蒸馏酒大全
① 中国蒸馏酒品牌有哪些
首先中国蒸馏酒分为五个香型
1 酱香型（名品）：贵州茅台酒，四川郎回酒，贵州仁怀赖茅酒，湖南常答德五陵酒等。
2 浓香型（名品）：泸州老窖大曲，四川宜宾五粮液，江苏泗阳洋河大曲，安徽古井贡酒，江苏泗阳双沟大曲，四川成都全兴大曲，安徽口子酒，河南伊川杜康酒，山东曲阜孔府家酒等。
3 清香型（名品）：山西汾阳汾酒，山西祁县六曲香酒，山西汾阳特制北方烧酒，清香大曲，河南宝丰酒等。（“一花，两曲，两烧”）
4 米香型（名品）：广西桂林三花酒，广东五华县长乐烧，广东石湾酒厂玉冰烧，吴楠浏阳河小曲，岳阳小曲等。
5 兼香型（名品）：贵州董酒
② 蒸馏酒有哪些
世界六大蒸馏酒
白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒（Gin）、朗姆酒
(Rum)、中国白酒(Spirit)。
蒸馏酒：
白兰地、威士忌、回俄得克、金酒、答兰姆酒、中国白酒。
粮食酒：来自中国茶酒信息网
中国白酒、威士忌、俄得克、金酒、啤酒、黄酒、日本清酒等
水果酒：来自中国茶酒信息网
葡萄酒、苹果酒、红豆酒、三梅酒、山楂酒、枣酒、枇杷酒、青梅酒等等
兰姆酒是用甘蔗做的我不知怎样分类请各位赐教。
白兰地不仅仅局限于用葡萄做，还可以用其他水果酿造。
③ 世界七大蒸馏酒都有哪些
七大蒸馏酒，就是平时说的七大烈酒：
一、白兰地（brany）：法国干邑区的尤为著名，干邑白兰地（cognac
brandy）是全世界最好的白兰地，产地是法国康涅克（cognac）。
二、威士忌（whisky）：世界著名的威士忌有4种，分别是苏格兰威士忌（scotch
whisky）、爱尔兰威士忌(irish)、黑麦威士忌(rye
whisky)和波本威士忌(bourbon
whisky)。其中苏格兰威士忌最为著名。
三、金酒（gin）：就是平时说的杜松子酒啦，是荷兰的国酒，美国、英国也有金酒，不过我个人觉得荷兰的最好，饮法也比较多。
四、朗姆酒（rum）：分白朗姆（white
rum）、金朗姆(golden
rum)、深色朗姆(heavy
rum)，白色朗姆酒主要产自波多黎各，金色朗姆酒主要产自海地，深色朗姆酒主要产自牙买加、圭亚那。一说到朗姆酒我就想起加勒比海盗里面杰克船长也喜欢朗姆酒，呵呵，有个牌子叫摩根船长（captain
morgan)的也是非常常见的。
五、伏特加（vodka）：伏特加起源于12世纪的波罗地的海沿岸，现在俄罗斯、波兰、美英等等国家都有在生产，常见的牌子有莫斯科红牌、绿牌（moskovskaya)、波士伏特加（bolskaya）、柠檬那亚（limonnaya）等。
六、特基拉酒（tequila）：以墨西哥特有的植物------龙舌兰（agave）的根茎为原料，经过发酵、蒸馏而成。特基拉也分无色和金色，常见的龙舌兰（sauza）、白金武士（conguistador
white）等都是金色龙舌兰酒。
七、中国白酒：相信这个不用我多解释啦，有不同香型的就，也可以按酒曲来分类，不过这个不用怎么分了，现在在国内大家都认准茅台啊、五粮液啊、古井、剑南春、泸州老窖、双沟、洋河、汾酒、董酒。。。。
一个字一个字打的
觉得我辛苦就给分吧。。。
④ 世界各种酒的名称有哪些
1，朗姆酒
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。
2，威士忌
威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
3，伏特加酒
伏特加酒（Водка）是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激。
4，金酒
金酒，又名叫杜松子酒（geneva）或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。
5，龙舌兰酒
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
⑤ 中国各省的白酒名称有哪些
1.北京: 红星二锅头、 牛栏山二锅头
拓展资料
1.酱香型 ：以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。
2.清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。
3.浓香型（大曲香型）：以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。
4.米香型：以广西桂林三花酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。
5.其他香型：具有各自独特的生产工艺和口感风味，其主体香及香型尚未确定。如贵州董酒、陕西西凤酒等，其口感风味依酒的特性，风格突出者为佳品。
⑥ 中国蒸馏酒有哪些五种香型中国蒸馏酒主要有哪五种香型
1、浓香型白酒：以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙专酯属为主体的复合香气的蒸馏酒。
2、清香型白酒：以粮谷等为主要原料，经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有以酸酯为主体的复合香气的蒸馏酒。
3、米香型白酒：以大米为原料，经半固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有小曲米香特点的蒸馏酒。
4、酱香型白酒：以高粱、小麦为原料，经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成，具有酱香特点的蒸馏酒。
5、兼香型白酒：以谷物为主要原料，经发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。
⑦ 酒有哪些种类
酒的种类，按其性质基本上可分为三大类，即发酵酒，蒸馏酒与配制饮料酒(简称配制酒)：
（1）发酵酒是指用谷物、果汁等为原料，经发酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
（2）蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。
（3）配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基，配以一定的物料呈色，香、味，经过规定的工艺过程调配而成。包括鸡尾酒、利口酒、药酒等。
(7)蒸馏酒大全扩展阅读
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。
⑧ 关于蒸馏酒有哪些记载
北宋时期大文学家苏东坡所撰《物类相感志》中有“酒中火焰以青布拂之，自灭”的话，专这种可燃烧的酒属应是一种蒸馏酒。南宋时期法医学家宋慈所撰《洗冤录》说道：毒蛇咬伤人，可令人口含烧酒，吮伤口以吸拔其毒。这种可消毒的烧酒似乎也是蒸馏酒。尽管宋代可能已经有了蒸馏酒，但肯定还十分罕见。即使至明代晚期，宋应星在撰写的《天工开物》中，也没有提及蒸馏酒。李时珍《本草纲目》中固然提到一种烧酒，名叫“阿拉吉酒”，但那是元代时自东南亚传入我国的一种酒，是利用棕榈汁合稻米酿造而成的。
⑨ 蒸馏酒有哪些品牌及其价格
你说的是品种吧抄，蒸馏袭酒泛指通过蒸馏得出的高酒精度的酒，品种有很多，品牌有几万种，你不会想知道的。
品种大概如下：朗姆酒、龙舌兰酒、金酒、伏特加、中国白酒、烧酒、威士忌、水果蒸馏酒（这里面有几十种）、白兰地、谷物蒸馏酒（这里面细分也有几十种，中国白酒和威士忌也算在内）。
⑩ 世界六大蒸馏酒有哪些哪个更著名
- 白兰地来，
有VS，VO，VSOP，XO几种级别自。它是用葡萄发酵经蒸馏，酒精度在60-65度，再经过木桶储存而成，其级别是由其储存年限而定。 - 威士忌，
由大麦及其他谷物经粉碎，糖化，发酵，蒸馏，酒精度也在60-65度的范围，再经木桶储存数年而成 - 伏特加
，俄国最具有代表性的白酒，以土豆，玉米，小麦等原料经发酵，蒸馏后精制而成。无需陈酿，酒精度为40度左右。 - 金酒
，又称“琴酒”或“杜松子酒”，以玉米，麦芽等谷物为原料经发酵，蒸馏后，加入杜松子和其他一些芳香原料再次蒸馏而得的酒。金酒无需陈酿，酒精度为40-52度。 - 朗姆酒
，朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为“兰姆酒”。用甘蔗汁经过发酵、蒸馏而成。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。 - 中国白酒，
中国白酒分类比较多，总体分为“四大香型、六小香型”，酒质透明，气味芳香，入口绵甜爽净，风味独特，在世界也颇负盛名。