怎樣辨別污水魚

㈠ 污水魚和凈水魚怎麼看

污水魚不能吃，凈水魚包括青魚、草魚、鰱魚、鱅魚、魴魚、細鱗斜頜鯝魚以及白河鯉魚等品種，均屬濾食、草食性魚種，以食浮游生物、藻類、水草和有機碎屑為主，能夠最大限度地凈化水質。

㈡ 污水魚有哪些

這個要看你說的水有多污了、不是很嚴重的話一般的魚（鯽魚、回鯉魚、鰱魚）還是都能生活答的、
比如有些地方會用冷卻水來喂養羅非魚、長得還很好、
殺魚的時候、在魚的腹腔內壁會有一層黑的物質、那就是些不好的物質、現在的魚一般都會有、殺魚一定要清理干凈

㈢ 怎麼監別污水魚和清水魚

污水魚一般發白，清水魚一般在陽光照射下發出淡淡的金黃色。

㈣ 怎樣區分污水溝和野生魚

溝和魚不是一感念，你是想問怎麼區分污水溝魚嗎，，，

㈤ 現在市場很多地方賣的魚，都是從污水裡抓的魚，怎樣鑒別是否被污染

看野性

㈥ 怎麼鑒別污水魚和清水魚

看外觀：

如果魚頭、魚鱗的顏色越深、越黑，則證明魚受的污染越嚴重。版反之，外觀顏色越淺，說明權魚生活的水質越好，魚的口感也越好

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再看腹膜：把魚切開後，腹腔內會有一層薄膜，如果腹膜的顏色越深，魚生活的水環境就越差。

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最後看魚的血管：如果新鮮魚的血管顏色很深，魚血顏色發黑，則證明魚受到污染。

㈦ 怎麼樣識別污染魚

隨著人類科學技術和生產的發展，尤其是農葯和化肥的廣泛應用、眾多的工業廢氣、廢水和廢渣的排放，一些有毒物質，如汞、酚、有機氯、有機磷、硫化物、氮化物等，混雜在土壤里、空氣中，源源不斷地注入魚塘、河流或湖泊，甚至直接進入水系，造成大面積的水質污染，致使魚類受到危害。被污染的魚，輕則帶有臭味、發育畸形，重則死亡。人們誤食受到污染的魚，有毒物質便會轉移至人體，在人體中逐漸積累，引起疾病。因此人們在吃魚時一定要辨別清楚，可通過以下幾個特徵來識別污染魚：一、畸形。魚體受到污染後的重要特徵是畸形，只要細心觀察，不難識別。污染魚往往軀體變短變高，背鰭基部後部隆起，臀鰭起點基部突出，從臀鰭起點到背鰭基部的垂直距離增大；背鰭偏短，鰭條嚴密，腹鰭細長；胸鰭一般超過腹鰭基部；臀鰭基部上方的鱗片排列緊密，有不規則的錯亂；魚體側線在體後部呈不規則的彎曲；嚴重畸形者，魚體後部表現凸凹不平，臀鰭起點後方的側線消失。另一重要特徵是，污染魚大多鰭條鬆脆，一碰即斷，最易識別。

二、含酚的魚。魚眼突出，體色蠟黃，鱗片無光澤，掰開鰓蓋，可嗅到明顯的煤油氣味。烹調時，即使用很重的調味品蓋壓，仍然刺鼻難聞，嘗之麻口，使人作嘔。被酚所污染的魚品，不可食用。

三、含苯的魚。魚體無光澤，魚眼突出，掀開鰓蓋，有一股濃烈的「六六六」粉氣味。煮熟後仍然刺鼻，嘗之澀口。含苯的魚，其毒性較含酚的更大，一定不可食用。

四、含汞的魚。魚眼一般不突出。魚體灰白，毫無光澤。肌肉緊縮，按之發硬。掀開鰓蓋，嗅不到異味。經過高溫加熱，可使汞揮發一部分或大部，但魚體內殘留的汞毒素仍然不少，不宜食用。

五、含磷、氯的魚。魚眼突出，鱗片松開，可見魚體腫脹，掀開鰓蓋，能嗅到一股辛辣氣味，鰓絲滿布黏液性血水，以手按之，有帶血的膿液噴出，入口有麻木感覺。被磷、氯所污染的魚品，應該忌食。吃了被污染的魚，人體可能慢性中毒、急性中毒，甚至誘發多種疾病，可致畸、致癌。人們垂釣、食用時一定要多加註意。

㈧ 怎樣知道魚是污水裡長大還是清水裡長大的

開魚肚看看就能知道了，很臟的是在污水裡長大的。

㈨ 如何識別受工業廢水污染的魚

工業廢水中含來有大量的有源毒物質，農葯廠排的污水含有有機氯、有機磷等毒物；一些化工廠和造紙廠排的污水中含有漂白劑、汞、鎘、鉻、酚等有毒物質。魚受到此污水侵害後死亡，人們不可撿回食用。有一些魚有較強的抗毒能力，如鯽魚、鯉魚、黑魚等受污染後，仍能繼續生長和繁殖，此含葯活魚人們最易誤食。食用了受污染的魚後，輕者可使人口麻、惡心、胃不舒服，重者可發生嘔吐、腹瀉及頭昏等症狀。倘若搶救不及時，會有生命危險。

那麼我們應如何識別受污水侵襲但仍為鮮活狀態的魚類呢?通常受污染的魚腥味較少，在鰓處可聞出葯味，表現為：魚尾不齊或魚的體形異常，出現了畸形，如頭大尾小、脊椎變彎等。煮熟後有麻口或澀味，此類魚禁止選購或食用。因此，生活中人們不僅不要購買死魚，而且還要能識別處於鮮活狀態的受污染的魚，讓這些受廢水污染的魚遠離廚房，使人們免受其害。

㈩ 如何區分污水魚

污水魚肚，魚鱗黑，干凈水裡的魚鱗淡黃色。