蒸箱蒸發皿除垢

① 蒸箱用後忘擦發莓了怎麼辦

經常清洗就行了。
第一個步驟：除垢（55-70min）
當蒸箱顯示屏出現提示除垢信息時，應該及時除垢。

●排空水箱加入除垢液。
●除垢液：400ml水和除垢鈣片（1-2片）混合。
注意：在除垢程序中，需採用我們推薦的液體除垢液，其他除垢劑可能會導致電器損壞。

●將裝滿除垢液的水箱完全裝入。
注意：除垢液不得與控制面板等接觸，以防損傷表面。如果發生這種情況，立刻用水去除除垢溶液。

●按下鍵。
●反復觸摸右箭頭，直到出現「除垢」為止。

●按下▷/ ▢鍵開始清潔。
●您可以在狀態欄中看到剩餘的持續時間倒計時。當蒸箱除垢時間走完，您會聽到提示信號音響。
第二個步驟：清洗（共兩個清洗周期）
進行蒸箱清洗時要注意，在完成第二次清洗周期之前，蒸箱被鎖定，不能進行其他應用。只有完成第二次清洗，蒸箱才會再次解鎖進行其他應用。

●首個清洗周期（6-9min）。
●打開箱門，取下水箱。
●排空後徹底清洗，加水後重新加入。

●關閉箱門，按▷/ ▢鍵啟動。
●提示信號音響，清洗周期一完成。
●第二個清洗周期，重復周期一即可。
提示：如果您在除垢程序期間觸摸 鍵，程序將中斷，同時電器也將關斷。重新接通電器之後，必須先對其進行兩次清洗，以便去除電器上任何殘余除垢溶液。
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第三個步驟：最終清潔
完成兩個清洗周期後，電器將再次准備就緒，最後要做的就是一些收尾工作。

●打開箱門，排空並乾燥水箱。
●擦拭烹飪箱內腔及附件。
●按 鍵關斷電器，蒸箱除垢完成。
僅對蒸發皿進行除垢
如果您不希望對整個電器進行除垢，而僅對烹飪箱內的蒸發皿除垢，也可以使用「除垢」程序。

② 什麼牌子的蒸汽烤箱比較實用一點

作為蒸汽烤箱的核心部件，蒸汽發生裝置是區分產品品質和檔次最重要的指標之一。

目前市面上常見的蒸汽發生裝置有2種，一種是滴水式的，一種是獨立水箱式的，其中獨立水箱式的也分2種，一種是老式內腔底部蒸煮水式，另一種是新式全封閉內置式直噴式蒸發裝置。

老式內腔底部蒸煮水式是目前主流的電蒸箱蒸汽發生裝置，一般用在低端產品上，

老式內腔底部蒸煮水式蒸發器也叫外置式蒸發器，利用水箱把水引流到內置蒸發盤內，通過高溫加熱蒸發盤產生蒸汽，目前這種方式主要見於電蒸箱/電蒸爐，少數蒸汽烤箱商家也用這種方式。

蒸煮水式蒸發器的優點是工藝簡單、成本低、價格相對便宜，但缺點也是顯而易見的，為防止蒸發器干燒，鑲嵌在腔體底部的蒸發盤必須一直保持有水的狀態，當電蒸箱工作完成後，蒸發器里總會留有一大灘積水，很難清理干凈，容易滋生細菌。

另外，在電蒸箱工作過程中，腔壁的殘留水順流而下，最終會流入到蒸發器里，再加上蒸烤食物時，食物上的油脂最終也會滴落到蒸發器，和水箱注入的水混合在一起加熱，導致蒸汽二次污染，食物串味，嚴重影響食物的口感。

新式全封閉內置式直噴式蒸發器則利用水箱把水引流到內置蒸發盤內，然後通過高溫把蒸發盤內的水蒸發成蒸汽，再通過食品級硅膠管導入到內腔，這種設計的優點是可以控制蒸汽量，蒸汽由於在密閉空間內，因此是潔凈的，而且水垢較少。像凱度這樣的專業蒸汽烤箱品牌，或者西門子、松下那種高端家電品牌，都採用這種蒸汽發生裝置。

③ 西門子蒸箱是不是每次蒸完都要把蒸發皿里水清空

西門子蒸箱的廢水是應該清空的，否則容易有異味兒。

④ 麥上350涼皮機2米5長的蒸箱用多少火排的蒸發器

麥上350涼皮機，兩米五兩米五長的真像。那多少火排的蒸發器這個上面的說明書上都有。