反壓蒸煮消毒鍋有廢水產生嗎
A. 在使用反壓高溫蒸煮鍋的時候，反壓降溫需要注意哪些事項
你好！我用過秋龍儀器的反壓高溫蒸煮鍋，他們的操作比較簡單智能，反壓鍋操作重點就是保持壓力的恆定，壓力的選擇由消毒溫度決定（常用的121℃對應0.11MPa）。溫度與時間的選擇一般為121℃ 20分鍾(min)或132℃ 8分鍾(min)
B. 反壓高溫滅菌鍋和高溫殺菌鍋有何區別
你好！反壓高溫滅菌鍋主要針對真空包裝食品，確保殺菌過程不會破袋，如果不使用反壓高溫滅菌鍋就會發生脹袋現象。
秋龍儀器反壓高溫滅菌鍋，適用於包裝、薄膜、食品、檢驗機構、科研院所、醫療單位等對包裝材料（及膠粘劑、油墨產品）的耐高溫蒸煮性能檢測。
高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐，具有快門式壓力容器安全聯鎖裝置，獨立電器儀表控制系統，自動進行恆溫、保溫、定時，採用不銹鋼材料製作，具有外形美觀、衛生、安全、耐用等特點。
C. 請問使用反壓高溫滅菌鍋滅菌後，對產品有沒有影響（口感有無變化）
你好！反壓高溫滅菌鍋滅菌溫度的設定和滅菌的產品不同，對口感都會有影響。這需要用自己的產品進行測試，比如秋龍儀器反壓高溫滅菌鍋：110℃滅菌泡椒鳳爪，口感影響不大，保質期3個月;咸鴨蛋，121℃滅菌，對產品口感無影響，但有少許滲油現象。
不同的產品、不同的溫度滅菌後效果是不一樣的。
D. 反壓高溫滅菌鍋產品需要怎麼維護和保養呢
KYQL-65DS全不銹鋼型反壓高溫滅菌鍋後期的維護是很重要的。
壓力蒸汽滅菌器無特殊儲存條件，方法。
2.壓力蒸汽滅菌器器蓋和器體之間用硅橡膠圈密封，須注意保護膠圈結合面，不使其受損傷，以避免漏氣。使用一段時間以後，應更換橡膠圈。
3.壓力蒸汽滅菌器要定期清除水垢，一般三個月一次，最好使用去離子水或開水，防止加熱管及器內結水垢，影響產品正常使用。
4.壓力蒸汽滅菌器水位玻璃管要經常清洗，以便准確觀察水位。
5.壓力蒸汽滅菌器上的螺栓，螺母等旋轉部位要每月加次潤滑油。
6.壓力蒸汽滅菌器使用完畢後要切斷電源，將表面擦乾凈，保持干凈。
E. 請問「反壓高溫蒸煮鍋」設備如何使用
你好！反壓鍋操作重點就是保持壓力的恆定，壓力的選擇由消毒溫度決定（常用的
121℃對應0.11MPa）。溫度與時間的選擇一般為121℃ 20分鍾(min)或132℃ 8分鍾(min)，用戶可根據實際情況決定。
秋龍儀器反壓高溫滅菌鍋(碳鋼型)使用說明
1加水：
打開器蓋直接向器內加水，觀察水位，水位應在加熱管平面上方3厘米以上，但不宜過多，關閉進水閥（暫時不關閉放氣閥）
2器蓋開閉：
開啟時逆時針旋轉手輪，使器蓋上升50px以上，再向前移開器蓋；封閉時，將器蓋旋轉移回器口正上方，再順時針旋轉手輪下落，將螺母對角擰緊。注意：用力不可太大，以密封圈不漏氣為准。
3放包：按本項說明2方法打開器蓋後，將所需物品按要求放在桶里。注意:不要堆積過緊，以防礙蒸汽穿透。放好後按說明2密封好器蓋。
4通電源：
按本項說明四方法接好電源後，合上外部電源開關及接通了設備電源。注意：使用220V電源時，零線要用2.5平方毫米以上的銅芯線。
5時間設定：
根據滅菌物品的滅菌需要，撥動時間繼電器上的英文字母撥碼，出現「M」後再撥動數字撥碼，確定時間數值以「分鍾」為單位。滅菌溫度設定：撥動溫控器上的撥碼選定滅菌溫度，出廠時已設定為一般滅菌溫度121℃，根據不同滅菌物品的需要可任意設定。
6反壓升溫：打開空壓機和反壓進氣閥進氣生壓，壓力值由所需要的滅菌溫度決定（壓力表為雙刻度顯示，可對應查看0.1MPA對應120度），加壓至對應值後關閉進氣閥。接通外部電源後，依次打開控制面板上的電源開關Ⅰ和Ⅱ，電源指示燈亮，然後打開2或4KW加熱開關，設備開始加熱。
注意：
（1）加熱過程中若出現缺水斷電報警時，必須先關掉電源，打開放氣閥，排凈器體內蒸汽，壓力表指針回「0」後，再打開進水閥加足水，再按以上說明重新加熱。
（2）若出現實際不缺水而斷電報警時，可按控制面板上的紅色復位開關即可，但滅菌完畢後必須將此開關處於關的位置。
（3）當壓力超過0.25Mpa而安全閥未打開時，必須關閉電源查明原因，排除故障後再繼續使用。
7滅菌：當滅菌器內壓力達到設定壓力溫度時滅菌器自動轉入滅菌計時。註：定時器自動計時是由溫控表AL1控制，要想更改定時溫度點須按溫控表SET鍵5秒後進入設置，當顯示AL1時可設置計時溫度點。
8反壓降溫：
在蜂鳴器提示滅菌結束後，反壓降溫，這時將水泵、空壓機、進氣閥、反壓進水閥都打開，觀察壓力表指針擺動，在保持壓力基本不變的情況下，調整好進氣閥、反壓進水閥流量大小，當內室溫度降到80℃以下後，關閉進氣閥、進水閥、空壓機、水泵，然後，打開滅菌器本身的放氣閥，壓力表指針回「0」後，按照本說明2方法將器蓋打開並升起移開器口，將滅菌包取出。
F. 請問什麼是反壓高溫滅菌鍋
反壓蒸煮鍋（高溫滅菌鍋）的簡介和工作原理：
TS-25C型反壓高溫蒸煮鍋是一種小型微電腦程序控制儀器，採用電加熱方式，直接將水注入在蒸煮室內加熱，產生蒸煮需求的高壓蒸汽，對需要蒸煮的物品進行蒸煮，蒸煮結束後通過外接壓縮空氣，水壓進行快速冷卻3分鍾左右，筒內物品可下降到35℃。該蒸煮器裝有程序控制和自動保護裝置，可進行水煮和快速冷卻反壓蒸煮二種范疇操作。水煮范圍在≤100℃的設置。快速冷卻壓力蒸煮范圍溫度在101℃~135℃內預選；設有水煮及蒸煮時間的控制，在0～99分鍾內預選，並設有加熱器的過載保護和蒸煮結束蜂鳴報警性能。具有操作簡便、使用攜帶方便，安全可靠。適用於食品包裝袋和相關薄膜等物品的蒸煮。也適用於食品科研單位作無菌包裝試驗。
TS-25C型反壓蒸煮鍋設計安裝有2個安全閥，有蒸汽壓超過0.25MPa自行泄壓；超溫至140℃時，電源自動切斷雙重安全保護；斷水過熱保護；電流過載自動切斷安全連鎖裝置保護，使用安全可靠。
TS-25C型反壓蒸煮鍋的工作原理是採用水煮、蒸煮二種范疇原理設計而成；這樣便可為客戶提供二用工作的設備。用加熱器直接加熱，產生壓力蒸汽而達到蒸煮和水煮目的。
1）快速冷卻蒸煮程序啟動時；首先自動將外接水源約20秒時間注入筒內2升，經加熱約20分鍾進入蒸煮試驗時間。結束後，2.3~2.5kg壓縮空氣及冷卻水自動注入筒內並排向外，對軟包裝等物品進行反壓冷卻。快速冷卻5分鍾後，自行關閉壓縮空氣和水的進入，筒內物品可下降到35℃。
2）水煮程序啟動時；首先自動將外接自來水源注入筒內5升，經加熱約15分鍾進入水煮時間，到後自動停止。
G. 反壓高溫蒸煮鍋的操作說明
1.往容器內加入水，放入蒸煮物，蓋好鍋蓋。
2.打開電源開關，設定蒸煮溫度121℃ 時間40分鍾或135℃ 時間20分鍾 （根據包裝材料設定溫度）。
3.按下啟動開關，按設定的程序開始工作，排除冷空氣，空氣排完後，開始加熱升溫。
4.當溫度升到101℃時，電磁閥關閉，繼續升溫，達到設定溫度後，進入恆溫蒸煮時間，蒸煮結束，自動報警 。
5.此時，打開補壓旋鈕，保持壓力，同時開起降溫操作，待溫度降至40℃ 時，停止補壓。
6.打開容器蓋，取出蒸煮物。 結構特點
本容器外形為方形立式結構，滅菌器桶身外殼、外桶、滅菌桶和蓋選用不銹鋼材料製成。
容器蓋裝有安全閥、放汽閥。安全閥壓力超過0.14Mpa後能自動釋放過高的壓力，性能可靠，滅菌前打開汽閥排放冷空氣及滅菌結束時進行上排汽。
容器蓋裝有雙刻度壓力表，具有壓力、溫度讀數指示，觀察清晰。
本容器具有自動保護功能，當容器內缺水時，電源將自動切斷，加熱器停止工作，有效保護設備的使用，同時蜂鳴器響提醒用戶及時補充水量。
H. 如何檢測反壓高溫滅菌鍋運行是否正常
你好！秋龍儀器反壓高溫滅菌鍋在使用是要注意以下3點：
1、注意觀察溫控儀溫度有無亂跳現象（確保滅菌的效果）；
2、壓力表在不用的情況是否歸零，半年之後需到計量部門進行檢定（確保溫度准確性及安全）；
3、滅菌鍋有無漏氣現象(確保滅菌鍋在使用中的安全)；
I. 在使用反壓高溫滅菌鍋有哪些經常會出現的問題
反壓高溫滅菌鍋在使用時一般沒有什麼問題，但是在使用過程中還是需要注意以下幾點。
1.接電：不銹鋼全系列均為兩項電，不能接民用照明線路及插排。單獨接閘刀開關或空氣開關用4平方銅線。碳鋼系列一般為三相五線制，需配備動力電。
2.介面的配備：設備上的所有進汽進水出水口均為DN15或二分之一英寸的內絲介面，購買空壓機和水泵時與廠家說明，他們一般都會有對應的轉接頭。
3.設備的使用：反壓鍋操作重點就是保持壓力的恆定，壓力的選擇由消毒溫度決定（常用的121度對應0.11MPA）。溫度與時間的選擇一般為121度20分鍾或132度8分鍾，用戶可根據實際情況決定。
4.設備的維護：建議使用純凈水及更高標准（碳鋼系列可使用自來水），安全閥按國家要求定期效驗或直接更換確保安全。
J. 反壓蒸煮鍋和高溫殺菌鍋有何區別
高壓鍋又叫壓力鍋，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，於1679年由法國物理學家帕斯卡發明。
高壓鍋的原理很簡單，因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山、高原上，氣壓不到1個大氣壓，不到100℃水就能沸騰。在氣壓大於1個大氣壓時，水就要在高於100℃時才會沸騰。人們現在常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。高壓鍋把水相當緊密地封閉起來，水受熱蒸發產生的蒸汽不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內，就使高壓鍋內部的氣壓高於1個大氣壓，也使水要在高於100℃時才沸騰，這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境，飯就容易很快做熟了。當然，高壓鍋內的壓力不會無限地上升，高壓鍋的排氣裝置會在氣壓達到一定程度時把蒸汽排出，保證使用安全。
構造：
由鍋身、鍋蓋、易熔片、放氣孔、安全閥和密封膠圈組成。
易溶片的安裝是為了防止安全閥出現故障而起備用保險作用的，它是用熔點較低的鋁合金材料製成的。一旦安全閥失效，鍋內壓強過大，溫度也隨之升高，當溫度達到易溶片熔點時，再繼續加熱易溶片開始溶化，鍋內氣體便從易溶片噴出，使鍋內壓強減小，從而防止爆炸事故的發生。