茶海廢水盤
Ⅰ 茶海和茶盤的困惑,求解!
有所不知了吧?
在江浙一帶,茶海等同與茶盤,也稱茶船
但是你要是到了福建,那茶海就是指茶公道杯了.
這是區域性文化造成的差異.
你到浙江人開的茶店與福建人開的茶店去問問公道杯叫什麼,你就會發現了.
Ⅱ 用來裝茶葉和廢水的叫什麼
水方(茶盂、水盂):用於盛接棄置茶水。茶荷為中國民間泡茶用具。茶道六用之一,系盛放待泡干茶的器皿,形狀多為有引口的半球形,用以觀賞干茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、錫等製成。
茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有瓷器、竹製品,既實用又可當藝術品,一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
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1、置茶器
茶則:由茶罐中取茶置入茶壺的用具。茶匙:將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。茶漏(斗):放於壺口上導茶入壺,防止茶葉散落壺外。茶荷:屬多功能器具,除兼有前三者作用外,還可視茶形、斷多寡、聞干香。茶擂:用於將茶荷中的長條形茶葉壓斷,方便投入壺中。茶倉:分裝茶葉的小茶罐。
2、理茶器
茶夾:將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時可夾杯防手被燙。茶匙:用以置茶、挖茶渣。茶針:用於通壺內網。茶槳(簪):撇去茶沫的用具;尖端用於通壺嘴。茶刀:取、倒茶葉。
3、分茶器
茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壺中的茶湯泡好後可倒入茶海,然後依人數多寡平均分配;而人數少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產生苦澀味。茶海上放濾網可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。
4、品茗器
茶杯(品茗杯):用於品啜茶湯。聞香杯:藉以保留茶香用來嗅聞鑒別。杯托:承放茶杯的小托盤,可避免茶湯燙手,也起美觀作用。
5、滌潔器
茶盤:用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。茶船(茶池、茶洗、壺承):盛放茶壺的器具,也用於盛接溢水及淋壺茶湯,是養壺的必須器具。渣方:用以盛裝茶渣。滌方:用於放置用過後待洗的杯、盤。茶巾:主要用於干壺,可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦乾;其次用於抹凈桌面水滴。容則:擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。
Ⅲ 到底什麼是茶海,有的說是公德杯,有的說是墊在底下接水的盤子,到底是什麼
這和地方習慣有關。有的地方指公道杯。有的地方指茶盤,也就是你說的接水的盤子。
Ⅳ 什麼叫茶海
茶海(又名公道杯)從詞面上講,是個多義詞,即茶的海洋。一是盛產茶葉的產地,種有大片的茶樹,可說是茶海,比如「中國茶海——福建」;二是飲茶器具,如能盛很多可喝的(沖好了的)茶的容器,也可說是茶海,還比如公道杯;三是品茶的工藝傢具,利用竹、木、石等原材料製作而成,其作用基本等同於茶盤,但是比茶盤更具有藝術性。
拓展資料:
茶海,是利用樹根,經過工藝加工,適應於烹茶、品茶的漢族傳統工藝類傢具。確切說,茶海是一種適應茶的沖飲流程,與古老的根藝傢具相結合,既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。
也有一種說法。就是茶具中公道杯的稱呼,不過是錯誤的。公道杯是一種虹吸法則製作的酒杯,酒杯中間樹立一個龍頭,酒水必須八分滿 多一分水則全部漏掉,又名公道杯。屬於一種古代智慧體現的工藝品。現代公道杯統稱為一種茶具,類似一個沒蓋子的茶壺 用於過濾茶葉和分茶水只用。
Ⅳ 茶海怎麼擺放
茶海上依次放上五個杯子,前方第一排為從左至右為第一杯、第二杯、第三杯、第四杯,後排中間位置為第五杯;茶海左面從上方至下方依次是花瓶、茶罐、展示盤,右邊從上至下為香爐、茶組、茶壺。
茶具種類繁多,那麼擺放有什麼講究,如何擺放茶具呢?
首先,茶具的擺放方法通常於茶具的擺放要布局合理,實用、美觀,注重層次感,有線條的變化。 擺放精美的茶具能給居室帶來雅緻閑性。
其次,擺放茶壺和茶杯的過程要有序,左右要平衡,盡量不要有遮擋。
如果有遮擋,則要按由低到高的順序擺放,將低矮的茶具例如茶杯放在客人視線的最前方。
最後,為了表達對客人的尊重,茶壺的壺嘴不能對著客人,而茶具即茶壺和茶杯上的圖案要正向客人,擺放整齊。
Ⅵ 茶盤和茶海有什麼區別
茶海和茶盤的區別,雖然說茶海是茶盤的另外一種說法,但是討論到區別,還是有要說說的,說的茶海一般都是木雕的,而且大部分都是根雕,形態特徵很強烈的,有著獨一無二動感造型的,而且可以這么說世上沒有外觀一模一樣的茶海,但是茶盤不一樣了,可以形狀一樣的。茶海必須具備有排水系統的,就是帶排水膠管的。
但是茶盤是可以用儲水盤的。好的茶海都是運用的樹根製作而成,屬於根藝根雕類,有獨特的的工藝性,而茶盤不需要這個特徵。
茶海從詞面上講,是個多義詞,即茶的海洋。
1、盛產茶葉的產地,種有大片的茶樹,可說是茶海,比如「中國茶海——福建」;
2、飲茶器具,如能盛很多可喝的(沖好了的)茶的容器,也可說是茶海,還比如公道杯;
3、品茶的工藝傢具,利用竹、木、石等原材料製作而成,其作用基本等同於茶盤,但是比茶盤更具有藝術性。
茶海,又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。因烏龍茶的沖泡非常講究時間,就是幾秒十幾秒之差,也會使得茶湯質量大大改變。所以即使是將茶湯從壺中倒出的短短十幾秒時間,開始出來以及最後出來的茶湯濃淡非常不同。
為避免濃淡不均,先把茶湯全部倒至茶海中,然後再分至杯中。同時可沉澱茶渣、茶末。現在也常用不銹鋼的過濾器,置於茶海之上,令茶湯由濾器流入茶海,以濾去茶渣。
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茶海的作用:
泡茶時,為了避免茶葉長時間浸泡在水裡,致使茶湯太苦或太濃,並將泡好的茶湯倒入公道杯中,隨時分飲,公道杯作用主要是用來盛放茶湯,再把茶湯分倒各品茗杯中,使茶湯濃度相近、滋味一致,並起到沉澱茶渣的作用,也可於茶海上放置茶漏,以濾去茶渣、茶末。
公道杯的作用還在於公道。除了使每杯茶的濃度厚薄一致,更有無偏無私,每隻茶杯分到的茶湯一樣多,以示一視同仁,不管是高官顯貴還是布衣百姓,在同一盞茶海前,地位都是平等的。
Ⅶ 茶海和茶盤的區別是啥,誰知道
茶海和茶盤的區別,雖然說茶海是茶盤的另外一種說法,但是討論到區別,還是有要說說的,說的茶海一般都是木雕的,而且大部分都是根雕,形態特徵很強烈的,有著獨一無二動感造型的,而且可以這么說世上沒有外觀一模一樣的茶海,但是茶盤不一樣了,可以形狀一樣的。茶海必須具備有排水系統的,就是帶排水膠管的。
但是茶盤是可以用儲水盤的。好的茶海都是運用的樹根製作而成,屬於根藝根雕類,有獨特的的工藝性,而茶盤不需要這個特徵。