液固蒸餾
① 白酒中,固態法釀造和液態法有什麼區別嗎
區別:
①固態發酵法是微生物在沒有或基本沒有游離水的固態基質上的發酵方式版方法,固權態基質中氣、液、固三相並存,即多孔性的固態基質中含有水和水不溶性物質同。
②液體發酵法是藉助於液體介質來完成面團的發酵,即先將酵母置於液體介質中,在液體中經幾個小時的繁殖,製成發酵液,然後用發酵液與其他原輔料攪拌成面團。歐美等國家多採用此法進行大批量自動連續化生產麵包。
② 總結各種分離過程(液固分離,氣固分離,液液分離等)
液體和固體的分離可用篩網刷選,
氣體和固體分離還不容易嗎?
液液分離可根據兩種液體的沸點不同進行蒸餾分離出來(石油的提煉就是這種方法)
③ 蒸餾是固液分離還是液液分離
固液分離和液液分離都可以,但液液分離的前提是兩種液體的沸點必須相差30度
④ 蒸發時固體和固體分離蒸餾是這固體溶液
A.蒸發分離可溶性固體與液體,則蒸發操作可以從溶液中分離得到可溶性固體溶質內,故A正確; B.過容濾的液體應利用玻璃棒引流,且使液面低於濾紙邊緣,故B錯誤; C.蒸餾時,測定餾分的溫度,則蒸餾操作時,溫度計的水銀球不能伸入液面以下,只需靠近蒸餾燒瓶的支管口處,故C正確; D.植物油和水混合後分層,水在下層,則可以使用分液的方法分離植物油和水的混合物,植物油從分液漏鬥上口倒出,故D正確; 故選B.
⑤ 膠體固液分離能用蒸餾嗎
膠體分離一般不採用蒸餾,如果是蛋白質膠體,加熱會破壞蛋白質。無機物膠體一般膠體含量較低,不會出現固液混合狀態。
⑥ 蒸餾適用於哪些固液分離
蒸餾是一種熱力學的分離工藝,它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點內不同,使低沸點組分蒸發,容再冷凝以分離整個組分的單元操作過程,是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。與其它的分離手段,如萃取、Absorption等相比,它的優點在於不需使用系統組分以外的其它溶劑,從而保證不會引入新的雜質。
【例如:
重結晶是提純固體物質常用的方法;蒸餾米酒等等】
⑦ 蒸餾和蒸發的區別
蒸餾是一種熱力學的分離工藝,它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同,使低沸點組分蒸發,再冷凝以分離整個組分的單元操作過程,是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。
⑧ 分液,蒸餾,蒸發,萃取,這四個怎麼區分
一、 分液
1、 原理:分液是把兩種不相溶的液體(且密度不同)分開的操作,如油和水的分離。
2、 適用范圍:適用於互不相溶的液體的分離,得到兩種單一液體或一種單一液體和一種混合物。
四、 萃取
1、 原理:萃取是利用某溶質在互不相溶的溶劑里的溶解度不同,用一種溶劑把溶質從它與另一種溶劑組成的溶液里提取出來,然後再用分液的方法將其分開。
2、 適用范圍:適用於互不相溶的液體的分離,得到兩種單一液體或一種單一液體和一種混合物。如用四氯化碳(或苯)等把I2從它的水溶液(或碘水)中提取出來,再分液得到四氯化碳(或苯)的碘溶液;分液法分離油和水,得到單一的油和水兩種液體。