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从鸡蛋里制取半透膜

发布时间: 2021-04-02 17:50:08

⑴ (1)从鸡蛋白的溶液中提取蛋白质的方法有______和______.(2)鸡蛋腐败时,常闻到刺激性气味,该气体主

(1)在鸡蛋白中加饱和硫酸铵或其它非重金属盐溶液,无机盐溶液能使蛋白质凝聚而从溶液中析出,加水会继续溶解,不改变蛋白质的生理活性,从而可以从鸡蛋白的溶液中提取蛋白质,方法叫盐析,也可利用胶粒不能透过半透膜,溶液可以透过半透膜,用渗析分离,
故答案为:盐析;渗析;
(2)无色的臭鸡蛋气味的气体是硫化氢,故答案为:H2S;
(3)重金属盐能使蛋白质变性,引起中毒,故答案为:蛋白质变性;
(4)皮肤中的蛋白质遇到浓硝酸发生颜色反应,变为黄色,故答案为:黄;颜色.

⑵ 半透膜怎么制备

鸡蛋壳内,鸡蛋清之外的那两层膜是半透膜,取鸡蛋的墩头敲破外壳,可以取到。

⑶ 煮熟的鸡蛋的膜能制作半透膜吗

不能,因为失活,所以失去了选择透过性

⑷ 鸡蛋的蛋清膜是半透膜吗水分子可以自由透过

是的 可以看成是半透膜 它只允许小分子进出 大分子则不能
水分子是小分子物质所以自由通过
PS 它不是选择透过性膜 因为其不属于生物膜系统

⑸ 怎样将鸡蛋的壳扒掉,只留下里面的半透膜

我试过一复个小方法,制但第一次没有成功,以后再试验成功了。现在告诉你,希望你成功!先将鸡蛋大头也就是有缺的那头儿,轻轻的磕一磕,令其有裂纹,然后小心将蛋皮扒掉,即可。也有人告诉过我,要用醋来先泡整蛋,令其蛋壳软化再剥。后面这个我没有试过。希望对你有帮助!

⑹ 如何用鸡蛋做半透膜,求大神给步骤,详细一点啊

1、先将鸡蛋大头比较圆的那一边轻轻的磕一磕,令其有裂纹。

⑺ 如何用鸡蛋做半透膜

1、先将鸡蛋大头比较圆的那一边轻轻的磕一磕,令其有裂纹。版

⑻ 鸡蛋清可以透过半透膜吗

不能,蛋清的成分主要是蛋白质,分子太大,只有水分能透过半透膜。

⑼ 你好,我想问问您,我要想鸡蛋做半透膜的实验,该用什么溶液来做实验

--------------------实验 半透膜的制作

一、实验目的
----制作半透膜,学会使用半透膜,学会使用半透膜的基本操作。(半透膜:能够对水或溶液具有选择透过性的膜。)

二、实验原理
----半透膜:指一类可以让小
分子
物质透过而大分子物质不能通过的薄膜的总称。小分子和大分子的界定依据膜种类的不同而划分范围不同。本实验对于鸡蛋的膜来说,淀粉就是大分子物质。

三、试剂和仪器
----新鲜鸡蛋一个,30%的醋酸(使用高浓度原因,令鸡蛋壳的溶解加快),0.5%的淀粉溶液,碘水,硫酸钠溶液,氯化钡溶液,100ml烧杯一个,细绳若干

四、实验步骤
----第一,半透膜的制作。把新鲜鸡蛋小心的打开一个小洞,把里面的蛋黄和蛋清倒出来,然后浸泡在30%的醋酸中,这个步骤必须提前三天,要等鸡蛋壳全溶解。
----第二,半透膜的检验。把上面的做出来的鸡蛋膜取出,细心洗干净,然后往膜里面加入0.5%的淀粉溶液和硫酸钠溶液(大概装到一半),用细绳绑好鸡蛋膜的洞口,置于装有37度流动温水的烧杯中10分钟。
时间过后,往烧杯中滴加碘水,观察现象。
再滴加氯化钡溶液,观察现象。

五、实验结果与处理
实验中,加入的碘水后,烧杯中的溶液无明显变化,说明了淀粉分子不能透过鸡蛋半透膜;滴加氯化钡溶液后,出现白色沉淀,说明了硫酸根离子能透过半透膜。从而证明了,鸡蛋半透膜可以让小分子物质透过而大分子物质不能通过。

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