菜板除垢
① 切菜板怎麼清洗
放洗潔精洗,然後用清水沖干凈。
② 教大家怎麼清洗切菜板干凈
你是否遇到過這樣的問題
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今天吃的蘋果為什麼會有一股生薑的味道?
這個橙子為什麼會有一股生肉的味道?
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防護保養得宜,
才能讓案板更為衛生,
用得放心,才能吃得更健康!
③ 新買的菜板怎麼清洗
新買回來的菜板,我們是用小手打清洗,再加一些食鹽搓一搓,晾幹了就可以放心使用了。
菜板的日常護理:
1.常燙菜板
生活中最為常見的清潔除菌方法大概就是開水沖燙了,剛切完食物的菜板不要用冷水去進行清洗,而是要用80°以上的高溫熱水去沖燙清洗才能除去細菌和污漬,因為用熱水沖燙過的菜板表面會形成較硬的蛋白質層,這樣就能保護菜板不被細菌侵蝕。
2.直立放置
家中廚房使用的菜板跟碗筷一樣,是需要有一個特定的空間收納放置的。最為理想和方便的方法就是將菜板直立放置,可以選擇一款帶菜板位置的置物架,也可靠牆直立放置。
3.多曬太陽
不管是塑料的還是木製的菜板,在清洗過後,一定要用抹布或是紙巾擦乾凈上面附著的水分,保持菜板的乾燥清潔才不容易滋生細菌。時常讓家裡的菜板在陽光下面曬曬有利於菜板的充分乾燥和消除細菌。
4.菜板防裂
新的木製菜板在使用前,一定要塗上一層食用油。要注意,菜板的上下兩面以及周邊都要塗抹上食用油才行,這樣日後使用菜板就不會容易出現裂痕,也不容易裂開,有效地延長菜板的使用壽命。
④ 菜板用什麼清洗最好
清洗菜板除了日常的清水清洗之外,可以加入適量的小蘇打或者是白醋,用硬板刷清洗並停留幾分鍾,再用清水洗凈、晾乾。
白醋和鹼水的清潔效果要優於清水,實驗證明大約能去除表面70%~80%的臟東西,且操作簡單。
如果條件允許,木質菜板每3個月就可更換一次,一般情況下,當菜板上出現過多刀痕、材質變色、表面不光滑等現象時,就需要及時更換,以免對健康造成影響。
我們將菜板放在桌面上,然後拿出食鹽,灑在菜板上。食鹽具有消毒殺菌的作用,可以有效的去除菜板上的細菌,另外食鹽還是摩擦顆粒,可以有效的增大摩擦力,這樣我們在清理的時候呢,會變的非常的輕松。
如果你認為還沒有清洗干凈,在菜板上再撒上一些小蘇打。小蘇打是鹼性的,有很強的去污能力,能有效的去除我們菜板上的污垢。我們在倒上一些白醋,白醋裡面含有醋酸,有軟化污垢的作用。同時白醋還會和小蘇打發生強烈的化學反應,這種化學反應更有利於,菜板污垢的去除,