纯水生产管理

Ⅰ 纯净水的制作过程（要详细的）

今后，纯水机在家庭中的地位，可能至少跟洗衣机、电冰箱、电视机等常用家电一样重要，成为家居生活的必需品。

纯水机方便便宜又卫生

有没有一种可能，好的纯净水想怎么用就怎么用、想用多少就用多少，又不必为此支付昂贵的费用？有，自己买台纯水机安家里，只要有自来水龙头，一切就OK了。

纯水机不是饮水机，虽然二者外观长得有点像。它们的区别在于，饮水机的水源是从外面买来的桶装水，而纯水机直接接自家的水龙头，自己制造纯净水。除了喝，还能洗脸、洗涤、美容、给小孩洗澡等，不仅很方便，而且更便宜。

不妨一起来算算账：现在，在中国，纯水机还比较贵，一般从数百元到数千元。但是是一次性投资，日后用起来只需要再支付少量的电费和自来水费就可以了，而电费和水费都是很便宜的。核算下来，用纯水机自产一桶纯净水，只需0．36元到0．38元左右。

要是用饮水机，一年的桶装水的购买费用就快够买一台纯水机的了。一般一桶纯净水10元左右，按一个月8桶水计算，真不如买一台纯水机上算。而且，用水量越大，用饮水机就越不合算。如此昂贵的日常用水费用，使得多数人家不敢大量用桶装纯净水。

另外，桶装水是死的，而纯水机生产的纯净水接的是自来水，是活的。桶装水一旦开封使用，就不宜超过3天以上。而且有二次污染的问题。还有一个消费心理问题：自己能看到纯净水的生产过程，觉得放心。桶装水也是净水设备生产出来的，但因存在假冒伪劣问题，消费者不放心。即使是有信誉的厂家所生产，运输、仓库管理等流通过程也会影响保质时限。

再者，饮水机长期用起来，就会发现不少烦恼，如老得打电话订水、陌生人敲门送水等，很不方便。饮水机是与三轮车式的送水服务离不开的。让人送水不方便，自己买水又太麻烦。

纯水机将成为一种生活必需品

用纯水机自己制作纯净水，这是一种新的水消费观念。

可以说，依赖于桶装水的饮水机市场被纯水机取代，是早晚的事。以后，纯水机将成为一种生活必需品，就像冰箱、洗衣机、电视一样，甚至比它们还重要。因为，它们只是使生活更加方便、实用，或者具有娱乐价值，而纯水机所带来的是与人们的健康密切相关的饮用水与生活用水。当然，在成本方面进一步降低，也还需要厂家进一步努力。

据了解，目前净水技术有反渗透、磁化、离子交换、滤芯、羟基氧等。反渗透纯水机是利用反渗透膜技术来达到净水目的的。在进水一方施加大于渗透压的压力时，即产生渗透作用。此时溶解的绝大部分无机盐（包括重金属）、有机物、以及细菌、病毒等无法通过渗透膜，仅有水分子和离子状态的矿物质能通过渗透膜，流向纯水一方，而污染成分则被浓缩后排出。经这种方法过滤的水喝起来可以放心。反渗透膜最早不是民用技术，而是用于宇航、潜海等，后来转入民用领域，如对水质要求非常严格的制药工业、食品工业等。近几年才进入家用普通消费。

有一些看法得说说：一些仅经过活性炭简单过滤的水也叫纯净水，其实不然。它们顶多算是最初级的净水，不能达到消费者用好水的要求。

净水巨头世韩公司抢滩中国

中国的水市场是一个非常庞大的市场。其实，这个庞大的水市场已经正在从潜在向现实转化。以前，大家还不认识纯水机，现在，由于环境污染的影响，人们开始注意到水质的重要，消费者的水消费观念正在发生着根本的变化。人们一旦认识到水质与健康的关系，潜在的需求就会变成现实的行动。如今年春节，天津市的桶装水甚至一度脱销了。

记者注意到，中国如此巨大的水消费市场已经引来世界净水巨头进入中国，韩国世韩公司是最“性急 的一家。

世韩公司原本是反渗透膜供应商，1996年从三星集团独立出来。1998年4月来中国考察，发现市场上没有纯水机。世韩立马行动，到当年10月，仅仅半年时间，就在中国建成了自己的工厂，1999年初开始正式销售工业用净水设备。世韩准备从今年开始，全力开发中国家用纯水机市场。

世韩认为中国市场已经具备了开发的条件，纯水机的时机到了。世韩公司下此决心的依据是自己在韩国的经验：5年前，在韩国，饮水机几乎占100％，后来，桶装水占了90％、纯水机占了10％。目前，纯水机占了70％、饮水机占了30％。

世韩不仅有经验，还对进入中国市场做了充分的准备。用了将近两年时间，做家用纯水机产品的准备工作，如根据各地区的水质特点与生活习惯，对机型、功能进行调整、设计、研发等。不光产品要本地化，技术和售后服务人员也要本地化。

世韩希望快些出现强有力的竞争对手，一起来把中国的纯水机市场做起来。“我们欢迎他们快些加入进来。有有实力的对手加盟，战胜饮水机就为时不远了。中国这么大的市场，我们的胃口不大，有10％就满足了。 韩贞植说：“我们希望做开发这个大市场的先锋，引介一种新的水消费潮流到中国。最终目标是让我们的纯水机就像水龙头一样便宜，在哪儿都能方便地买到纯水机，实现大众化，成为生活离不开的家电产品，就像电视机、电冰箱、洗衣机一样。

Ⅱ 纯净水的生产流程

天然矿泉水厂建厂要求、矿泉水引水工艺、曝气工艺、过滤和消毒工艺、充气工艺、灌装工艺、洗瓶工艺、矿泉水工艺流程及其生产线、矿泉水检验与卫生管理、矿泉水的品质控制、日本矿泉水的生产工艺、矿泉水生产过程中的质量控制和措施
一、方法
1、本方法是不添加杀菌剂，而且有良好保存性的无菌矿泉水生产方法。
人们历来都在寻找甘甜可口的水，将各地有名气的水装入容器大量出售一 般情况下，矿泉水取水和装瓶不在同一个地方，抽出的水放在水罐中。从取水到装瓶这段时间内，细菌有可能繁殖滋生。以前防止细菌的繁殖，都是在抽出的水中添加氟，这样将损害矿泉水的天然风味，同时残留的氟可能生成有害物质。有人建议，在添加氟的情况下，可用活性炭进行再处理，但同样会影响矿泉水的天然风味。所以，需要研究一种方法，既能有效的防止矿泉水从取水到装瓶这段时间内细菌的繁殖，又不须添加氟等杀菌剂。

2、将矿泉水抽出后，在12摄氏度以下冷却，或者在冷却的同时，用孔径0.45微米的滤膜过滤，然后再进行灭菌处理，在无菌条件下装入容器。
从底下抽出的矿泉水的温度一般在15---17摄氏度左右。由于天然矿泉水来源的不同或在抽水过程中空气的混入等原因，使水中含有各种细菌。根据本方法，抽出的矿泉水要冷却到12摄氏度以下，若能冷却到10摄氏度以下更好，冷却到5摄氏度以下更显著。冷却是为了防止矿泉水滋生细菌。其次，上述条件作为在该温度下矿泉水不冻结的条件。矿泉水被从底下抽出后最好尽快的强制冷却。冷却时可采用平板式冷却机进行冷却。
其次，按照本方法，最好将抽出的水用0.45微米的膜过滤，以除去矿泉水中存在的革兰氏阴性菌或不溶解物。这样在灭菌处理前，能将有害微生物除去是最理想的。所以，在冷却处理的同时，用滤膜进行过滤。
在用膜进行过滤时，最好保持工作压力1.0---2.0公斤，水流量5---12升/分，过滤的矿泉水的温度，必须维持在上述的范围。膜可以使用市场上出售的微孔滤膜。
矿泉水在经过上述冷却处理和过滤后，在一定时间继续保持低温条件，再用常规方法进行灭菌处理，达到完全灭绝矿泉水中的杂菌，如使用高温加热灭菌方法。要保持矿泉水的味道不变，须采用精密过滤的方法，可用孔径0.22微米以下的滤膜进行精密过滤。这种方法可有效除去存在于矿泉水中的全部细菌，又能使矿泉水不变质并保持原味，从而达到与高温杀菌同样的灭菌效果。

3、下面通过实例加以说明：

实例一
从井水中抽出的矿泉水，用滤布过滤将异物除去后，用平板式冷却机冷却至5摄氏度。经过上述冷却处理的矿泉水再用孔径0.45微米的滤膜进行精密过滤。经过上述处理的矿泉水，用水槽车运送到装瓶工厂，存于该厂的贮水罐内，水抽出后到进入贮水罐这段时间内，以及在贮水罐内，水温仍要保持在12摄氏度以下。
矿泉水贮藏十二小时，用活性炭处理，通过孔径0.22微米的滤膜精密过滤，在100等级以下的净化无菌条件下，装入用合成树脂制成的瓶子中并加以密封，于是就成为瓶装灭菌矿泉水了。
这样的矿泉水在常温下保存了十八个月。饮用在常温下保存了十二个月的矿泉水，发现仍保持原有的风味。

实例二
从井中抽出的矿泉水，用滤布过滤将异物除去之后，用平板式冷却机冷却至5摄氏度。将水放在贮水罐内，在矿泉水从抽出到存入水罐这段时间，以及在罐内贮存期间，使矿泉水水温仍保持在10摄氏度以下。
在贮水罐内贮藏约四个小时后，将矿泉水用活性炭处理，之后加热到85 摄氏度，装入合成树脂瓶内密封，并将容器上下颠倒，保持30秒，于是得到瓶装灭菌矿泉水。
这样的矿泉水可在常温下保存十八个月，饮用在常温下保存了十二个月的矿泉水，发现仍保持原有风味。

二、方法

瓶装矿泉水的生产方法：将0.01---5ppm臭氧溶解于矿泉水中，之后充添入容器内并密封。
矿泉水中含有钾、钙、钠、铁、磷、锌等元素的硬水，与一般饮用水的软水不同。由于不进行添加氟的杀菌过程，所以矿泉水比软水的味道好。
根据食品法规定，矿泉水的杀菌方法有：以85摄氏度加热30分钟杀菌，或者采用与此效果相同的其它方法，有的也不需要杀菌。在需要进行杀菌，制成灌装密封矿泉水产品时，通常采用加热灌装方法，以满足上述加热灭菌条件。
在许多情况下，矿泉水往往不经过滤处理而直接装入容器，所以常常含有有机物，使水有异味、臭味。造成异味、臭味的的这种矿物质破坏了矿泉水原有的风味，降低其作为饮料水的价值。即使进行了加热消毒，也未能除去造成异味、臭味的物质，从而未能解决这一问题。
本方法的目的是提供一种方法，消除矿泉水中含有的异味、臭味等物质，生产出能保持良好风味的矿泉水的方法。
为达到上述目的制成密闭容器装矿泉水，要在矿泉水中添加0.01---5ppm的臭氧使之溶解，之后再将矿泉水装入容器中密封。
具有很强氧化能力的臭氧，使这种异味、臭味物质氧化，其结果使不良的异味、臭味消失。
由于矿泉水的类型不同，异味、臭味的含量不同，从而在矿泉水内添加臭氧的浓度也不一样。即使异臭物质含量比较少的矿泉水，如果臭氧量添加不足0.01ppm，矿泉水的风味就不会改善。对于异臭物质含量比较多的矿泉水，即使臭氧的浓度已超过一定量，也不能再改善矿泉水的风味。臭氧是一种危险的物质，如果添加大量的臭氧，相应的会给处理工作带来麻烦，所以应该避免臭氧的浓度超过限量值。
为了向矿泉水中添加臭氧并使之溶解，用臭氧发生装置制造臭氧，用起泡法注入矿泉水。臭氧对微生物有很强的杀菌力，所以在矿泉水中可以充分杀灭其中的卫生物。因此可以省略以前为了杀菌而加热瓶装的工序，在常温下就可以瓶装了。

三、方法

以往对装矿泉水用的PET等制成的塑料瓶，用过氧化氢水等杀菌剂将瓶子内外进行杀菌处理，杀菌剂会残留在瓶子上，有害饮水者的健康。为了解决这些问题，提出了各种办法，其中有干燥方法，即将附在瓶子上的残留物清洗除去；再一种方法，在喷杀菌剂之后，喷洒清洗液，其缺点是杀菌剂不好清除，工作过程很复杂。
本方法的工作流程是：将塑料瓶和瓶盖分别在特定条件下，进行湿热和热加工处理，将经过孔径0.22微米以下滤膜过滤的矿泉水，在100等级的灭菌条件下瓶装，即可有效的解决上述问题。
首先，将瓶子和瓶盖分别在相当于70摄氏度保持10秒的条件下，进行湿热加热杀菌。所谓相当于70摄氏度温度下保持10秒钟的条件，可由下式得出：

logy=1-(x-70)/10

式中的x为瓶子和瓶盖内壁的温度，y为保持时间。
一般说来，塑料瓶和瓶盖的耐热温度较底，若在这样的杀菌条件下，它们不变形又能有效的杀菌，这样是理想的。其次，若杀菌温度达不到70摄氏度，或者相当于在此温度下，保持不了10秒的条件下，则不能达到充分的灭菌效果。进行瓶子的湿热杀菌的具体方法是：将PET瓶瓶口向下放置，将注热水的瓶嘴从瓶口插入瓶内喷到瓶底的内壁上，然后热水顺着侧壁，再从瓶口流出，这样使瓶子内壁的温度升至杀菌温度。在将热水喷入瓶内时，要注意使注热水喷嘴的前端不要接触从瓶底流向侧壁再流下来的热水，使注热水喷嘴的前端避免受到污染，而且能保证热水的给定热量在热水从瓶底向侧壁流动过程中可有效利用，使之达到杀菌温度。瓶盖的灭菌，可以采用同样的注热水洗内壁的方法，也可通过热水使其接触蒸汽或热风的方法。例如金属瓶盖，应使其接触蒸汽，使它在3---15秒通过温度95---1000摄氏度的蒸汽管以达到杀菌的目的。
为了进一步提高杀菌效率,在用热水使瓶子和盖子的内壁温度达到杀菌温度的同时,将瓶子知盖子的外壁也加热.,从瓶子的上方和左右方向喷淋热水效果较好,用这种方法容易控制温度，在保持瓶子不变形这一点上,比用蒸汽和风好.对瓶盖出可用同样方法。
在不用热水而用蒸汽的场合，可用0.2－0.5kg/cm2(计示压力)的蒸汽，喷射瓶子的外壁3－15秒。在使用热风的场合，可使用80－100°C的热 风喷射瓶子的外壁3－15秒种。
本方法的水处理和灌装内容参见《日本瓶装矿泉水的生法》。
水源（水质的好坏很重要）→石英砂过滤器过滤→活性炭过滤器过滤→精密过滤器过滤（多层过滤网组成的）→臭氧消毒→矿泉水

Ⅲ 纯净水生产企业需要办理哪些证件

需要的证件：
1、食品生产许可证申请书一式三份；
2、工商企业营业执照复印件一式三份； 
3、食品卫生许可证复印件一式三份； 
4、企业代码证复印件一式三份； 
5、企业负责人（法定*****人）身份证复印件一式三份； 
6、企业生产场所布局图二份； 
7、企业生产艺业流程图二份； 
8、企业质量管理文件一份； 
9、企业标准文本一份；

费用与流程：
1、如果做纯净水和矿物质水就对本身厂房有要求——要做无菌间等，对厂外要求不高——当然也不要太差。
2、小型桶装水生产厂家投资包括：厂房、水处理设备、水灌装设备、配套设备、周转桶、周转资金等，至于各项的费用是多少，取决于选择多大的厂房和设备等，网上查询一下可得出大概价格。
3、选择正规厂家的设备，办理一个合符国家标准要求的桶装水生产厂，生产出合格的桶装水才是正道，也才是长久之计，当然，也是一个企业家的基本道德。
4、工商、税务、生产许可证、QS证等缺一不可，厂可以小，但不要成山寨。
5、桶装水生产厂最主要的是桶装水营销（团队管理、品牌建设、加盟店开拓、水店管理、客户开发与维护、广告与促销、投诉处理等）请网上查阅《桶装水营销管理宝典》六大手册目录，以助对桶装水营销管理的理解。

Ⅳ 纯净水是怎样生产出来的

纯净水是普通水经过电渗析，使水中原有的矿物质含量极大的降低，同时消毒灭菌，回这样的水就答成为了“纯净水”。

电渗析工程是应用膜法分离工程之一，它的原理是利用离子透过选择性离子交换膜在直流电场的作用下进行迁移，使电解质离子从溶液中部分分离出来的过程。
主要用途:
1.生产纯净水
2.海水淡化，苦咸水淡化
3.除氟化物、废水处理
4.动力设备给水除盐
电渗析工程典型工艺流程
1.苦咸水淡化、地下水除氟
原水→101过滤器→精密过滤器→电渗析装置→中空纤维超滤器→紫外线杀菌器→成品水
2.饮用纯净水、太空水生产
原水→机械过滤器→活性炭过滤器→精密过滤器→电渗析装置→阳离子交换器→阴离子交换器→混合离子交换器→中空纤维超滤器→紫外线杀菌器→臭氧灭菌装置→成品水
3.制药行业针剂制备、大输液制备用水
原水→活性炭过滤器→精密过滤器→电渗析装置→阳离子交换器→阴离子交换器→混合离子交换器→多效蒸馏水机→成品水
4.化肥、机械行业用水
原水→机械过滤器→精密过滤器→电渗析装置→阳离子交换器→脱气塔→阴离子交换器→成品水

纯净水的消毒，现在推荐使用“臭氧”，臭氧消毒后，没有残留物。

Ⅳ 一个小型生产纯净水公司的各中规章制度

一、生产工艺控制制度（操作工个人消毒制度，器皿清洁制度，工艺操作规程）
二、产品检验制度（成品化验，出厂检验）
三，销售制度
四、财务管理制度

Ⅵ 纯净水生产的关键质量控制点有哪些

Ph值，各种矿物质包括有害物质含量，菌落总数，大肠菌群含量等等。知识有限建议查查相关资料

Ⅶ 纯净水国家标准

纯净水饮用标准

国家质量技术监督局于1998年4月发布了GB173223－1998《瓶装饮用纯净水》和GB17324－1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》。在这两个标准中，共设有感观指标4项、理化指标4项、卫生指标11项。

1、感观指标

感观指标包括色度、浊度、臭味、肉眼可见物。这几个指标是纯净水质量控制中最基本的指标，其制定的标准值参照了饮用水（即自来水）的标准，而大多厂家生产纯净水的水源是自来水，又经过粗滤、精滤和去离子净化的流程，因此，一般纯净水都能达到国家标准所要求的数值。

2、理化指标

理化指标中较重要的是电导率和高锰酸钾消耗量。电导率是纯净水的特征性指标，反映的是纯净水的纯净程度以及生产工艺的控制好坏。由于生活饮用水不经过去离子纯化的过程，因此是不考察此项指标的。而对于纯净水来说“纯净”是其最基本的要求，金属元素和微生物过高，都会导致电导率偏高。所以，电导率越小的水越纯净。

还原性物质在一定条件下被高锰酸钾氧化时所消耗的氧毫克数，它考察的主要是水中有机物尤其是氯化物的含量。GB17323－1998《瓶装饮用纯净水》中规定，饮用纯净水中高锰酸钾消耗量（以O2计）不得超过1.0mg/L。如果高锰酸钾消耗量偏高，有可能水中有微生物超标，也可能是一些厂家为防止微生物超标而增加消毒剂ClO2的量，从而产生一些新的有机卤代物，在这种情况下，一般游离氯也会超标。

国标卫生指标中还有一项重要指标为亚硝酸盐含量。亚硝酸盐主要来源于水源附近土壤中的硝酸盐，盐碱地、大量施用硝酸盐肥料以及缺钼的土壤中硝酸盐含量更高。在国标中规定亚硝酸盐不得超过0.002mg/L。

3、微生物指标

微生物指标在国标中规定了菌落总数、大肠菌群、致病菌和霉菌、酵母菌4项。从近几年对纯净水检测的情况看，微生物指标是比较容易超标的指标之一。这是由于微生物污染体现在纯净水在生产加工、运输和销售过程等各个环节上。

在生产加工中，工人不注意个人卫生，回收瓶的清洗、消毒不严格，甚至一些厂家为降低成本，回收瓶盖再次使用，由于回收瓶盖的变形，造成瓶口不密封都有可能引起微生物污染。微生物的超标反映出水的污染程度。其中大肠杆菌达到一定指标，会引起人体腹泻。

致病菌包括沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌和乙型链球菌。沙门氏菌、志贺氏菌污染的水会引起急性肠道传染病，出现腹泻发热等症状；金黄色葡萄球菌产生的肠毒素会引起人体中毒，出现急性胃肠道症状，甚至危及生命；

乙型链球菌则是造成人体化脓性炎症的主要病原菌；霉菌和酵母菌普遍分布于自然界，在食物中生长的霉菌在繁殖过程中吸取了食品的营养成分使食品的营养价值降低，并且散发异味，影响食品的感官，尤其是霉菌生长的过程中产生的毒素会引起人体慢性中毒，严重者会导致癌症。

4、金属指标

金属元素指标在标准中规定了铅、砷、铜的含量，铅、砷要求不得超过0.1mg/L，其主要来源于受人类活动所影响的环境，包括土壤、河流的污染等等。铅、砷为有毒有害元素，铅可由呼吸道或消化道进入人体并蓄积在人体内，

当血液中含铅量为0.6～0.8mg/L时就会损害内脏，而砷的化合物会引起中毒，因此，它们的含量应该越小越好，而铜在标准中规定不得超过1.0mg/L，虽然铜不是有害元素，但也不是多多益善的物质，对于纯净水来说，更是衡量其纯净程度的标志之一。

5、有机物指标

有机物指标在国标中主要体现为三氯甲烷（氯仿）和四氯化碳含量的规定。由于桶装纯净水的质量问题主要集中在微生物检测超标上，为了解决这一问题，不少

厂家不是从生产工艺、质量管理入手，而是仅仅通的量来试图解决纯净水的微生物污染问题，常用的消毒剂多为含氯消毒剂如二氧化氯等。桶装纯净水由于加氯消毒可产生一些新的有机卤代物，主要成分是三氯甲烷（氯仿）和四氯化碳及少量的一氯甲烷、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷以及溴仿等，统称为卤代烷。

经检测，经过加氯消毒的饮用水、自来水中卤代烷含量一般高于水源水。其中以三氯甲烷和四氯化碳含量较高，对人体存在一定危害，如果长期饮用氯仿和四氯化碳超标的纯净水，严重时会导致肝中毒甚至癌变。为了保护消费者的身体健康，

在国标GB17324－1998中明确规定：饮用纯净水中三氯甲烷和四氯化碳的含量分别不得超过0.02mg/L、0.001mg/L。

拓展自料

纯净水与纯水的主要区别是：

从学术角度讲，纯水又名高纯水，是指化学纯度极高的水，其主要应用在生物、 化学化工、冶金、宇航、电力等领域，但其对水质纯度要求相当高，所以一般应用最普遍的还是电子工业。例如电力系统所用的纯水，要求各杂质含量低达到“微克/升”级。

在纯水的制作中，水质标准所规定的各项指标应该根据电子(微电子)元器件(或材料)的生产工艺而定(如普遍认为造成电路性能破坏的颗粒物质的尺寸为其线宽的1/5-1/10)，但由于微电子技术的复杂性和影响产品质量的因素繁多，至今尚无一份由工艺试验得到的适用于某种电路生产的完整的水质标准。电子级水标准也在不断地修订，而且高纯水分析领域的许多突破和发展，新的仪器和新分析方法的不断应用都为制水工艺的发展创造了条件。

在高纯水的国家标准为：GB1146.1-89至GB1146.11-89[168]，目前我国高纯水的标准将电子级水分为五个级别：Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级、Ⅳ级和Ⅴ级，该标准是参照ASTM电子级标准而制定的。

高纯水的水质标准中所规定的各项指标的主要依据有：1.微电子工艺对水质的要求；2.制水工艺的水平；3.检测技术的现状。

高纯水的生产过程中，水中的阴、阳离子可用电渗析法、反渗透法及离子交换树脂技术等去除

水中的颗粒一般可用超过滤、膜过滤等技术去除

水中的细菌，目前国内多采用加药或紫外灯照射或臭氧杀菌的方法去除

水中的TOC则一般用活性炭、反渗透处理。

在高纯水应用的领域中，水的纯度直接关系到器件的性能、可靠性、阈值电压，导致低击穿，产生缺陷，还影响材料的少子寿命，因此高纯水要求具有相当高的纯度和精度。

高纯水不能作为饮用水的原因主要是，天然水中溶解的气体主要有O2、CO2、SO2和少量的CH4、氡气、氯气等，在高纯水的生产过程中，还必需去除这类的气体。为了有效的去除杂质，在生产高纯水的过程中，加入了一些化学杀菌剂，如甲醛、双氧水、次氯酸钠等。

Ⅷ 建设纯净水生产企业需要什么手续

具体咨询到当地的食药监局申请和咨询食品生产许可证。因为职能交接，食品生产许可的发证、监管由技术监督局转变到食药监局。以下做参考：申请《食品生产许可证》所需资料（每份均需加盖申请企业公章）1.食品生产许可证申请书（一式二份，封面加盖企业公章）；2.食品生产许可证延续申请表（一式二份，获证企业申请延续换证时提供）；3.食品生产许可证变更申请表（一式二份，获证企业申请变更许可项目时提供）；4.获证企业申请延续或变更时提供《食品生产许可证》证书复印件（一式二份，须出示原件）；5.已设立企业营业执照复印件（一式二份，企业申请时须出示营业执照原件）；6.拟设立企业的《企业名称预先核准通知书》复印件（一式二份，须出示原件）；7.组织机构代码证复印件（一式二份，须出示代码证原件；拟设立和不需办理代码证书的企业除外）；8.法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证明复印件（一式二份，出示原件）；9.企业组织结构图（一式二份）；10.企业厂区布局及周围环境平面图（一式二份）；11.企业生产加工场所有权使用证明材料（一式二份）；12.企业生产加工场所各功能间布局图（一式二份）；13.产品生产工艺流程示意图（需标注关键设备和参数）（一式二份）；14.申证产品采用企业标准的，递交经食品安全标准管理部门备案的企业标准（一式二份）；15.企业质量安全管理制度文本（一式二份）；16.审查细则要求提供的其他材料（一式二份，须出示证明材料原件；如：申证产品属受国家产业政策限制的，提供市级产业政策管理部门签发的符合产业政策要求的批文；矿泉水产品须提供水源评价报告、采矿许可证、取水证、水源水质跟踪监测报告）17.法律、法规要求提供的其他材料（一式二份，须出示证明材料原件；如：企业名称变更时提供工商局出具的企业名称变更核准通知单；住所地址名、生产地点名称变更时提供公安部门有关证明）二、申请企业注意事项（除企业名称、住所名称、生产地点名称变更外）如贵公司已按要求提交了申请所需资料，为使审查工作顺利进行，在现场审查之前，请贵公司注意做好以下准备工作：1.如果需要申证材料补正，在20天内完成补正资料，过期即被视为撤回此次申证行为；2.按缴费通知单要求，及时缴纳审查费；3.作好现场核查准备，现场核查时申报产品必须全过程在生产状态（动态）；4.企业应当在成品库准备好相当数量的产品（出厂检验合格）以备抽样，抽样品种和抽样基数按相关产品审查细则要求。三、申请食品生产许可检验所需资料（每份均需加盖申请企业公章）1.食品生产许可检验申请书（一式二份）；2.已获得的《食品生产许可证》证书复印件（一式二份，对应于本次申请，须出示原件）；3.已设立企业营业执照复印件（一式二份，企业申请时须出示营业执照原件）；4.组织机构代码证复印件（一式二份，须出示代码证原件；不需办理代码证书的企业除外）；5.法定代表人、负责人身份证明复印件（一式二份，出示原件）；四、企业质量安全管理制度内容（必备项目）1.质量安全岗位责任管理制度——（企业内部机构、岗位、人员的具体职责、权限等，并有细化的考核办法；特别注意应有对企业负责人、质量管理部门的相关规定）2.原、辅材料及包装材料采购管理制度——（包括采购验证等规定）3.生产过程质量安全管理制度——（应包括生产车间、厂房等卫生管理制度，生产过程中关键工序作业指导书、人员操作技能培训管理等规定）4.生产设备安全管理制度5.产品质量检验管理制度6.检验设备、计量器具管理制度7.产品贮存及运输防护管理制度——（应包括原辅材料、成品的仓库、储运管理制度）8.从业人员健康管理制度9.不合格产品管理制度——（包括不合格品控制程序、退货品管理等规定）10.产品召回管理制度11.企业文件管理制度——（包括企业技术文件、生产记录、产品检验报告及原始记录管理等规定）

Ⅸ 生产纯净水需要什么手续

具体咨询到当地的食药监局申请和咨询食品生产许可证。因为职能交接，食品生产许可的发证、监管由技术监督局转变到食药监局。以下做参考：

申请《食品生产许可证》所需资料（每份均需加盖申请企业公章）
1.食品生产许可证申请书（一式二份，封面加盖企业公章）；
2.食品生产许可证延续申请表（一式二份，获证企业申请延续换证时提供）；
3.食品生产许可证变更申请表（一式二份，获证企业申请变更许可项目时提供）；
4.获证企业申请延续或变更时提供《食品生产许可证》证书复印件（一式二份，须出示原件）；
5.已设立企业营业执照复印件（一式二份，企业申请时须出示营业执照原件）；
6.拟设立企业的《企业名称预先核准通知书》复印件（一式二份，须出示原件）；
7.组织机构代码证复印件（一式二份，须出示代码证原件；拟设立和不需办理代码证书的企业除外）；
8.法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证明复印件（一式二份，出示原件）；
9.企业组织结构图（一式二份）；
10.企业厂区布局及周围环境平面图（一式二份）；
11.企业生产加工场所有权使用证明材料（一式二份）；
12.企业生产加工场所各功能间布局图（一式二份）；
13.产品生产工艺流程示意图（需标注关键设备和参数）（一式二份）；
14.申证产品采用企业标准的，递交经食品安全标准管理部门备案的企业标准（一式二份）；
15.企业质量安全管理制度文本（一式二份）；
16.审查细则要求提供的其他材料（一式二份，须出示证明材料原件；如：申证产品属受国家产业政策限制的，提供市级产业政策管理部门签发的符合产业政策要求的批文；矿泉水产品须提供水源评价报告、采矿许可证、取水证、水源水质跟踪监测报告）
17.法律、法规要求提供的其他材料（一式二份，须出示证明材料原件；如：企业名称变更时提供工商局出具的企业名称变更核准通知单；住所地址名、生产地点名称变更时提供公安部门有关证明）
二、
申请企业注意事项（除企业名称、住所名称、生产地点名称变更外）
如贵公司已按要求提交了申请所需资料，为使审查工作顺利进行，在现场审查之前，请贵公司注意做好以下准备工作：
1.如果需要申证材料补正，在20天内完成补正资料，过期即被视为撤回此次申证行为；
2.按缴费通知单要求，及时缴纳审查费；
3.作好现场核查准备，现场核查时申报产品必须全过程在生产状态（动态）；
4.企业应当在成品库准备好相当数量的产品（出厂检验合格）以备抽样，抽样品种和抽样基数按相关产品审查细则要求。
三、
申请食品生产许可检验所需资料（每份均需加盖申请企业公章）
1.食品生产许可检验申请书（一式二份）；
2.已获得的《食品生产许可证》证书复印件（一式二份，对应于本次申请，须出示原件）；
3.已设立企业营业执照复印件（一式二份，企业申请时须出示营业执照原件）；
4.组织机构代码证复印件（一式二份，须出示代码证原件；不需办理代码证书的企业除外）；
5.法定代表人、负责人身份证明复印件（一式二份，出示原件）；
四、
企业质量安全管理制度内容（必备项目）
1.质量安全岗位责任管理制度——（企业内部机构、岗位、人员的具体职责、权限等，并有细化的考核办法；特别注意应有对企业负责人、质量管理部门的相关规定）
2.原、辅材料及包装材料采购管理制度——（包括采购验证等规定）
3.生产过程质量安全管理制度——（应包括生产车间、厂房等卫生管理制度，生产过程中关键工序作业指导书、人员操作技能培训管理等规定）
4.生产设备安全管理制度
5.产品质量检验管理制度
6.检验设备、计量器具管理制度
7.产品贮存及运输防护管理制度——（应包括原辅材料、成品的仓库、储运管理制度）
8.从业人员健康管理制度
9.不合格产品管理制度——（包括不合格品控制程序、退货品管理等规定）
10.产品召回管理制度
11.企业文件管理制度——（包括企业技术文件、生产记录、产品检验报告及原始记录管理等规定）

Ⅹ 纯化水设备管理制度

日常保养的主要内容：
清除设备表面的油渍、灰尘、污物，使设备外观清洁。
检查供水设施是否完好畅通，是否有街头松动、漏水等现象。
日常保养工作的具体措施由配料间负责人督促操作工进行，并填写
《设备设施的维护保养记录》，设备部门组织相关人员进行不定期抽查。

维修保养
维修保养是根据设备的使用情况，对部分零部件拆卸、清洗、修复，如要根据原水水质情况，一般保安过滤器滤芯需要一到三个月拆洗一次，如洗后仍透水效果差就需要更换。具体操作详见说明书“保安过滤器维护”。
原水泵和纯水泵工作压力不得超过0.6MPa，一级和二级增压泵工作压力不得超过1.2MPa。
检查电器装置，保证电器各部件处于完好状态，并做好机械部分的润滑工作。
对设备的维修，若本厂无能力可委托设备生产厂家进行。
维修保养后填写《设备设施的维护保养记录》。

设备临时故障的维修程序
操作工在设备发生故障时应及时报告设备维修人员。
设备维修人员根据提供的信息查看设备的故障情况，进行故障的排除。
对不能排除的故障，由设备部门上报厂长并联系相关技术人员进行维修。
故障排除后，设备维修人员详细填写“设备维修单”。

设备日常检查操作
操作员每天应对机器易松件、易损部位进行检查，检查水泵电机有无异常发热的现象。
要求每天记录各测试数据4次，记录时间分别为上班时、上午11：00点、下午14：00点及下班前。若设备长时间不使用，应每隔一天运行2小时，防止系统内结垢和细菌滋长。
生产中发现异常情况时报告设备维修员，并对相应嫌疑产品原料进行适当处理。
每周至少对设备、设施进行维护督查。