乙醇加入蒸餾水的現象
㈠ 雞蛋清溶液加入乙醇的水溶液，再加入蒸餾水 會產生什麼現象
①有的蛋白質溶於水，他們是以膠體狀態存在的．②當向雞蛋白中加入少量的濃的硫專酸鈉溶液時，屬蛋白質會沉澱析出，發生了鹽析．③蛋白質受熱會發生凝固．④蛋白質加入如含鉛的重金屬離子的溶液，會發生變性而凝結．⑤濃硝酸能使蛋白質發生顏色反應，生成黃色溶液．⑥灼燒蛋白質能聞到燒焦羽毛的氣味，頭發中含有蛋白質，所以在酒精燈上灼燒一根頭發，能聞到燒焦羽毛的氣味． 故答案為：①溶液略顯渾濁、能； ②溶液變渾濁、減小； ③出現白色固體、凝固； ④出現黃色固體、重金屬鹽； ⑤出現黃色固體、化學； ⑥能燃燒，並有一種特殊的氣味、燒焦羽毛、蛋白質
㈡ 將2ml乙醇加入盛有3ml蒸餾水的試管中觀察現象能得出什麼結論
實驗是這樣做的，先向試管中加入3mL水，然後小心的加入2mL酒精，觀察到液體分層（不很清晰），在液面處做一標記，將兩個液體混合均勻。觀察到液面下降，結論，分子之間有間隔
㈢ 向硫的酒精飽和溶液中加入少量蒸餾水會產生什麼現象
當然是：析出少量淡黃色粉末了
硫磺可以溶於酒精，但是不溶於水，加了水之後就會析出
㈣ 乙醇與氫鹵酸為什麼加入2ml蒸餾水
文名稱： 乙醇
英文名稱： ethyl alcohol
文名稱2： 酒精
英文名稱2： ethanol
式： C2H5OH
量： 46.07
、乙醇結構
1．式：C2H5OH
2．結構簡式：CH3CH2OH或C2H5OH
乙醇由乙基羥基兩部組看乙烷氫原羥基取代產物看水氫原乙基取代產物乙醇碳氧鍵氫氧鍵比較容易斷裂
二、乙醇物理性質
色、透明具特殊香味液體（易揮發）密度比水能跟水任意比互溶（般能做萃取劑）種重要溶劑能溶解種機物機物
外觀與性狀： 色液體酒香
熔點(℃)： -114.1
沸點(℃)： 78.3
相密度(水=1)： 0.79
相蒸氣密度(空氣=1)： 1.59
飽蒸氣壓(kPa)： 5.33(19℃)
燃燒熱(kJ/mol)： 1365.5
臨界溫度(℃)： 243.1
臨界壓力(MPa)： 6.38
辛醇/水配系數數值： 0.32
閃點(℃)： 12
引燃溫度(℃)： 363
爆炸限%(V/V)： 19.0
爆炸限%(V/V)： 3.3
溶解性： 與水混溶混溶於醚、氯仿、甘油等數機溶劑
三、乙醇化性質
1．與金屬反應
2CH3CH2OH + 2Na==2CH3CH2ONa + H2
結論：
（1）乙醇與金屬鈉反應產氫氣水與金屬鈉反應劇烈
（2）潑金屬（鉀、鈣、鈉、鎂、鋁）乙醇羥基氫取代
2．與氫鹵酸反應
C2H5OH + HBr==C2H5Br + H2O
C2H5OH + HX==C2H5X + H2O
注意：通用溴化鈉硫酸混合物與乙醇加熱進行該反應故紅棕色氣體產
3．氧化反應
（1）燃燒：發淡藍色火焰放量熱
CH3CH2OH+O2==2CO2+3H2O
（2）催化氧化：加熱催化劑（Cu或Ag）存情況進行
2CH3CH2OH+O2==2CH3CHO+2H2O 工業制乙醛
4．消反應
（1）內消制乙烯（170℃濃硫酸）
C2H5OH == C2H4+H2O
（2）間消制乙醚
C2H5OH + HOC2H5 == C2H5OC2H5 + H2O （乙醚簡介）(140℃ 濃硫酸）
5. 其
C2H5OH+CuO==CH3CHO+Cu+H2O
三、乙醇用途
1．燃料
2．機溶劑
3．化工原料
4．飲料
5．醫用消毒劑
四、乙醇工業制
1．發酵
2．乙烯水化
3．CH2═CH2 + H—OH==C2H5OH
五、危險性概述
健康危害： 本品樞神經系統抑制劑首先引起興奮隨抑制急性毒：急性毒發於口服般興奮、催眠、麻醉、窒息四階段患者進入第三或第四階段現意識喪失、瞳孔擴、呼吸規律、休克、力循環衰竭及呼吸停止慢性影響：產期接觸高濃度本品引起鼻、眼、粘膜刺激症狀及痛、暈、疲乏、易激、震顫、惡等期酗灑引起發性神經病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、肌損害及器質性精神病等皮膚期接觸引起乾燥、脫屑、皸裂皮炎
燃爆危險： 本品易燃具刺激性
危險特性： 易燃其蒸氣與空氣形爆炸性混合物遇明火、高熱能引起燃燒爆炸與氧化劑接觸發化反應或引起燃燒火場受熱容器爆炸危險其蒸氣比空氣重能較低處擴散相遠遇火源著火燃
乙醇(酒精)
Alcohol (Ethyl Alcohol)
【作用與用途】
本品滲入細菌體內定濃度能使蛋白質凝固變性殺滅細菌適宜殺菌濃度75%能殺滅芽孢病毒故能直接用於手術器械消毒50%稀醇用於預防褥瘊25%～30%稀醇擦浴用於高熱病使體溫降
【副作用】
量誤服酒精引起樞神經系統抑制麻痹呼吸樞及臟使血管擴張引起呼吸衰竭循環衰竭
酒精與鎮靜葯、催眠葯及安定葯等同服防樞神經系統度抑制
感覺這樣的提問沒有意義
建議自己下去查查資料
㈤ 怎樣鑒別乙醇或蒸餾水
這里所說的乙醇必須指無水乙醇，那麼要鑒別的話很多方法，首先可以聞氣味，乙醇有特回殊氣味，其答次可以用無水硫酸銅鑒別，無水硫酸銅是白色粉末，遇水會變藍色，乙醇無明顯現象。第三，可以測密度，可以用天平測相同體積的兩種物質質量，重的就是水。
㈥ 如何鑒別酒精和蒸餾水。1實驗操作 2現象和結論
用招氣入鼻法，若有氣味的是酒精，沒氣味的是蒸餾水
分別取樣點燃，若能燃燒的是酒精，不能燃燒的是蒸餾水
㈦ 乙酸溶液,乙醇溶液,苯溶液分別滴加蒸餾水哪個有現象
乙酸乙醇都易溶於水，笨溶液不溶，分層，在水層上方
㈧ 將蒸餾水分別加到乙醇、苯、四氯化碳中，現象分別是什麼，為什麼
蒸餾水與乙醇互溶，無明顯現象
出現分層現象，苯密度低於水，浮在水表面上
出現分層現象，四氯化碳密度高於水，在水下面
㈨ 酒精加水會有什麼現象
酒精被稀釋了
㈩ 怎樣用化學方法鑒別酒精和蒸餾水
1.蒸餾水是無色無味的，的酒精在有手扇聞（一定要是扇聞哈~不然要扣分的）的時回候可以問到酒精特有答的味道。一般來說這是最簡單的鑒別方法。
2.當然如果硬性要求要用實驗來鑒別，也可以採用燃燒鑒別的方法，因為蒸餾水是不可燃的。燃燒鑒別的具體實驗方法就要具體應變了。
一般來說都是使用1方法來鑒別。
加苯,不溶的為水
用藍色無水氯化鈷替代白色無水硫酸銅,與水生成紅色水合氯化鈷.
用膠頭滴管分別取適量酒精和水滴入白色無水硫酸銅,滴過水的白色無水硫酸銅會與水生成藍色水合硫酸銅,而酒精無反應.
用少許滴在無水硫酸銅上變藍的為水.不變的為酒精
用少許分別加入金屬鈉反應更劇烈的為水