茶海废水盘
Ⅰ 茶海和茶盘的困惑,求解!
有所不知了吧?
在江浙一带,茶海等同与茶盘,也称茶船
但是你要是到了福建,那茶海就是指茶公道杯了.
这是区域性文化造成的差异.
你到浙江人开的茶店与福建人开的茶店去问问公道杯叫什么,你就会发现了.
Ⅱ 用来装茶叶和废水的叫什么
水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水。茶荷为中国民间泡茶用具。茶道六用之一,系盛放待泡干茶的器皿,形状多为有引口的半球形,用以观赏干茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、锡等制成。
茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有瓷器、竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。
(2)茶海废水盘扩展阅读
1、置茶器
茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。茶仓:分装茶叶的小茶罐。
2、理茶器
茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。茶匙:用以置茶、挖茶渣。茶针:用于通壶内网。茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。茶刀:取、倒茶叶。
3、分茶器
茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。
4、品茗器
茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤。闻香杯:借以保留茶香用来嗅闻鉴别。杯托:承放茶杯的小托盘,可避免茶汤烫手,也起美观作用。
5、涤洁器
茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。茶船(茶池、茶洗、壶承):盛放茶壶的器具,也用于盛接溢水及淋壶茶汤,是养壶的必须器具。渣方:用以盛装茶渣。涤方:用于放置用过后待洗的杯、盘。茶巾:主要用于干壶,可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。容则:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。
Ⅲ 到底什么是茶海,有的说是公德杯,有的说是垫在底下接水的盘子,到底是什么
这和地方习惯有关。有的地方指公道杯。有的地方指茶盘,也就是你说的接水的盘子。
Ⅳ 什么叫茶海
茶海(又名公道杯)从词面上讲,是个多义词,即茶的海洋。一是盛产茶叶的产地,种有大片的茶树,可说是茶海,比如“中国茶海——福建”;二是饮茶器具,如能盛很多可喝的(冲好了的)茶的容器,也可说是茶海,还比如公道杯;三是品茶的工艺家具,利用竹、木、石等原材料制作而成,其作用基本等同于茶盘,但是比茶盘更具有艺术性。
拓展资料:
茶海,是利用树根,经过工艺加工,适应于烹茶、品茶的汉族传统工艺类家具。确切说,茶海是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。
也有一种说法。就是茶具中公道杯的称呼,不过是错误的。公道杯是一种虹吸法则制作的酒杯,酒杯中间树立一个龙头,酒水必须八分满 多一分水则全部漏掉,又名公道杯。属于一种古代智慧体现的工艺品。现代公道杯统称为一种茶具,类似一个没盖子的茶壶 用于过滤茶叶和分茶水只用。
Ⅳ 茶海怎么摆放
茶海上依次放上五个杯子,前方第一排为从左至右为第一杯、第二杯、第三杯、第四杯,后排中间位置为第五杯;茶海左面从上方至下方依次是花瓶、茶罐、展示盘,右边从上至下为香炉、茶组、茶壶。
茶具种类繁多,那么摆放有什么讲究,如何摆放茶具呢?
首先,茶具的摆放方法通常于茶具的摆放要布局合理,实用、美观,注重层次感,有线条的变化。 摆放精美的茶具能给居室带来雅致闲性。
其次,摆放茶壶和茶杯的过程要有序,左右要平衡,尽量不要有遮挡。
如果有遮挡,则要按由低到高的顺序摆放,将低矮的茶具例如茶杯放在客人视线的最前方。
最后,为了表达对客人的尊重,茶壶的壶嘴不能对着客人,而茶具即茶壶和茶杯上的图案要正向客人,摆放整齐。
Ⅵ 茶盘和茶海有什么区别
茶海和茶盘的区别,虽然说茶海是茶盘的另外一种说法,但是讨论到区别,还是有要说说的,说的茶海一般都是木雕的,而且大部分都是根雕,形态特征很强烈的,有着独一无二动感造型的,而且可以这么说世上没有外观一模一样的茶海,但是茶盘不一样了,可以形状一样的。茶海必须具备有排水系统的,就是带排水胶管的。
但是茶盘是可以用储水盘的。好的茶海都是运用的树根制作而成,属于根艺根雕类,有独特的的工艺性,而茶盘不需要这个特征。
茶海从词面上讲,是个多义词,即茶的海洋。
1、盛产茶叶的产地,种有大片的茶树,可说是茶海,比如“中国茶海——福建”;
2、饮茶器具,如能盛很多可喝的(冲好了的)茶的容器,也可说是茶海,还比如公道杯;
3、品茶的工艺家具,利用竹、木、石等原材料制作而成,其作用基本等同于茶盘,但是比茶盘更具有艺术性。
茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶的冲泡非常讲究时间,就是几秒十几秒之差,也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间,开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同。
为避免浓淡不均,先把茶汤全部倒至茶海中,然后再分至杯中。同时可沉淀茶渣、茶末。现在也常用不锈钢的过滤器,置于茶海之上,令茶汤由滤器流入茶海,以滤去茶渣。
(6)茶海废水盘扩展阅读:
茶海的作用:
泡茶时,为了避免茶叶长时间浸泡在水里,致使茶汤太苦或太浓,并将泡好的茶汤倒入公道杯中,随时分饮,公道杯作用主要是用来盛放茶汤,再把茶汤分倒各品茗杯中,使茶汤浓度相近、滋味一致,并起到沉淀茶渣的作用,也可于茶海上放置茶漏,以滤去茶渣、茶末。
公道杯的作用还在于公道。除了使每杯茶的浓度厚薄一致,更有无偏无私,每只茶杯分到的茶汤一样多,以示一视同仁,不管是高官显贵还是布衣百姓,在同一盏茶海前,地位都是平等的。
Ⅶ 茶海和茶盘的区别是啥,谁知道
茶海和茶盘的区别,虽然说茶海是茶盘的另外一种说法,但是讨论到区别,还是有要说说的,说的茶海一般都是木雕的,而且大部分都是根雕,形态特征很强烈的,有着独一无二动感造型的,而且可以这么说世上没有外观一模一样的茶海,但是茶盘不一样了,可以形状一样的。茶海必须具备有排水系统的,就是带排水胶管的。
但是茶盘是可以用储水盘的。好的茶海都是运用的树根制作而成,属于根艺根雕类,有独特的的工艺性,而茶盘不需要这个特征。