水果蒸餾酒國標

❶ 水果蒸餾酒注冊商標屬於哪一類

水果蒸餾酒屬於商標分類第33類3301群組；
經統計，注冊水果蒸餾酒的商標達17件。
注冊時怎樣選擇其他小項類：
1.選擇注冊（加香草制的蒸餾酒，群組號：無）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
2.選擇注冊（發酵的酒精飲料，群組號：無）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
3.選擇注冊（杜松子酒，群組號：3301）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
4.選擇注冊（烈酒，群組號：3301）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
5.選擇注冊（葡萄酒基蒸餾酒，群組號：3301）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
6.選擇注冊（酒精飲料(啤酒除外)，群組號：3301）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
7.選擇注冊（添加酒精的的混合水果飲料，群組號：3301）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
8.選擇注冊（含水果提取物、蔬菜提取物、新鮮的水果並添加果汁、蔬菜汁、香草的利口酒和烈性酒，群組號：無）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
9.選擇注冊（梨子白蘭地，尤其是威廉梨子白蘭地，群組號：3301）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
10.選擇注冊（蒸餾酒，群組號：3301）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%

❷ 蒸餾酒及配製酒衛生標准

食品安全國家標准 蒸餾酒及其配製酒 GB 2757—2012
1 范圍
本標准適用於蒸餾酒及其配製酒。
2 術語和定義
2.1 蒸餾酒
以糧谷、薯類、水果、乳類等為主要原料，經發酵、蒸餾、勾兌而成的飲料酒。
2.2 蒸餾酒的配製酒
以蒸餾酒和（或）食用酒精為酒基，加入可食用的輔料或食品添加劑，進行調配、混合或再加工製成的，已改變了其原酒基風格的飲料酒。
3 技術要求
3.1 原料要求
應符合相應的標准和有關規定。
3.2 感官要求
應符合相應產品標準的有關規定。
3.3 理化指標
理化指標應符合以下規定：
甲醇 a /（g/L） 糧谷類≤0.6 其他≤2.0
氰化物 a（以 HCN 計）/(mg/L）≤8.0
甲醇、氰化物指標均按 100％酒精度折算。
3.4 污染物和真菌毒素限量
3.4.1污染物限量應符合GB 2762的規定。
3.4.2真菌毒素限量應符合GB 2761的規定。
3.5 食品添加劑
食品添加劑的使用應符合GB 2760的規定。
GB 2757—2012
4 標簽
4.1 蒸餾酒及其配製酒標簽除酒精度、警示語和保質期的標識外，應符合GB 7718的規定。
4.2 應以「%vol」為單位標示酒精度。
4.3 應標示「過量飲酒有害健康」，可同時標示其他警示語。
4.4 酒精度大於等於10%vol的飲料酒可免於標示保質期。

❸ 配製米酒的國家標準是什麼

配製米酒需要符合以下三項國家標准：《GB10781.1-2006 濃香型白酒》，《GB10781.2-2006 清香型白酒》，《GB10781.3-2006 米香型白酒》。

❹ 現在白酒純糧酒國標執行標準是什麼

白酒

三、固液法白酒

30%固態法白酒+70%液態法白酒。但是絕大多數酒企加的固態法白酒都不夠30%，即便加夠，兌水也僅呈現微微淺藍。

為了遏制白酒標簽欺詐消費者，2013年11月28日，國家食葯監局發出《關於進一步加強白酒質量安全監督管理工作的通知》，規定：液態法白酒標簽必須標注食用酒精、水、香精，不得標注糧食；固液法白酒中必須有30%的固態法白酒，標簽只標注糧食是不行的，也要標注食用酒精、香精。白酒生產大省四川更進一步，從2015年10月1日起，四川省施行新的《酒類管理條例》，規定：瓶裝白酒標簽應標注是固態法白酒、液態法白酒還是固液法白酒；年份酒標簽應標注所含「陳釀酒」的比例和貯存年限，廠內應保存材料、資料以備追溯、查驗。

❺ 蒸餾酒做企業標准屬於哪個國標代碼

GB 2757-2012 食品安全國家標准 蒸餾酒及其配製酒

❻ 水果酒可以用蒸餾的方法做嗎

火不宜用太大，否則蒸出的酒度數較低。一般葡萄酒是釀造酒不是蒸餾酒。需要蒸餾酒中有果味可以加入百分之二十釀造葡萄汁

❼ 酒的標准代號GB/T10781.1是什麼意思

GB/T10781.1標准代表固態法濃香型白酒標准。

其中，"GB" 是國家標準的首拼，"T" 是推薦標准，"10781" 是標准號，".1"是文件號。

這個標準是濃香型白酒的國家標准號。濃香型白酒的國家標准。GB/T是指推薦性國家標准（GB/T）,＂T＂在此讀＂推＂。推薦性國標。

這個應該是濃香型的五糧液酒，等級為優級。

常見的純糧食酒的標准代號：

1、GB/T20821 液態法白酒

2、GB/T20822 固液法白酒

3、GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液，瀘州老窖，劍南春等)

4、GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒，汾酒等)

5、GB/T10781.3 米香型白酒

6、GB/T14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等)

7、GB/T16289 豉香型白酒

8、GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)

9、GB/T20824 芝麻香型白酒

10、GB/T20825 老白乾香型白酒 (衡水老白乾等)

11、GB/T21820 地理標志產品 捨得白酒

12、GB/T21822 地理標志產品 沱牌白酒

13、GB/T22041 地理標志產品 國窖1573白酒

14、GB/T23547 濃醬兼香型白酒 (白雲邊等)

15、GB/T26760 醬香型白酒 (茅台酒，郎酒等)

❽ 葡萄酒和水果蒸餾酒試用哪些國標請詳細列一下

葡萄酒標准GB15037-2006
水果蒸餾酒，你想執行哪種標准，經過蒸餾的果酒那就是白蘭地可以執行GB/T11856-2008標准。

❾ 用葡萄，草莓，桃子等水果發酵後蒸餾出來的酒對比糧食蒸餾酒的優勢與劣勢各是什麼望高人指點。

水果釀造的酒水含糖量較高，營養豐富但適合群體不盡相同。
糧食釀造的酒水年代久遠，釀造工序復雜，不同的工序和輔料組合，口味也有較大的地域區別，適合人群廣發，老少皆宜。