西瓜纯水果蛋糕
① 怎么做纯水果生日蛋糕
水果生日蛋糕的做法步骤11.戚风蛋糕胚一个,我这次是烤了一个原味戚风,一个可可戚风,将蛋糕片成三片。
水果生日蛋糕的做法步骤22.动物淡奶油一盒,我用的是安佳一升装的,加糖100g,隔冰水打发。
水果生日蛋糕的做法步骤33.打发至硬性发泡。即淡奶油纹路明显,能粘在打蛋头上为止。
水果生日蛋糕的做法步骤44.取一片戚风蛋糕放在裱花转台上。
水果生日蛋糕的做法步骤55.用抹刀将奶油抹平。
水果生日蛋糕的做法步骤66.撒上葡萄干,葡萄干需要提前用热水泡软,攥去水分。
水果生日蛋糕的做法步骤77.盖上一片蛋糕,我中间是用的可可戚风蛋糕。
水果生日蛋糕的做法步骤88.再抹上一层奶油,奶油上面抹蓝莓果酱。
水果生日蛋糕的做法步骤99.再盖上第三片蛋糕。
水果生日蛋糕的做法步骤1010.将表面和四周都抹上奶油,可以稍加装饰。
水果生日蛋糕的做法步骤1111.草莓提前洗净沥干水分。
水果生日蛋糕的做法步骤1212.奇异果削皮,切成片,黄桃罐头切片。
水果生日蛋糕的做法步骤1313.将水果摆在奶油上面,可以根据自己喜好任意造型。
水果生日蛋糕的做法步骤1414.果冻一个,最好选这种透明的,大约30g。
水果生日蛋糕的做法步骤1515.果冻加水30g,放碗里,隔水加热融化。
水果生日蛋糕的做法步骤1616.把融化的果冻稍微放凉,趁凝固之前刷在水果上面。
接着装盒即可。
② 纯水果蛋糕怎么做
主料
西瓜来一个 淡奶油自400ml
糖50g
辅料
树莓适量 蓝莓适量
奇异果适量 玉米片适量
纯水果蛋糕的做法步骤
1. 切掉西瓜皮,把西瓜整成一个圆柱体,作为蛋糕胚
2. 淡奶油加糖打发
3. 准备好装饰水果
4. 开始抹奶油
5. 装饰蛋糕
6. 完成
7. 成品
8. 切面
③ 用西瓜做蛋糕
不现实。瓜瓤里的水分都会流出来。不美观。用西瓜做蛋糕托最大也只能做6英寸的,其他的边角余料都得浪费。不划算。总之。一句话。理想是丰满的,现实是骨干的。
祝。早日研发成功、
④ 用西瓜怎么做生日蛋糕
生日蛋糕的做法很多,每种都不一样,举例说明如下:
主料:戚风蛋糕1个、芒果3个、草莓200g、樱桃适量、黄桃罐头两罐、淡奶油700g、糖粉70g、奶粉10g、杏仁片一袋、银珠糖一袋;
辅料:水果生日蛋糕
制作流程如下:
1、准备材料。
2、水果全部切丁。
3、淡奶油加糖粉和奶粉。
4、先低速后高速打发。天气热坐冰水。
5、戚风蛋糕胚切成三片,取一片蛋糕胚铺上厚厚的一层奶油,再铺上水果。
6、第二层可以多铺一点。
7、铺上满满的水果,装饰即可。抹面是硬伤,就直接贴了杏仁片,哈哈。然后用银珠糖装饰即可。
⑤ 纯水果蛋糕的做法步骤图,纯水果蛋糕怎么做
用料抄 西瓜袭 半个 哈密瓜 半个 葡萄 几颗 梨罐头 一瓶只用了几颗 芒果 半个
纯水果蛋糕的做法
为了美观,所有水果都用挖球器挖成圆球,把西瓜切一个圆柱体,厚薄看自己喜好,把西瓜中间用挖球器挖个大坑,防止圆球胡跑,最后把所有水果球放进去,芒果切花,摆放
最后用美图工具美化下,完成。
⑥ 甜蜜消暑:怎么用西瓜做一个纯水果蛋糕
西瓜属于凉性水果,在炎热的夏季,吃上冰镇的西瓜,不管是从口感还是西瓜进入身体版后的作用权,都起到很好的消暑的作用。注意:西瓜本来是凉性,如果冰镇后建议不要多吃,尤其的身体寒凉和肠胃不适的人群。防治中暑:西瓜有很好的防止和治疗中暑的作用,如果炎热的夏天,你自己感觉有中暑的症状,可以吃点西瓜,中暑的症状很快就会消失。
⑦ 西瓜蛋糕有吃过吗,这个才是真正的水果蛋糕
这个还真的没有吃过,不过应该口感蛮不错的吧。
现在流行的蛋糕千奇百怪的,不过大多数都还好。
⑧ 如何制作水果西瓜蛋糕
把西瓜皮去掉,到一个蛋糕需要的厚度之后,直接奶油抹就好了
⑨ 西瓜水果蛋糕怎么做
水果蛋糕的做法
蛋清蛋黄分离,纯牛奶、玉米油倒入蛋黄中
蛋清打发,期间分三次加入白糖。玉米淀粉和最后一批白糖一起加入蛋清。
蛋黄中筛入低筋面粉,混合成均匀的蛋黄糊。
取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀。然后全部倒入蛋白霜中,翻拌均匀。
面糊倒入模具,预热好的烤箱,160度,上下火,烘烤45分钟。
晾凉后脱模,切成三片。底部蛋糕片比较平整,可以作为蛋糕的最上层。
打发奶油,奶油和糖的比例10:1.
按照涂抹奶油——放水果——涂抹奶油的顺序,完成第一层和第二层蛋糕的装饰操作。第三层蛋糕封顶。
用奶油把蛋糕顶部和周围抹平后,周围贴满烤好的杏仁片
顶部裱花,装饰水果。
⑩ 无奶油纯水果蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
打发蛋白:
蛋白 4个
白砂糖 48g
柠檬汁 数滴
塔塔粉 少许(可以不放)
蛋黄糊:
蛋黄 4个
低筋面粉 60g
玉米淀粉 10g
牛奶 36g(可以换成4g奶粉+32g水)
玉米油 32g
白砂糖 24g
盐 少许
香草精 1-2滴
蛋糕装饰:
香蕉 1-2根
西瓜 适量
火龙果 适量
哈密瓜 适量
香瓜 适量
米卷或饼干 适量
无奶油纯水果蛋糕的做法
首先要做8寸的戚风蛋糕。第一步:打发蛋白,要保证容器无油无水,砂糖分三次放入打发的蛋白中。加入柠檬汁更容易打发。塔塔粉可以保持打发蛋白的稳定性。无奶油纯水果蛋糕的做法 步骤1
打发好的蛋白应如图所示。无奶油纯水果蛋糕的做法 步骤2
开始制作蛋黄糊。按照用料所示,将原料陆续加到一个容器里,搅拌均匀。无奶油纯水果蛋糕的做法 步骤3
取三分之一蛋白加入蛋黄糊中进行搅拌,注意只能从下往上翻,不能划圈。无奶油纯水果蛋糕的做法 步骤4
将拌好的糊倒入剩余的蛋白中继续搅拌,还是要注意从下往上翻。无奶油纯水果蛋糕的做法 步骤5
将拌好的糊倒入8寸的蛋糕模具中,用力磕几下,把里面的大气泡排出。将表面抹平,放入烤箱。150度中下层上下火30分钟左右。无奶油纯水果蛋糕的做法 步骤6
烤好后,取出。冷却五分钟开始去模。无奶油纯水果蛋糕的做法 步骤7
去完模后,将蛋糕放在架子上直到完全冷却。无奶油纯水果蛋糕的做法 步骤8
最后进行蛋糕的装饰。将香蕉打成泥用来代替奶油涂在蛋糕表面。由于香蕉泥比较稀,不要涂太多,不然会往下流。蛋糕的侧面可以通过香蕉泥粘上米卷或饼干。将西瓜、哈密瓜、火龙果或其他喜欢的水果切成小丁,铺在蛋糕表面即可。