味精工業廢水

1. 工業產生的廢渣、廢氣和廢水有哪些（寫出化學式）謝謝啦！

廢氣有很多阿，比如SO2\NO2\SO3……都可以用NaOH吸收

2. 可以用味精水澆花嗎

可以用味精水澆花的，抄因為主要成分是谷氨酸鈉可以提取出無機肥料和有機肥。按照味精資源化利用方式，對資源化利用途徑進行分類，直接提取有價值資源、發酵資源化利用、生產有機無機肥、生物工業資源化利用、配置真菌液體培養基等。

谷氨酸鈉對人體是沒有什麼作用的，因為人體不缺少谷氨酸，人體能自身的合成谷氨酸。但是對於植物、綠植、花卉來說，谷氨酸的作用非常的大。

(2)味精工業廢水擴展閱讀：

味精廢水濃縮液冷卻至室溫後有大量的硫酸銨晶體析出，硫酸銨可作為無機肥料，剩餘的濃縮液提取谷氨酸後可以進一步製成有機肥。

3. 十大常見污水需要處理，你知道有哪些嗎

1、小區生活污水的特點
小區是具有一種或多種功能的相對獨立的區域，包括通常意義上的居民生活小區、醫院、公園、旅遊渡假村、新建大學城、高速公路的生活服務區等，其排水系統通常不在城市市政管網覆蓋范圍之內，必須設置獨立的污水處理設施。
2、醫院污水處理
3、食品廢水
食品工業廢水一般宜採用生物處理法，如對出水水質要求很高或因廢水中有機物含量很高，可採用兩級曝氣池或兩級生物濾池，或多級生物轉盤，或聯合使用兩種生物處理裝置，也可採用厭氧—需氧串聯的生物處理系統。
4、印染廢水
印染廢水種類較多，主要分為棉布染整，化纖織物染整，印花、毛紡染整(含羊毛染色)等。棉布染整煮煉廢水含有大量PVC化學漿料，化纖織物鹼減量廢水含有大量對苯二甲酸二乙酯水解產物，兩種廢水濃度高，鹼度大，且不易生物降解，處理難度極大。
5、制葯污水
制葯廢水的處理方法可歸納為以下幾種：物化處理、化學處理、生化處理以及多種方法的組合處理等，各種處理方法具有各自的優勢及不足。
6、洗毛廢水處理
7、鋼鐵廢水
冶金行業中小鋼鐵廢水污染，一般主要有酸鹼廢水，含油廢水，乳化液廢水，循環冷 卻水處理和脫鹽水處理及部分生活污水。
8、塗裝廢水
塗裝工藝在金屬表面處理中運用極其廣泛，在生產過程中基本上都有廢水產生，廢水中呈酸性且含有多種金屬離子和非金屬離子，其中有些為一類毒物，必須經處理後達標後排放。
9、造紙廢水工程
造紙工業廢水是指制漿造紙生產過程中所產生的廢水。造紙工業廢水的特點是廢水排放量大，BOD高，廢水中纖維懸浮物多，而且含二價硫和帶色造紙工業廢水是指制漿造紙生產過程中所產生的廢水。
10、高濃度有機廢水
高濃度有機污水是目前環保處理中的一道難題：常見的產業中味精污水，檸檬酸生產蒸糖生產以及洗毛業都有這類污水，以及某些制葯化工生產行業都有這類污水。

4. 食品廢水處理工藝

食品廢水包括酒精、啤酒、味精、澱粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過程中排出的廢水，如果不對廢水進行及時的處理則會對環境造成極大的污染。

食品廢水中主要污染物有(1)漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；(2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、澱粉、膠體物質等；(3)溶解在廢水中的酸、鹼、鹽、糖類等：(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等；(5)致病菌毒等。食品工業廢水的特點是有機物質和懸浮物含量高，易腐敗，一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養化，以致引起水生動物和魚類死亡，促使水底沉積的有機物產生臭味，惡化水質，污染環境。

食品工業具有規模大、污水排放量多等特點，而且污水中常含有大量糖類、蛋白質、微生物菌體和 N、P 的化合物。因此，食品廢水的水力負荷和有機負荷都較高，對環境的污染非常強烈，尤其會造成水體的富營養化，破壞水體的自凈能力。

二、國內外研究現狀
目前，食品廢水處理工藝主要有生物化學法、物理化學法，具體如下：

1. 化學處理法

化學處理法是指應用化學原理和化學作用將廢水中的污染物成分轉化為無害物質，使廢水得到凈化。污染物在經過化學處理過程後改變了化學本性，處理過程中總是伴隨著化學變化。用於食品工業廢水的化學處理法有中和、混凝、電解、氧化還原、離子交換、膜分離法等。

食品廢水處理工藝（1）氧化還原

化學氧化還原是轉化廢水中污染物的有效方法。廢水中呈溶解狀態的無機物和有機物，通過化學反應被氧化或還原為微毒或無毒的物質，或者轉化成容易與水分離的形態，從而達到處理的目的。

食品廢水處理工藝（2）混凝法

食品工業廢水處理中所用的化學處理工藝主要是混凝法。混凝法不能單獨使用，必須與物理處理工藝的沉澱、澄清法或氣浮法結合使用，構成混凝沉澱或混凝氣浮，混凝沉澱可作為生物處理的預處理，也可作為生物處理後的深度處理。

混凝沉澱法是水處理的一個重要方法。對於一些膠體顆粒較小、或是一些膠體溶液，難以或不能發生沉降的廢水加入化學混凝劑，使其形成易沉降的大顆粒而去除。廢水中呈膠體狀態的蛋白質和多糖類物質，經加葯混凝沉澱即有較好的去除效果。

常用的葯劑有：石灰、硫酸亞鐵、三氯化鐵和硫酸鋁等。石灰一般不單獨使用，常與其他葯劑配合使用，最佳投葯量和pH值宜通過試驗確定。

食品廢水處理工藝（3）離子交換

離子交換主要是利用離子交換劑對水中存在的有害離子（包括有機的及無機的）進行交換去除的方法。

2. 生物處理法

生物化學處理法是有機廢水處理系統中最重要的過程之一。在食品工業的廢水處理中，生物處理工藝可分為好氧工藝、厭氧工藝、穩定塘、土地處理以及由上述工藝的結合而形成的各種各樣的組合工藝。食品廢水是有機廢水，生物法是主要的二級處理工藝，目的在於降解COD、BOD5。

好氧生物處理工藝根據所利用的微生物的生長形式分為活性污泥工藝和膜法工藝。前者包括傳統活性污泥法、階段曝氣法、生物吸附法、完全混合法、延時曝氣法、氧化溝、間歇活性污泥法（SBR）等。後者包括生物濾池、塔式生物濾池、生物轉盤、活性生物濾池、生物接觸氧化法、好氧流化床等。一般好氧處理對低濃度廢水效果較好。

厭氧生物處理工藝適用於食品工業廢水，主要原因是廢水中含易生物降解的高濃度有機物，且無毒性。此外，厭氧處理動力消耗低，產生的沼氣可作為能源，生成的剩餘污泥量少，厭氧處理系統全部密閉，利於改善環境衛生，可以季節性或間歇性運轉，污泥可長期儲存。

3. 物理處理法

物理處理法是指應用物理作用改變廢水成分的處理方法。用於食品工業廢水處理的物理處理法有篩濾、撇除、調節、沉澱、氣浮、離心分離、過濾、微濾等。前五種工藝多用於預處理或一級處理，後三種主要用於深度處理。

食品廢水處理工藝（1）撇除

某些食品工業廢水中含有大量的油脂，這些油脂必須在進入生物處理工藝前予以除去，否則會造成管道、水泵和一些設備的堵塞，還會對生物處理工藝造成一定的影響。此外，油脂除去並回收又有較大的經濟價值。
廢水中的油脂根據其物理狀態可分為游離漂浮狀和乳化狀兩大類。通常隔油池除去漂浮狀油脂。隔油池對漂浮狀油脂的去處率可達90%以上。如果處理流程中設有調節池或沉澱池，則隔油池可與調節池或初沉池合用統一構築物，可節省投資和佔地。對小型處理系統，可設油水分離器撇油。

食品廢水處理工藝（2）篩濾

篩濾是預處理中使用最廣泛的一種方法。主要作用是從廢水中分離出較粗的分散性懸浮固體物。所用的設備有格柵和格篩。格柵攔截較粗的懸浮固體，其作用是保護水泵和後續處理設備。食品工業廢水中常用的格篩有固定篩、轉動篩和震動篩等，格篩最常用的孔徑是10—40目。

食品廢水處理工藝（3）調節

對於水質水量變化幅度大的食品工業廢水，常設置調節池對廢水的水質和水量進行調節，調節時間一般為6—24h，多為6—12h左右。調節池容量為日處理廢水量的15%—50%。

食品廢水處理工藝（4）氣浮

氣浮主要用於除去食品工業廢水中的乳化油、表面活性物質和其他懸浮固體。有真空式氣浮、加壓溶氣氣浮和散氣管（板）式氣浮。當廢水進入容器氣浮池之前，往水中投加化學混凝劑或助凝劑，可提高乳化油脂和膠體懸浮顆粒的去除率。據資料介紹，氣浮可除去90%以上的油脂和40%—80%的BOD5和SS。氣浮池HRT一般30min。

食品廢水處理工藝（5）沉澱

沉澱是用來除去原廢水中無機固體物和有機固體物，以及分離生物處理工藝中的固相和液相。用沉砂池除去原廢水中的無機固體物；用初沉池除去原廢水中的有機固體物；用二沉池分離生物處理工藝中的生物相和液相，沉砂池一般設在格柵和格篩之後。為了清除廢水中無機固體物表面的有機物，避免廢水中有機固體物在沉砂池中產生沉澱，可採用曝氣沉砂池。採用初沉池可降低後續工藝的負荷。初沉池除去懸浮固體的效果與加工的原料和產品有關。按池中的水流方向分為平流沉澱池、豎流沉澱池、輻流沉澱池。為了提高沉澱池的沉澱效率，可在沉澱池內設置平行的斜板或斜管而成斜板（管）沉澱池。一般沉澱時間1.5—2.0h。

5. 味精的行業狀況

味精行業在中國曾有一段黃金時期
中國味精生產自20世紀80年代開始進入高速發展階段，並於1992年成為內世界味精生產的第容一大國。2002～2010年年均復合增長率達11.1%。中國味精的產量穩居世界第一位。
然而，工信部最新發布的2013年19個工業行業淘汰落後產能目標中，味精行業的目標任務同比增幅最大，與2012年相比淘汰落後產能目標增加了14.2萬噸，增幅高達99.3%。
由於資金實力、環保能力等因素，中小企業總是最先被清洗。
對這些小企業來說，從事味精生產有幾道難以跨過的門檻
首先就是成本問題。一家小型味精生產企業產能一般在8000～10000噸，難以同梅花集團等業內龍頭幾十萬噸的產能相提並論。「2009年之前南方煤炭價格一噸在200～300元的時候還有一些小廠在生產，等煤漲到一噸800～1000元的時候就沒有工廠做了。」該負責人表示。
其次，政府在環保上設置的門檻較高。味精行業本身高能耗、高糧耗又高污染，是食品工業中廢水的排放大戶，也是中國發酵工業的最大污染源。2007年以來，國家收緊環保標准，先後出台多項規定，對小企業來說，要想達標投入太大。

6. 味精高氨氮廢水如何處理

2008-07-22 00:00:00 浙江省重大科技攻關項目「新型生物脫氮技術在污水處理中的應用研究」近日通過中科院、工程院等專家鑒定，專家認為此項研究成果已達到國際先進水平，也是浙江省保護水環境減少工業污染的一大進展。新技術成功破解了浙江蜜蜂集團高氨氮工業廢水處理難題，蜜蜂集團由此成為全國高氨氮工業廢水處理的一個成功例子。 位於錢塘江上游、義烏江(金華江分支)畔的浙江蜜蜂集團，曾因生產味精的廢水中氨氮排放嚴重超標，破壞了金華江、錢塘江的水質，影響了居民的飲水安全。形勢逼人，蜜蜂集團雖然投入了2500萬元，卻一直沒有找到好技術。目前，國內外普遍運用於水污染治理的是生物脫氮技術，多用於氨氮含量不高的城市污水，但在高氨氮工業廢水處理上還是空白。2004年，浙江省科技廳、義烏市科技局和浙江蜜蜂集團聯合進行項目招標，最後由浙江大學等單位聯合中標。浙江大學環境與資源學院研製的這項新技術從減少投入能耗、簡化工序、廢水資源化利用入手，最終使氨氮排放削減了95％以上，達到排放標准。這項研究成果已申請專利34項，其中發明專利22項，16項授權。 蜜蜂集團不但割斷了「氮尾巴」，還從廢水中提取出飼料酵母、硫酸銨肥料和有機廢料等可利用的產品，這些產品市場形勢相當喜人。如每噸成本為600多元的硫酸銨，市價為1800多元。

7. 味精生產廢水回用在廢水處理上的意義是什麼

將廢水或污水經二級處理和深度處理後回用於生產系統或生活雜用被稱為污水專回用。污水回用的屬范圍很廣，從工業上的重復利用到水體的補給水和生活用水。
污水回用即可以有效地節約和利用有限的寶貴的淡水資源，又可以減少污水或廢水的排放量，減輕水環境的污染，還可以緩解城市排水管道的超負荷現象，具有明顯的社會效益、環境效益和經濟效益。

8. 1、 味精廢水的水質特點是什麼主要處理難度在哪裡如何解決

含碳氫氧化合物多、需要用生化處理工藝

9. 請問現在的工業污水處理,大概分為哪幾種工藝

目前，工業廢水的處理技術主要有以下幾種。

一、混凝沉澱法
混凝沉澱法是利用混凝劑對工業廢水進行凈化處理的一種方法。混凝劑通常有無機
高分子絮凝劑、有機高分子絮凝劑和生物高分子絮凝劑3大類。目前，在水處理方
面應用最為廣泛的是無機高分子絮凝劑中的聚鋁鹽和復合型聚鋁鹽。聚合氯化鋁（
PAC）、聚合硫酸鋁（PAS）是工業上應用最廣泛的兩種聚鋁鹽，其生產工藝成熟，
生產原料來源廣泛。實驗證明，PAC對處理石油化工廢水具有高效的絮凝效果，不
僅去濁率高，對原水的pH值影響小，處理後水的色度好，可作為石化污水回收處理
的絮凝劑。用其處理河水除濁和除COD（化學需氧量）效果良好（除濁度低於 4mg
／L、COD低於 6 mg／L ）。PAS的絮凝效果大大優於傳統的硫酸鋁絮凝劑，溫度適
用范圍廣泛，適合於飲用水、工業用水及絕大多數廢水的絮凝處理，用其處理河水
無論是除濁還是去除COD均能達到良好的處理效果。近年來，為了改善單一聚鋁鹽
的絮凝效果，人們合成了新型的高分子復合鋁鹽絮凝劑，如聚合氯化鋁鐵（PAFC）
、聚合硫酸鋁鐵（PAFS）、聚合硫酸氯化鋁鐵（PAFCS）、聚合硅（磷）酸鋁（鐵
）等。這些高分子復合鋁鹽絮凝劑廣泛用來處理飲用水、工業用水、礦井廢水、油
田含油廢水、生活用水、天然黃河水、長江原水、印染廢水等。

二、吸附法
吸附法是利用吸附劑對廢水進行處理。目前工業上應用較多的吸附劑有氫氧化鎂、
活性纖維素碳（ACF）及新型的吸附劑-殼聚糖及其衍生物。氫氧化鎂作為酸性工業
廢水處理劑的應用范圍很廣，可以用於造紙和印染廢水、城市生活污水、電鍍廢水
、含氟廢水等，安全可靠，即使中和過量其PH值也不會超過9，且中和過程平緩，
沉澱晶粒粗大密實，淤泥易於過濾和排放。由於其比表面積大，吸附力強，可從各
種不同的工業廢水中吸附並除去對環境造成危害的Ni2+、Cd2+、Mn2+、Cr3+、Cr6+
等重金屬離子。氫氧化鎂還可以有效地除去工業廢水和生活污水中的氨和磷，降低
江河等水系的富營養化，控制藻類的生長，有利於生態保護；活性纖維素碳（ACF
）是一種高效的吸附材料，是天然纖維、人造纖維經炭化後得到的。其微孔結構分
布狹窄均勻，微孔的體積占總體積的90%左右，其孔徑在1nm左右，它具有巨大的比
表面積（2000m3/g），因而具有極強的吸附能力。它可以使水澄清、去除水中的異
味、吸附水中的錳、鐵離子效果最好，對於CN-、Cl-、F-、苯酚的去除率在98%以
上，對於細菌有很好的過濾作用。與高分子絮凝劑相比，活性纖維素碳具有極強的
再生能力，因此在水處理工業中具有很廣的應用前景；殼聚糖是甲殼素的主要衍生
物，分子中含有活性基團-胺基和羥基，是一種很好的絮凝劑和螯合劑，對過渡金
屬離子有極強的鏊合作用，可除去工業廢水中的銅、鉻、鎘、汞、鋅等貴金屬離子
，其中對汞離子的去除率大於99。8%，對電鍍廢水中的重金屬離子Cr3+、Ni2+、
Cu2+、Zn2+的去除率均大於99%，且可回收重金屬。殼聚糖的羧甲基化衍生物對水
溶性染料廢水特別是水溶性很好的陰離子型染料脫色效果顯著。研究表明，用羧甲
基殼聚糖處理的印染廢水，不僅脫色效果好，而且絮凝速度快，絮體不易破碎，優
於合成高分子有機絮凝劑聚丙烯醯胺（PAM）和明礬。用殼聚糖其衍生物處理食品
廢水或含高蛋白質廢水可以回收殘渣作飼料，不引起二次污染。研究表明，用其處
理味精廠廢水，除濁率可達99.5％， CODcr的去除率可達89.7％；用於處理大豆加
工食品生產的廢水，可有效絮凝回收蛋白類固體，也可將處理後的殘渣加工成飼料
或餌料。另外，它還廣泛用於水中有機物（如氯酚、聯苯）、造紙廢水的處理、城
市生活污水和海水的處理，也用於處理赤潮生物及海水中的COD及固定氧化池廢水
中的藻類物質等。

三、生物降解法。
目前，印染和造紙廢水是造成環境污染的兩大主要因素。現在所用染料大多是人工
合成的大分子芳香類化合物，結構復雜，難以降解，染料工業廢水顏色深，用物理
方法處理的染料廢水色度降低程度雖大，但對COD的去除率較差，且處理費用昂貴
，並易引起二次污染，而用化學合成的有機物則會使水體發生中毒，使用生物降解
法不僅可以克服上述問題，同時還具有以下優點：①不需對污染物進行預處理；②
對其它微生物具有抗括作用；③可以處理污染重、毒性大的污染物；④降解物具有
廣譜性。白腐真菌和黃胞原毛平抱菌是兩種很好的可降解含本質素印染造紙廢水的
菌種。

四、離子交換樹脂法
離子交換樹脂（IER）是一種含有活性基團的合成功能高分子材料，它是交聯的高
分子共聚物引入不同性質離子交換基團而成的。離子交換樹脂具有交換。選擇、吸
附和催化等功能，在工業廢水處理中，主要用於回收重金屬和貴稀有金屬，凈化有
毒物質，除去有機廢水中的酸性或鹼性的有機物質如酚、酸以及胺等。目前，在工
業廢水處理中使用的離子交換樹脂有陰離子交換樹脂、陽離子交換樹脂、兩性離子
交換樹脂，應用IER進行工業廢水處理，不僅樹脂可以再生，而且操作簡單，工藝
條件成熟且流程短，目前已為一些大型企業採用，其應用前景很好。

五、膜分離技術
在工業廢水處理中，應用膜分離技術可處理各種廢水。用超濾膜對含油廢水進行處
理，可以使油脂去除率達到97%-100%。採用梯度氧化鋁膜管和無機膜一生物反應器
處理生活廢水，BOD的去除率達83%，COD、NH3-N和濁度的去除率分別超過96%、95
和98%，對SS的去除率達100%。採用耐酸鹼無機膜處理鹼性造紙黑液，不需要調整
PH值，利用不同孔徑的膜可回收纖維素、木質素等有用成分，處理後的水質可用於
蒸煮制漿、實現造紙廢水的閉路循環；採用泥膜混合工藝處理製革廢水，對CODCr
、S2-、Cr6+的去除率分別達86.14%、88.39%和54.5%。此外，利用膜技術還可以處
理餐飲廢水、醫葯化工廢水、染料廢水等。

10. 食品加工的麵粉對廢水中總氮有哪些影響嗎

點加工廠的麵粉，對廢水中會有影響了，因為它會影響的很多了