饮食业废水环评

『壹』 开饭店需要办理环评手续吗

需要。

《建设项目环境影响评价分类管理名录》中第四十、社会事业与服务业，第116条：宾馆饭店及医疗机构衣物集中洗涤、餐具集中清洗消毒，均需要办理环境评价手续。

根据以上要求，开饭店同样需要进行环境影响评估。

(1)饮食业废水环评扩展阅读：

环境影响评价的内容大体包括以下六个方面：

一是建设项目的基本情况；

二是建设项目周围地区的环境现状；

三是建设项目对周围地区的环境可能造成影响的分析和预测；

四是环境保护措施及其经济、技术论证；

五是环境影响经济损益分析；

六是对建设项目实施环境监测的建议。

环评结论，包括下列问题：对环境质量的影响；建设规模、性质；选址是否合理，是否符合环保要求；采取的防治措施经济上是否合理，技术上是否可行；是否需要再作进一步评价等。

环境评价意义：

第一，环境影响评价制度和“三同时”制度，是我国贯彻“预防为主”的方针，控制新污染的两项主要制度。环境影响评价制度特别在保证建设项目选址的合理性上起了突出作用。因为，评价结果证明虽然投资效果好，但由于布局不合理，严重污染环境，破坏生态平衡，而影响长远发展的项目，就不能同意建设，必须另选地址。

环境影响评价制度还可以对开发建设项目提出防治污染的措施，控制新污染。

第二，实施环境影响评价制度的步骤和程序都贯穿在基本建设各个阶段，使计划管理、经济管理、建设管理都包含环境保护的内容，从而把建设项目环境管理纳入国民经济计划轨道，在发展经济的同时保护好环境，促进经济建设和环境保护的协调发展。

第三，进行环境影响评价可以调动社会各方面保护环境的积极性，集思广益，群策群力。

参考资料来源：台山市环境保护局-关于修改《建设项目环境影响评价分类管理名录

参考资料来源：网络-建设项目环评

『贰』 油烟过滤证明，做餐饮环评手续里要这个，不知道是什么

你好，这个应该是环评单位要的证明材料，对第三产业的餐饮业项目版进行环保审批时，要权求6个基准灶头以下的填报环评登记表，去有审批权的环保部门申请填报即可；超过6个灶头的要编制环评登记表，需要有资质单位委托编制。环评审批时要求餐饮店烟道安装油烟净化设施、废水安装隔油池，这是餐饮店必备的环保设施。对油烟净化器来说需要安装国家免检的品牌，如果不是免检的牌子需要经过监测站检测合格后才可以使用。油烟过滤证明也相当于油烟净化器检验合格报告。
各地对餐饮店应提交的材料大同小异，但基本上要求的都是环保设施能够正常运转并达标排放。

『叁』 不是餐饮行业，环评批了，现在要自主验收，没有废气废水，只有厨房油烟

验收不是做环评的时候做的，而是试营业以后才做，基本上是要求在开始营业三回个月以内。餐饮行业的答验收比较简单，一般是找一家监测单位，检测一下你的油烟和废水的排放是否达标，他们会给你出一个监测报告，然后你还要去环保局要几分表格，填上就行了，这些表格一般也可以在当地环保局的网站上下载。如果你不会填的话，也可以找一家包验收的监测单位，多给点儿钱就行了，一般都下来，少的话三四千就够了，当然还要根据你们当地情况跟你餐厅的规模确定，但是基本上不会超过五千，除非你的餐厅特别大，有好几个厨房，好几个排放口，因为每个排放口都需要监测的。另外，有些地方环保局有下属监测站的，你也可以直接委托监测站做监测，一般情况下他们不会给你填表，但是他们是比较明白，你可以多问问他们就行了，费用的话，肯定会比你自己在外边找的监测单位贵一点儿。

『肆』 面积为多少平米的餐饮业就需要做环评

餐饮的环评不是按照面积来的，根据国家环保部的《建设项目环境影响评价分类管理名录》，餐饮行业涉及环境敏感区的6个基准灶头及以上的，需要编制环评报告表的，其余的无需环评。

『伍』 做餐饮环评的时候，是否需要验收，如果需要验收，那要怎么做

验收不是做环评的时候做的，而是试营业以后才做，基本上是要求在开始营业三个月以内。餐饮行业的验收比较简单，一般是找一家监测单位，检测一下你的油烟和废水的排放是否达标，他们会给你出一个监测报告，然后你还要去环保局要几分表格，填上就行了，这些表格一般也可以在当地环保局的网站上下载。如果你不会填的话，也可以找一家包验收的监测单位，多给点儿钱就行了，一般都下来，少的话三四千就够了，当然还要根据你们当地情况跟你餐厅的规模确定，但是基本上不会超过五千，除非你的餐厅特别大，有好几个厨房，好几个排放口，因为每个排放口都需要监测的。另外，有些地方环保局有下属监测站的，你也可以直接委托监测站做监测，一般情况下他们不会给你填表，但是他们是比较明白，你可以多问问他们就行了，费用的话，肯定会比你自己在外边找的监测单位贵一点儿。

『陆』 餐饮业做环评吗

新建餐饮项目无论是小饭铺，还是大酒店都需要做环评，只是环评的等级不一样，有环评登记表，有环评报告表，有环评报告书三种类型，不知你的规模是多大，建议你到你所在地的环保局去咨询一下为宜。

『柒』 环评报告书里面少量食堂废水要不要提

工程分析要提，加隔油池，化粪池处理。

『捌』 餐饮公司需要办理"污染物排放许可证"吗

需要的。

《排污许可证》是《排放污染物许可证》的简称。在《排污许可证管理条例》（征求意见稿）中规定：“国家对在生产经营过程中排放废气、废水、产生环境噪声污染和固体废物的行为实行许可证管理。

下列在中华人民共和国行政区域内直接或间接向环境排放污染物的企业事业单位、个体工商户（以下简称排污者），应按照本条例的规定申请领取排污许可证。”

在条例第一章第二条中：国家对在生产经营过程中排放废气、废水、产生环境噪声污染和固体废物的行为实行许可证管理。下列在中华人民共和国行政区域内直接或间接向环境排放污染物的企业事业单位、个体工商户（以下简称排污者），应按照本条例的规定申请领取排污许可证。

(8)饮食业废水环评扩展阅读：

《排污许可证》

第十三条 省级环境保护主管部门可以根据环境保护部确定的期限等要求，确定本行政区域具体的申请时限、核发机关、申请程序等相关事项，并向社会公告。

第十四条 现有排污单位应当在规定的期限内向具有排污许可证核发权限的核发机关申请领取排污许可证。

新建项目的排污单位应当在投入生产或使用并产生实际排污行为之前申请领取排污许可证。

第十五条 环境保护部制定排污许可证申请与核发技术规范，排污单位依法按照排污许可证申请与核发技术规范提交排污许可申请，申报排放污染物种类、排放浓度等，测算并申报污染物排放量。

第十六条 排污单位在申请排污许可证前，应当将主要申请内容，包括排污单位基本信息、拟申请的许可事项、产排污环节、污染防治设施。

通过国家排污许可证管理信息平台或者其他规定途径等便于公众知晓的方式向社会公开。公开时间不得少于5日。对实行排污许可简化管理的排污单位，可不进行申请前信息公开。

『玖』 如果餐饮业环评后不验收，环保局怎么处分

一般环保部门会下达限期办理环保设施竣工验收通知单。在下达通知单规定的期限后仍然未办理此手续的话，环保部门会处以罚款，你的餐饮项目也不会取得排污许可证。这种情况将影响你办理工商、税务、食品等部门的手续。