味精工业废水

1. 工业产生的废渣、废气和废水有哪些（写出化学式）谢谢啦！

废气有很多阿，比如SO2\NO2\SO3……都可以用NaOH吸收

2. 可以用味精水浇花吗

可以用味精水浇花的，抄因为主要成分是谷氨酸钠可以提取出无机肥料和有机肥。按照味精资源化利用方式，对资源化利用途径进行分类，直接提取有价值资源、发酵资源化利用、生产有机无机肥、生物工业资源化利用、配置真菌液体培养基等。

谷氨酸钠对人体是没有什么作用的，因为人体不缺少谷氨酸，人体能自身的合成谷氨酸。但是对于植物、绿植、花卉来说，谷氨酸的作用非常的大。

(2)味精工业废水扩展阅读：

味精废水浓缩液冷却至室温后有大量的硫酸铵晶体析出，硫酸铵可作为无机肥料，剩余的浓缩液提取谷氨酸后可以进一步制成有机肥。

3. 十大常见污水需要处理，你知道有哪些吗

1、小区生活污水的特点
小区是具有一种或多种功能的相对独立的区域，包括通常意义上的居民生活小区、医院、公园、旅游渡假村、新建大学城、高速公路的生活服务区等，其排水系统通常不在城市市政管网覆盖范围之内，必须设置独立的污水处理设施。
2、医院污水处理
3、食品废水
食品工业废水一般宜采用生物处理法，如对出水水质要求很高或因废水中有机物含量很高，可采用两级曝气池或两级生物滤池，或多级生物转盘，或联合使用两种生物处理装置，也可采用厌氧—需氧串联的生物处理系统。
4、印染废水
印染废水种类较多，主要分为棉布染整，化纤织物染整，印花、毛纺染整(含羊毛染色)等。棉布染整煮炼废水含有大量PVC化学浆料，化纤织物碱减量废水含有大量对苯二甲酸二乙酯水解产物，两种废水浓度高，碱度大，且不易生物降解，处理难度极大。
5、制药污水
制药废水的处理方法可归纳为以下几种：物化处理、化学处理、生化处理以及多种方法的组合处理等，各种处理方法具有各自的优势及不足。
6、洗毛废水处理
7、钢铁废水
冶金行业中小钢铁废水污染，一般主要有酸碱废水，含油废水，乳化液废水，循环冷 却水处理和脱盐水处理及部分生活污水。
8、涂装废水
涂装工艺在金属表面处理中运用极其广泛，在生产过程中基本上都有废水产生，废水中呈酸性且含有多种金属离子和非金属离子，其中有些为一类毒物，必须经处理后达标后排放。
9、造纸废水工程
造纸工业废水是指制浆造纸生产过程中所产生的废水。造纸工业废水的特点是废水排放量大，BOD高，废水中纤维悬浮物多，而且含二价硫和带色造纸工业废水是指制浆造纸生产过程中所产生的废水。
10、高浓度有机废水
高浓度有机污水是目前环保处理中的一道难题：常见的产业中味精污水，柠檬酸生产蒸糖生产以及洗毛业都有这类污水，以及某些制药化工生产行业都有这类污水。

4. 食品废水处理工艺

食品废水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、柠檬酸、蔬菜加工及各种软饮料加工过程中排出的废水，如果不对废水进行及时的处理则会对环境造成极大的污染。

食品废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等；(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等：(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等；(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐败，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。

食品工业具有规模大、污水排放量多等特点，而且污水中常含有大量糖类、蛋白质、微生物菌体和 N、P 的化合物。因此，食品废水的水力负荷和有机负荷都较高，对环境的污染非常强烈，尤其会造成水体的富营养化，破坏水体的自净能力。

二、国内外研究现状
目前，食品废水处理工艺主要有生物化学法、物理化学法，具体如下：

1. 化学处理法

化学处理法是指应用化学原理和化学作用将废水中的污染物成分转化为无害物质，使废水得到净化。污染物在经过化学处理过程后改变了化学本性，处理过程中总是伴随着化学变化。用于食品工业废水的化学处理法有中和、混凝、电解、氧化还原、离子交换、膜分离法等。

食品废水处理工艺（1）氧化还原

化学氧化还原是转化废水中污染物的有效方法。废水中呈溶解状态的无机物和有机物，通过化学反应被氧化或还原为微毒或无毒的物质，或者转化成容易与水分离的形态，从而达到处理的目的。

食品废水处理工艺（2）混凝法

食品工业废水处理中所用的化学处理工艺主要是混凝法。混凝法不能单独使用，必须与物理处理工艺的沉淀、澄清法或气浮法结合使用，构成混凝沉淀或混凝气浮，混凝沉淀可作为生物处理的预处理，也可作为生物处理后的深度处理。

混凝沉淀法是水处理的一个重要方法。对于一些胶体颗粒较小、或是一些胶体溶液，难以或不能发生沉降的废水加入化学混凝剂，使其形成易沉降的大颗粒而去除。废水中呈胶体状态的蛋白质和多糖类物质，经加药混凝沉淀即有较好的去除效果。

常用的药剂有：石灰、硫酸亚铁、三氯化铁和硫酸铝等。石灰一般不单独使用，常与其他药剂配合使用，最佳投药量和pH值宜通过试验确定。

食品废水处理工艺（3）离子交换

离子交换主要是利用离子交换剂对水中存在的有害离子（包括有机的及无机的）进行交换去除的方法。

2. 生物处理法

生物化学处理法是有机废水处理系统中最重要的过程之一。在食品工业的废水处理中，生物处理工艺可分为好氧工艺、厌氧工艺、稳定塘、土地处理以及由上述工艺的结合而形成的各种各样的组合工艺。食品废水是有机废水，生物法是主要的二级处理工艺，目的在于降解COD、BOD5。

好氧生物处理工艺根据所利用的微生物的生长形式分为活性污泥工艺和膜法工艺。前者包括传统活性污泥法、阶段曝气法、生物吸附法、完全混合法、延时曝气法、氧化沟、间歇活性污泥法（SBR）等。后者包括生物滤池、塔式生物滤池、生物转盘、活性生物滤池、生物接触氧化法、好氧流化床等。一般好氧处理对低浓度废水效果较好。

厌氧生物处理工艺适用于食品工业废水，主要原因是废水中含易生物降解的高浓度有机物，且无毒性。此外，厌氧处理动力消耗低，产生的沼气可作为能源，生成的剩余污泥量少，厌氧处理系统全部密闭，利于改善环境卫生，可以季节性或间歇性运转，污泥可长期储存。

3. 物理处理法

物理处理法是指应用物理作用改变废水成分的处理方法。用于食品工业废水处理的物理处理法有筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮、离心分离、过滤、微滤等。前五种工艺多用于预处理或一级处理，后三种主要用于深度处理。

食品废水处理工艺（1）撇除

某些食品工业废水中含有大量的油脂，这些油脂必须在进入生物处理工艺前予以除去，否则会造成管道、水泵和一些设备的堵塞，还会对生物处理工艺造成一定的影响。此外，油脂除去并回收又有较大的经济价值。
废水中的油脂根据其物理状态可分为游离漂浮状和乳化状两大类。通常隔油池除去漂浮状油脂。隔油池对漂浮状油脂的去处率可达90%以上。如果处理流程中设有调节池或沉淀池，则隔油池可与调节池或初沉池合用统一构筑物，可节省投资和占地。对小型处理系统，可设油水分离器撇油。

食品废水处理工艺（2）筛滤

筛滤是预处理中使用最广泛的一种方法。主要作用是从废水中分离出较粗的分散性悬浮固体物。所用的设备有格栅和格筛。格栅拦截较粗的悬浮固体，其作用是保护水泵和后续处理设备。食品工业废水中常用的格筛有固定筛、转动筛和震动筛等，格筛最常用的孔径是10—40目。

食品废水处理工艺（3）调节

对于水质水量变化幅度大的食品工业废水，常设置调节池对废水的水质和水量进行调节，调节时间一般为6—24h，多为6—12h左右。调节池容量为日处理废水量的15%—50%。

食品废水处理工艺（4）气浮

气浮主要用于除去食品工业废水中的乳化油、表面活性物质和其他悬浮固体。有真空式气浮、加压溶气气浮和散气管（板）式气浮。当废水进入容器气浮池之前，往水中投加化学混凝剂或助凝剂，可提高乳化油脂和胶体悬浮颗粒的去除率。据资料介绍，气浮可除去90%以上的油脂和40%—80%的BOD5和SS。气浮池HRT一般30min。

食品废水处理工艺（5）沉淀

沉淀是用来除去原废水中无机固体物和有机固体物，以及分离生物处理工艺中的固相和液相。用沉砂池除去原废水中的无机固体物；用初沉池除去原废水中的有机固体物；用二沉池分离生物处理工艺中的生物相和液相，沉砂池一般设在格栅和格筛之后。为了清除废水中无机固体物表面的有机物，避免废水中有机固体物在沉砂池中产生沉淀，可采用曝气沉砂池。采用初沉池可降低后续工艺的负荷。初沉池除去悬浮固体的效果与加工的原料和产品有关。按池中的水流方向分为平流沉淀池、竖流沉淀池、辐流沉淀池。为了提高沉淀池的沉淀效率，可在沉淀池内设置平行的斜板或斜管而成斜板（管）沉淀池。一般沉淀时间1.5—2.0h。

5. 味精的行业状况

味精行业在中国曾有一段黄金时期
中国味精生产自20世纪80年代开始进入高速发展阶段，并于1992年成为内世界味精生产的第容一大国。2002～2010年年均复合增长率达11.1%。中国味精的产量稳居世界第一位。
然而，工信部最新发布的2013年19个工业行业淘汰落后产能目标中，味精行业的目标任务同比增幅最大，与2012年相比淘汰落后产能目标增加了14.2万吨，增幅高达99.3%。
由于资金实力、环保能力等因素，中小企业总是最先被清洗。
对这些小企业来说，从事味精生产有几道难以跨过的门槛
首先就是成本问题。一家小型味精生产企业产能一般在8000～10000吨，难以同梅花集团等业内龙头几十万吨的产能相提并论。“2009年之前南方煤炭价格一吨在200～300元的时候还有一些小厂在生产，等煤涨到一吨800～1000元的时候就没有工厂做了。”该负责人表示。
其次，政府在环保上设置的门槛较高。味精行业本身高能耗、高粮耗又高污染，是食品工业中废水的排放大户，也是中国发酵工业的最大污染源。2007年以来，国家收紧环保标准，先后出台多项规定，对小企业来说，要想达标投入太大。

6. 味精高氨氮废水如何处理

2008-07-22 00:00:00 浙江省重大科技攻关项目“新型生物脱氮技术在污水处理中的应用研究”近日通过中科院、工程院等专家鉴定，专家认为此项研究成果已达到国际先进水平，也是浙江省保护水环境减少工业污染的一大进展。新技术成功破解了浙江蜜蜂集团高氨氮工业废水处理难题，蜜蜂集团由此成为全国高氨氮工业废水处理的一个成功例子。 位于钱塘江上游、义乌江(金华江分支)畔的浙江蜜蜂集团，曾因生产味精的废水中氨氮排放严重超标，破坏了金华江、钱塘江的水质，影响了居民的饮水安全。形势逼人，蜜蜂集团虽然投入了2500万元，却一直没有找到好技术。目前，国内外普遍运用于水污染治理的是生物脱氮技术，多用于氨氮含量不高的城市污水，但在高氨氮工业废水处理上还是空白。2004年，浙江省科技厅、义乌市科技局和浙江蜜蜂集团联合进行项目招标，最后由浙江大学等单位联合中标。浙江大学环境与资源学院研制的这项新技术从减少投入能耗、简化工序、废水资源化利用入手，最终使氨氮排放削减了95％以上，达到排放标准。这项研究成果已申请专利34项，其中发明专利22项，16项授权。 蜜蜂集团不但割断了“氮尾巴”，还从废水中提取出饲料酵母、硫酸铵肥料和有机废料等可利用的产品，这些产品市场形势相当喜人。如每吨成本为600多元的硫酸铵，市价为1800多元。

7. 味精生产废水回用在废水处理上的意义是什么

将废水或污水经二级处理和深度处理后回用于生产系统或生活杂用被称为污水专回用。污水回用的属范围很广，从工业上的重复利用到水体的补给水和生活用水。
污水回用即可以有效地节约和利用有限的宝贵的淡水资源，又可以减少污水或废水的排放量，减轻水环境的污染，还可以缓解城市排水管道的超负荷现象，具有明显的社会效益、环境效益和经济效益。

8. 1、 味精废水的水质特点是什么主要处理难度在哪里如何解决

含碳氢氧化合物多、需要用生化处理工艺

9. 请问现在的工业污水处理,大概分为哪几种工艺

目前，工业废水的处理技术主要有以下几种。

一、混凝沉淀法
混凝沉淀法是利用混凝剂对工业废水进行净化处理的一种方法。混凝剂通常有无机
高分子絮凝剂、有机高分子絮凝剂和生物高分子絮凝剂3大类。目前，在水处理方
面应用最为广泛的是无机高分子絮凝剂中的聚铝盐和复合型聚铝盐。聚合氯化铝（
PAC）、聚合硫酸铝（PAS）是工业上应用最广泛的两种聚铝盐，其生产工艺成熟，
生产原料来源广泛。实验证明，PAC对处理石油化工废水具有高效的絮凝效果，不
仅去浊率高，对原水的pH值影响小，处理后水的色度好，可作为石化污水回收处理
的絮凝剂。用其处理河水除浊和除COD（化学需氧量）效果良好（除浊度低于 4mg
／L、COD低于 6 mg／L ）。PAS的絮凝效果大大优于传统的硫酸铝絮凝剂，温度适
用范围广泛，适合于饮用水、工业用水及绝大多数废水的絮凝处理，用其处理河水
无论是除浊还是去除COD均能达到良好的处理效果。近年来，为了改善单一聚铝盐
的絮凝效果，人们合成了新型的高分子复合铝盐絮凝剂，如聚合氯化铝铁（PAFC）
、聚合硫酸铝铁（PAFS）、聚合硫酸氯化铝铁（PAFCS）、聚合硅（磷）酸铝（铁
）等。这些高分子复合铝盐絮凝剂广泛用来处理饮用水、工业用水、矿井废水、油
田含油废水、生活用水、天然黄河水、长江原水、印染废水等。

二、吸附法
吸附法是利用吸附剂对废水进行处理。目前工业上应用较多的吸附剂有氢氧化镁、
活性纤维素碳（ACF）及新型的吸附剂-壳聚糖及其衍生物。氢氧化镁作为酸性工业
废水处理剂的应用范围很广，可以用于造纸和印染废水、城市生活污水、电镀废水
、含氟废水等，安全可靠，即使中和过量其PH值也不会超过9，且中和过程平缓，
沉淀晶粒粗大密实，淤泥易于过滤和排放。由于其比表面积大，吸附力强，可从各
种不同的工业废水中吸附并除去对环境造成危害的Ni2+、Cd2+、Mn2+、Cr3+、Cr6+
等重金属离子。氢氧化镁还可以有效地除去工业废水和生活污水中的氨和磷，降低
江河等水系的富营养化，控制藻类的生长，有利于生态保护；活性纤维素碳（ACF
）是一种高效的吸附材料，是天然纤维、人造纤维经炭化后得到的。其微孔结构分
布狭窄均匀，微孔的体积占总体积的90%左右，其孔径在1nm左右，它具有巨大的比
表面积（2000m3/g），因而具有极强的吸附能力。它可以使水澄清、去除水中的异
味、吸附水中的锰、铁离子效果最好，对于CN-、Cl-、F-、苯酚的去除率在98%以
上，对于细菌有很好的过滤作用。与高分子絮凝剂相比，活性纤维素碳具有极强的
再生能力，因此在水处理工业中具有很广的应用前景；壳聚糖是甲壳素的主要衍生
物，分子中含有活性基团-胺基和羟基，是一种很好的絮凝剂和螯合剂，对过渡金
属离子有极强的鏊合作用，可除去工业废水中的铜、铬、镉、汞、锌等贵金属离子
，其中对汞离子的去除率大于99。8%，对电镀废水中的重金属离子Cr3+、Ni2+、
Cu2+、Zn2+的去除率均大于99%，且可回收重金属。壳聚糖的羧甲基化衍生物对水
溶性染料废水特别是水溶性很好的阴离子型染料脱色效果显著。研究表明，用羧甲
基壳聚糖处理的印染废水，不仅脱色效果好，而且絮凝速度快，絮体不易破碎，优
于合成高分子有机絮凝剂聚丙烯酰胺（PAM）和明矾。用壳聚糖其衍生物处理食品
废水或含高蛋白质废水可以回收残渣作饲料，不引起二次污染。研究表明，用其处
理味精厂废水，除浊率可达99.5％， CODcr的去除率可达89.7％；用于处理大豆加
工食品生产的废水，可有效絮凝回收蛋白类固体，也可将处理后的残渣加工成饲料
或饵料。另外，它还广泛用于水中有机物（如氯酚、联苯）、造纸废水的处理、城
市生活污水和海水的处理，也用于处理赤潮生物及海水中的COD及固定氧化池废水
中的藻类物质等。

三、生物降解法。
目前，印染和造纸废水是造成环境污染的两大主要因素。现在所用染料大多是人工
合成的大分子芳香类化合物，结构复杂，难以降解，染料工业废水颜色深，用物理
方法处理的染料废水色度降低程度虽大，但对COD的去除率较差，且处理费用昂贵
，并易引起二次污染，而用化学合成的有机物则会使水体发生中毒，使用生物降解
法不仅可以克服上述问题，同时还具有以下优点：①不需对污染物进行预处理；②
对其它微生物具有抗括作用；③可以处理污染重、毒性大的污染物；④降解物具有
广谱性。白腐真菌和黄胞原毛平抱菌是两种很好的可降解含本质素印染造纸废水的
菌种。

四、离子交换树脂法
离子交换树脂（IER）是一种含有活性基团的合成功能高分子材料，它是交联的高
分子共聚物引入不同性质离子交换基团而成的。离子交换树脂具有交换。选择、吸
附和催化等功能，在工业废水处理中，主要用于回收重金属和贵稀有金属，净化有
毒物质，除去有机废水中的酸性或碱性的有机物质如酚、酸以及胺等。目前，在工
业废水处理中使用的离子交换树脂有阴离子交换树脂、阳离子交换树脂、两性离子
交换树脂，应用IER进行工业废水处理，不仅树脂可以再生，而且操作简单，工艺
条件成熟且流程短，目前已为一些大型企业采用，其应用前景很好。

五、膜分离技术
在工业废水处理中，应用膜分离技术可处理各种废水。用超滤膜对含油废水进行处
理，可以使油脂去除率达到97%-100%。采用梯度氧化铝膜管和无机膜一生物反应器
处理生活废水，BOD的去除率达83%，COD、NH3-N和浊度的去除率分别超过96%、95
和98%，对SS的去除率达100%。采用耐酸碱无机膜处理碱性造纸黑液，不需要调整
PH值，利用不同孔径的膜可回收纤维素、木质素等有用成分，处理后的水质可用于
蒸煮制浆、实现造纸废水的闭路循环；采用泥膜混合工艺处理制革废水，对CODCr
、S2-、Cr6+的去除率分别达86.14%、88.39%和54.5%。此外，利用膜技术还可以处
理餐饮废水、医药化工废水、染料废水等。

10. 食品加工的面粉对废水中总氮有哪些影响吗

点加工厂的面粉，对废水中会有影响了，因为它会影响的很多了