蒸馏提取花生油

① 花生油是怎么提炼的

低温压榨（物理挤压），化学提取

② 如何 提炼花生油

买榨油机，手工当然没办法提取

③ 花生油提取为什要蒸花生坯

花生油制作流程：

1、筛选，先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等，然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。

2、碾坯，用石碾将花生仁碾碎，碾时花生仁不要铺得过厚，以免碾坯不均匀。

3、蒸坯，用铁锅笼屉，待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。

4、装垛，蒸好后的坯子即为熟坯，迅速包饼装垛，包饼可采用单圈，饼圈上下口要对齐，铺草要均匀，熟坯装好后要压实踩平，使中间略高。

5、头道压榨，人力螺旋榨要放在保温的房间内，饼装好后要立即压榨，要步步压紧，轻压勤压，一般达到出油90%左右时，拆榨，卸饼，并用弯刀刮去饼边。

6、粉碎压坯，将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎，使通过3目的筛子，直至全部筛过为止。

7、毛油合并过滤，滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。

(3)蒸馏提取花生油扩展阅读：

花生油在一般贮藏条件下，会发生自动氧化酸败的过程，自动氧化过程与季节有关，如果开始贮藏在冬季，低温能有效地延缓解脂酶和氧的作风，随着季节的变动、温度的上升，一方面由于解脂酶作用，使油脂水解，酸值增高，另一方面空气中氧的浸入，会促使油脂氧化形成氢过氧化物。

进入夏季室温和库罐温度超过30℃，如果存放于露天油罐或、露天堆场，每天受到阳光的曝晒，在这种情况下，环境因子会促使油脂的氧化过程加速。当超过50℃的辐射温度时，过氧化物和氢过氧化物，将进一步分解，使贮藏的油脂酸败。

④ 水和花生油的核物用水的蒸馏方法分得开吗

考点： 混合物的分离方法 专题： 物质的分离和提纯 分析： 食用花生油和水两种物质互不相溶，据此结合过滤、蒸馏、分液、萃取的原理进行分析判断即可． A、过滤可以把不溶于液体的固体物质和液体分离，食用花生油和水是互不相溶的液体，不能用过滤的方法，故选项错误．B、蒸馏通常用于分离提纯沸点差别较大的互溶的混合化合物，食用花生油和水沸点相差较小，且不互溶，故选项错误．C、分液法可以实现互不相溶的两种液体的分离，食用花生油和水两种物质互不相溶，可用分液的方法分离，下层液体水先从分液漏斗中流出，上层液体花生油从上口倒出，故选项正确．D、萃取利用溶质在不同溶剂中溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出来，食用花生油和水两种物质互不相溶，分层，无须加萃取剂，故选项错误．故选：C． 点评： 本题难度不大，考查混合物分离的方法，掌握常见物质的分离的原理、方法是正确解答本题的关键．

⑤ 花生油怎么提取

（1）筛选：先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等，然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。要求筛后生仁杂质越少越好，最多不超过0.1%。

（2）碾坯：可用石碾将花生仁碾碎，碾时花生仁不要铺得过厚，以免碾坯不均匀，碾出的生坯厚度在0.3～0.5毫米为好。

（3）蒸坯：可用铁锅笼屉，待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。上汽要均匀，蒸好后要求一捻见油，水分在8.5%左右，温度100℃以上。

（4）装垛：蒸好后的坯子即为熟坯，要迅速包饼装垛，包饼可采用单圈，饼圈上下口要对齐，铺草要均匀，熟坯装好后要压实踩平，使中间略高。要求包饼要快而平，装垛要正而直，以达到保持饼温和延长压榨时间的要求。

（5）头道压榨：人力螺旋榨要放在保温的房间内，饼装好后要立即压榨，要步步压紧，轻压勤压，一般达到出油90%左右时，拆榨，卸饼，并用弯刀刮去饼边。

（6）粉碎压坯：将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎，使通过3目的筛子，直至全部筛过为止。

（7）二次压榨：操作均同前述。

（8）毛油合并过滤：滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。

(5)蒸馏提取花生油扩展阅读：

购买技巧：

购买花生油时请购买正规厂商生产的品牌食用油。不要购买散装油，因为有一些花生油可能是用发霉的花生所榨，内含黄曲霉毒素，很难鉴别。可以用以下方法鉴别花生油是否掺假：

1．观色法。买花生油时，先要观察其颜色。纯花生油密度大，油质浓，呈深黄色：掺假的花生油密度小，油质薄，呈浅黄色。

2．燃烧法。将一张纸卷成纸筒，浸入油液之中后，取出点燃花生油，燃后，如纸筒上的火焰不冒大烟。没有小水点滴落地面，纸筒上不呈现水泡，则为高品质花生油。如果情况相反，就是掺假花生油。

3．加热法。取少量花生油置于掌心。双手合并摩擦若干次。纯花生油清香味道扑鼻，掺假油则没有明显的香味。

⑥ 如何从花生中提取花生油

我见过 先砸碎 用布包起来 用机器挤压 油就会出来 我只是简述一下

⑦ 不用压榨方法如何提取花生油

还有淬取法，用强性溶剂将花生果仁中的油质溶解到溶剂中 ，然后使溶剂挥发除去溶剂，留下花生油。

⑧ 花生带壳能提炼花生油吗，用什么方法

宝贝，花生带壳是不能提炼花生油，在压榨之前一定要去壳，一斤花生米大约压榨四两油

⑨ 花生油有水分该用什么提取方法

花生油和水是互不相溶的两种液体．
A、过滤法实现固体和液体的分离，故A错误；
B、蒸馏法实现两种互溶液体的分离，故B错误；
C、分液法可以实现互不相溶的两种液体的分离，花生油和水不相溶，故C正确；
D、萃取法可以实现在两种溶剂中溶解度不一样的物质的分离，故D错误．
故选C．