糖含有糖類，糖類是人體主要營養來源之一，人體的消耗要以糖類氧化後產生的熱能來維持，人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。

3、糖醇和白糖相比優勢更加明顯。

（1）、糖醇類營養型合成甜味劑結構上的共同特點是具有多個羥基。它們的甜度均小於蔗糖，熱量也大多低於蔗糖，因此用作低甜度、低熱量的甜味劑或高甜度甜味劑的填充劑。同時，它們一般都不受胰島素的制約，不會引起血糖值的升高，故常用作糖尿病、肥胖症患者的甜味劑。

在口腔中，這類甜味劑不受微生物作用，不產酸，故無齲齒性。隨著近代糖尿病、肥胖症、高血脂症、齲齒等問題的日益突出，對安全性高、口感好、不齲齒、不影響血糖值的各種糖醇，人們愈來愈重視。

此外，它們的多羥基結構使其具有與水結合的能力，有一定的吸水性（異麥芽糖醇、赤蘚糖醇除外）。因此，它們具有保持食品濕度、改善或保持柔軟度、改善脫水食品的復水性、控制結晶乃至控制食品的粘度和組織結構、降低水分活度等作用，得到了較快的發展。

（2）、白糖限制性高，糖尿病患者不能食糖；痰濕偏重者忌食；肥胖症患者忌食；晚上睡前不宜吃糖，特別是兒童，最容易壞牙。

D. 製成樹脂的糖醇是什麼

糖醇是一種多元醇,含有兩個以上的羥基,但糖醇和石油化工合成的乙二醇、丙二醇、季戊四醇等多元醇不同,糖醇可以由來源廣泛的、相應的糖來製取,即將糖分子上的醛基或酮基還原成羥基,而成糖醇。如用葡萄糖還原生成山梨醇,木糖還原生成木糖醇,麥芽糖還原生成麥芽糖醇,果糖還原生成甘露醇等。一般糖醇在自然界的食物中有少量存在,並且能被人體吸收代謝。石油化工合成的多元醇用於有機合成,不能食用。而糖醇不僅能食用,也可以作有機合成製取醇酸樹脂和表面活性劑的原料。

糖醇是單糖經催化氫化及硼氫化鈉還原為相應的多元醇。糖醇雖然不是糖但具有某些糖的屬性。目前開發的有山梨糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇、木糖醇等，這些糖醇對酸、熱有較高的穩定性，不容易發生美拉德反應，成為低熱值食品甜味劑，廣泛應用於低熱值食品配方。國外已把糖醇作為食糖替代品，廣泛應用於食品工業中。
用糖醇製取的甜味食品稱無糖食品，糖醇因不被口腔中微生物利用，又不使口腔pH降低，反而會上升，所以不腐蝕牙齒，是防齲齒的好材料。糖醇對人體血糖值上升無影響， 且能為糖尿病人提供一定熱量，所以可作為糖尿病人提供熱量的營養性甜味劑。糖醇現在已成為國際食品和衛生組織批準的無須限量使用的。
發展前景
2004年10月12日公布的「中國居民營養與健康現狀」報告指出：由於飲食結構不合理如脂肪攝人量過多等原因，各種常見病如高血壓、糖尿病、肥胖病的患病率增加，居民營養與健康問題不容忽視。報告指出，有約超過10%的人群不能或不宜攝入食糖，這就為來源廣闊、功能明顯、安全可靠的糖醇在食品添加劑方面的發展帶來了機遇，我國蔗糖產量為1450萬噸，10%就是145萬噸，如果其中一半用糖醇代替，就是70多萬噸的市場。隨著廣大消費者對糖醇認可度的增強，糖醇市場前景是相當廣闊的。

E. 糖醇類都有什麼 算糖還是醇

糖醇類不是糖，而是醇！例如麥芽糖醇、木糖醇、山梨糖醇等等......

F. 糖醇是什麼

那麼木糖醇(Xylitol)是什麼？木糖醇是天然存在的5碳糖醇又稱戊糖醇的一種，1890年9月德國著名的化學家Fischer教授首次分離出。許多水果和蔬菜中含有木糖醇，而且木糖醇在人體中存在，是葡萄糖正常代謝的中間物。外源性的木糖醇主要在肝臟代謝，一部分通過氧化提供能量，另一部分轉化為葡萄糖。木糖醇的甜度與蔗糖一樣，是多醇中最甜的。在許多國家作為甜味劑或濕潤劑木糖醇廣泛用於食品、口腔衛生用品、化妝品和葯品中。商業使用的木糖醇是大規模生產的，主要來自含木聚糖半纖維素豐富的樺樹、玉米芯等植物，通過水解、脫氫、提純生成。

G. 糖醇聚合物是什麼

糖醇是一種多元醇, 含有兩個以上的羥基.用糖醇製取的甜味食品稱無糖食品,糖醇因不被口腔中微生物利用,又不使口腔pH降低,反而會上升,所以不腐蝕牙齒,是防齲齒的好材料.糖醇對人體血糖值上升無影響, 且能為糖尿病人提供一定熱量,所以不腐蝕牙齒,是防齲齒的好材料.糖醇對人體血糖值上升無影響, 且能為糖尿病人提供一定熱量,所以可作為糖尿病人提供熱量的營養性甜味劑.糖醇現在已成為國際食品和衛生組織批準的無須限量使用的安全性食品之一.

H. 糖的提取有多少種方法

精華液因為效果好，見效快，所以備受歡迎，現在大牌的精華液動不動都是上千元，其實這些大牌真沒有我們想像的那麼好，倒是現在把大牌和國產的精華液在一起評測，很多國產的精華液功效都超過了外國的大牌，所以今天我們就介紹一下咱們國產非常好用的精華液，效果完全不比外國的差。

美素太空人參精華液

輕盈潤透的精華質地，易於滲透吸收，自肌底促進再生，重賦肌膚年輕強韌。持續使用，肌膚煥現細膩、飽滿、透亮、柔滑、勻凈、光採的六維美肌。

I. 糖醇的介紹

糖醇是一種多元醇,含有兩個以上的輕基,但糖醇和石油化工合成的乙二醇、丙二醇、季戊四醇等多元醇不同,糖醇可以由來源廣泛的、相應的糖來製取,即將糖分子上的醛基或酮基還原成經基,而成糖醇。如用葡萄糖還原生成山梨醇,木糖還原生成木糖醇,麥芽糖還原生成麥芽糖醇,果糖還原生成甘露醇等。一般糖醇在自然界的食物中有少量存在,並且能被人體吸收代謝。石油化工合成的多元醇用於有機合成,不能食用。而糖醇不僅能食用,也可以作有機合成製取醇酸樹脂和表面活性劑的原料。