水蒸氣蒸餾適用有機物

A. 水蒸氣蒸餾可以分離哪些有機化合物

適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的植物版活性成分的提權取。

水蒸氣蒸餾原理：水和不（或難）溶於水的化合物一起存在時，整個體系的蒸氣壓力根據道爾頓分壓定律，應為各組分蒸氣壓力之和。

即：P=P水+PA（PA為與不（或難）溶化合物的蒸氣壓）當P與外界大氣壓相等時，混合物就沸騰。這時的溫度即為它們的沸點，所以混合物的沸點將比任何一組分的沸點都要低一些。

而且在低於100℃的溫度下隨水蒸汽一起蒸餾出來。這樣的操作叫水蒸氣蒸餾。

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水蒸氣蒸餾和普通蒸餾區別：

水蒸氣蒸餾法適合分離那些在其沸點附近容易分解的物質，也適用於從不揮發物質或樹脂狀物質中分離出所需的組分（如天然產物香精油、生物鹼等）。使用此法被提純的物質必須具備以下條件：

不溶於水或微溶於水；

具有一定的揮發性；

在共沸溫度下與水不發生反應；

在100℃左右，必須具有一定的蒸氣壓，至少666.5～1333Pa（5～10mmHg），並且待分離物質與其他雜質在100℃左右時具有明顯的蒸氣壓差。

普通蒸餾可以適用於各種情況。

B. 水蒸氣蒸餾法適用於提取什麼樣的成分

能用水蒸氣蒸餾法提取的物質，必須同時具備以下性質：在100℃時具有較高專的蒸氣壓，能隨水蒸氣一屬起揮發；不溶於水，不與水發生化學反應；對熱穩定，不會在蒸餾過程中分解。水蒸氣蒸餾常用於某些天然有機物的提取，比如植物精油、生物鹼等。

C. 哪些有機物可以用水蒸氣蒸餾法提純

1在100攝氏度時有足夠的蒸氣壓
2可長時間與水共熱而不反應
3難溶於水

D. 在哪些情況下常用水蒸氣蒸餾法分離純化有機化合物

利用這種方法進行提純的，要求被提純物質在低於100℃時就隨水蒸氣一起蒸出。
所以特別適合：
1.分離那些在其沸點附近容易分解的物質；
2.從不揮發性物質或不需要的樹脂狀物質中分離出所需的成分。
使用這種方法的物質必須滿足以下條件：
1 在水中的溶解度較小
2 在沸騰下與水長時間共存而不發生化學變化
3 在100℃左右的蒸汽壓≥10mmHg
水蒸氣蒸餾常用於從花及其他植物中提取精油
第二種
通入水蒸氣蒸餾是汽提的一種,也有通入氮氣等其他的氣體的,恩根據道爾頓分壓定理,減小「提出物」的分壓,讓它更好的從「被提純物」中揮發出來.由於水蒸氣在常壓下易被冷凝下來,所以其操作環境一般都是真空環境.至於你要問「被提純物」需要具備的條件,我認為 1.提出物和被提純物之間需要有較大的沸點差,一般「提出物」和「被提純物」都是一些互不相容的物質,但由於「提出物」在「被提純物」中的微量性,所以溶解在其中.（如：廢水中的微量有機物）2.「被提純物」溶液中的「提出物」必須符合拉烏爾定律,也就是那些非電解質.（不能是苯酚鈉、氯化鈉、有機鹽、金屬、礦物之類的,因為這些物質是要特殊能量才能以分子變成氣相）.而「被提純物」沒必要必須符合拉烏爾定律（可以是電解質）.（廢水中汽提有機物,廢水是氯化鈉溶液也不要緊）3.「被提純物」不可與蒸汽（水）發生影響其汽提的化學反應或者強大的分子間作用力效應.（如：濃度高的硫酸、鹽酸、硝酸、以及帶有氫鍵的化合物等,這些都是吸水性液體物質）.大部分「提出物」在工藝情況允許下,可以與蒸汽發生反應.（如：水蒸氣汽提並分解稀硫酸中的亞硝醯基硫酸NSA）

E. 水蒸氣蒸餾用於分離和提純有機化合物時，被提純物應具備的條件是

通入水蒸氣蒸餾是汽提的一種，也有通入氮氣等其他的氣體的，恩
根據內道爾頓分壓定理，容減小「提出物」的分壓，讓它更好的從「被提純物」中揮發出來。
由於水蒸氣在常壓下易被冷凝下來，所以其操作環境一般都是真空環境。
「被提純物」需要具備的條件：

1.提出物和被提純物之間需要有較大的沸點差，一般「提出物」和「被提純物」都是一些互不相容的物質，但由於「提出物」在「被提純物」中的微量性，所以溶解在其中。（如：廢水中的微量有機物）
2.「被提純物」溶液中的「提出物」必須符合拉烏爾定律，也就是那些非電解質。（不能是苯酚鈉、氯化鈉、有機鹽、金屬、礦物之類的，因為這些物質是要特殊能量才能以分子變成氣相）。而「被提純物」沒必要必須符合拉烏爾定律（可以是電解質）。（廢水中汽提有機物，廢水是氯化鈉溶液也不要緊）
3.「被提純物」不可與蒸汽（水）發生影響其汽提的化學反應或者強大的分子間作用力效應。（如：濃度高的硫酸、鹽酸、硝酸、以及帶有氫鍵的化合物等，這些都是吸水性液體物質）。大部分「提出物」在工藝情況允許下，可以與蒸汽發生反應。（如：水蒸氣汽提並分解稀硫酸中的亞硝醯基硫酸NSA）

F. 有機化學中哪些實驗用到水蒸氣蒸餾，其適用范圍，知道一個也告訴下我謝謝

1、進行水蒸氣蒸餾時，水蒸氣導入管的末端為什麼要插入到接近於容器的底部回？答：使瓶內液體充分加熱和攪答拌，有利於更有效的進行水蒸氣蒸餾 2、在水蒸氣蒸餾過程中，經常要檢查什麼事項？若安全管中水位上升很高時，說明什麼問題？如何處理才能解決？答：：（1）經常要檢查安全管中的水位是否正常，有無倒吸現象，蒸餾部分混合物濺飛是否厲害。（2）說明有某一部分阻塞。（3）應立即旋開螺旋夾，移去熱源，拆下裝置進行檢查（一般多數是水蒸氣導入管下管被樹脂狀物質或者焦油狀物所堵塞）和處理。

G. 水蒸氣蒸餾適用於分離什麼樣的有機混合物

適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的植物活性成分的提取。化合物的沸點多在100度以上，並在100度左右有一定的蒸汽壓。

H. 水蒸氣蒸餾可以分離哪些有機化合物

看你要分離的材料中，各種有機化合物的沸點而定了。水蒸氣的溫度是固定的，沸點低於的理論上是的都可以分離出來的。

I. 5.如何判斷目標化合物是否全部蒸出水蒸氣蒸餾的適用范圍

判斷目標化合物是全部蒸出。

適用范圍：

1、從大量樹脂狀雜質或不揮發專性雜質中分離有機物；屬

2、除去不揮發性的有機雜質；

3、從固體多的反應混合物中分離被吸附的液體產物；

4、對於與水共沸時發生化學反應或者在100度時氣壓小於1.3千帕的物質不適用此法。

(9)水蒸氣蒸餾適用有機物擴展閱讀：

將水蒸氣通入含有不溶或微溶於水但有一定揮發性的有機物的混合物中，並使之加熱沸騰，使待提純的有機物在低於100℃的情況下隨水蒸氣一起被蒸餾出來，從而達到分離提純的目的。

在水蒸氣發生器與蒸氣導入管之間應裝上一個T形管，並在T形管下端連一個彈簧夾，以便及時除去冷凝下來的水滴。要盡量縮短水蒸氣發生器與長頸圓底燒瓶之間的距離，以減少水蒸氣的冷凝。