纯水haccp管理控制表

A. 如何绘制haccp管理体系供排水网络图

你问这样的问题，就说明你们队HACCP可能还知之甚少呀！
建议你看看ISO22000：2006食品安全管理体系附录B的内容，HACCP的12个步骤，文件就那样写不会错。
怎么判断哪个点或工序是否为关键点：首先对整个流程进行危害分析，然后根据《危害分析定量工作表》判断此危害是否为显著危害（HACCP控制的是显著危害）；最后根据CCP判断树形图，判定此点是否为CCP，关键限值就是你们工艺中的一些参数，不能超过/低于一个值，一旦不再范围，产品就有可能出问题！！！

B. 谁可以做HACCP食品安全管理体系，水产品加工企业要求有重谢！

HACCP食品安全管理体系要先建立水产品HACCP危害分析表，然后找出关键控制点CCP，最后建立HACCP计划表，具体的要到你那边查看才能做出准确完善的水产品的HACCP食品安全管理体系，如果需要，可以再联系。

C. HACCP验证的程序和表格谁知道

HACCP原理六主要讲：建立审核程序。
如果说验证的话包括对HACCP方案的验证、关键控制点的验证等。
至于表格，表格分目录分别包括：
步骤 危害 控制措施 CCP 关键限 监测程序 纠偏措施 验证 记录
也就是HACCP的七个原理。

D. 怎样写碳酸饮料的生产haccp质量控制体系文件

看你写的标题，就知道你对这个体系应该还不是很熟悉。HACCP不是关于质量方面的，而是关于食品安全方面的控制体系。编写HACCP文件具体参考ISO22000-2005食品安全管理体系的要求（后面有附录）。
具体有12个步骤。1、组成HACCP小组；2、产品描述；3、识别预期用途；4、制作流程图；5、流程图的现场确认；6、进行危害分析；7、确定关键控制点；8、建立关键限值；9、对关键控制点进行监控；10、建立纠正程序；11、建立验证程序；12、建立文件和记录保持。