水果蒸馏酒国标

❶ 水果蒸馏酒注册商标属于哪一类

水果蒸馏酒属于商标分类第33类3301群组；
经统计，注册水果蒸馏酒的商标达17件。
注册时怎样选择其他小项类：
1.选择注册（加香草制的蒸馏酒，群组号：无）类别的商标有1件，注册占比率达5.88%
2.选择注册（发酵的酒精饮料，群组号：无）类别的商标有1件，注册占比率达5.88%
3.选择注册（杜松子酒，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达5.88%
4.选择注册（烈酒，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达5.88%
5.选择注册（葡萄酒基蒸馏酒，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达5.88%
6.选择注册（酒精饮料(啤酒除外)，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达5.88%
7.选择注册（添加酒精的的混合水果饮料，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达5.88%
8.选择注册（含水果提取物、蔬菜提取物、新鲜的水果并添加果汁、蔬菜汁、香草的利口酒和烈性酒，群组号：无）类别的商标有1件，注册占比率达5.88%
9.选择注册（梨子白兰地，尤其是威廉梨子白兰地，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达5.88%
10.选择注册（蒸馏酒，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达5.88%

❷ 蒸馏酒及配制酒卫生标准

食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 GB 2757—2012
1 范围
本标准适用于蒸馏酒及其配制酒。
2 术语和定义
2.1 蒸馏酒
以粮谷、薯类、水果、乳类等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
2.2 蒸馏酒的配制酒
以蒸馏酒和（或）食用酒精为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的，已改变了其原酒基风格的饮料酒。
3 技术要求
3.1 原料要求
应符合相应的标准和有关规定。
3.2 感官要求
应符合相应产品标准的有关规定。
3.3 理化指标
理化指标应符合以下规定：
甲醇 a /（g/L） 粮谷类≤0.6 其他≤2.0
氰化物 a（以 HCN 计）/(mg/L）≤8.0
甲醇、氰化物指标均按 100％酒精度折算。
3.4 污染物和真菌毒素限量
3.4.1污染物限量应符合GB 2762的规定。
3.4.2真菌毒素限量应符合GB 2761的规定。
3.5 食品添加剂
食品添加剂的使用应符合GB 2760的规定。
GB 2757—2012
4 标签
4.1 蒸馏酒及其配制酒标签除酒精度、警示语和保质期的标识外，应符合GB 7718的规定。
4.2 应以“%vol”为单位标示酒精度。
4.3 应标示“过量饮酒有害健康”，可同时标示其他警示语。
4.4 酒精度大于等于10%vol的饮料酒可免于标示保质期。

❸ 配制米酒的国家标准是什么

配制米酒需要符合以下三项国家标准：《GB10781.1-2006 浓香型白酒》，《GB10781.2-2006 清香型白酒》，《GB10781.3-2006 米香型白酒》。

❹ 现在白酒纯粮酒国标执行标准是什么

白酒

三、固液法白酒

30%固态法白酒+70%液态法白酒。但是绝大多数酒企加的固态法白酒都不够30%，即便加够，兑水也仅呈现微微浅蓝。

为了遏制白酒标签欺诈消费者，2013年11月28日，国家食药监局发出《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》，规定：液态法白酒标签必须标注食用酒精、水、香精，不得标注粮食；固液法白酒中必须有30%的固态法白酒，标签只标注粮食是不行的，也要标注食用酒精、香精。白酒生产大省四川更进一步，从2015年10月1日起，四川省施行新的《酒类管理条例》，规定：瓶装白酒标签应标注是固态法白酒、液态法白酒还是固液法白酒；年份酒标签应标注所含“陈酿酒”的比例和贮存年限，厂内应保存材料、资料以备追溯、查验。

❺ 蒸馏酒做企业标准属于哪个国标代码

GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒

❻ 水果酒可以用蒸馏的方法做吗

火不宜用太大，否则蒸出的酒度数较低。一般葡萄酒是酿造酒不是蒸馏酒。需要蒸馏酒中有果味可以加入百分之二十酿造葡萄汁

❼ 酒的标准代号GB/T10781.1是什么意思

GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。

其中，"GB" 是国家标准的首拼，"T" 是推荐标准，"10781" 是标准号，".1"是文件号。

这个标准是浓香型白酒的国家标准号。浓香型白酒的国家标准。GB/T是指推荐性国家标准（GB/T）,＂T＂在此读＂推＂。推荐性国标。

这个应该是浓香型的五粮液酒，等级为优级。

常见的纯粮食酒的标准代号：

1、GB/T20821 液态法白酒

2、GB/T20822 固液法白酒

3、GB/T10781.1 浓香型白酒 (五粮液，泸州老窖，剑南春等)

4、GB/T10781.2 清香型白酒 (宝丰酒，汾酒等)

5、GB/T10781.3 米香型白酒

6、GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等)

7、GB/T16289 豉香型白酒

8、GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)

9、GB/T20824 芝麻香型白酒

10、GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)

11、GB/T21820 地理标志产品 舍得白酒

12、GB/T21822 地理标志产品 沱牌白酒

13、GB/T22041 地理标志产品 国窖1573白酒

14、GB/T23547 浓酱兼香型白酒 (白云边等)

15、GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒，郎酒等)

❽ 葡萄酒和水果蒸馏酒试用哪些国标请详细列一下

葡萄酒标准GB15037-2006
水果蒸馏酒，你想执行哪种标准，经过蒸馏的果酒那就是白兰地可以执行GB/T11856-2008标准。

❾ 用葡萄，草莓，桃子等水果发酵后蒸馏出来的酒对比粮食蒸馏酒的优势与劣势各是什么望高人指点。

水果酿造的酒水含糖量较高，营养丰富但适合群体不尽相同。
粮食酿造的酒水年代久远，酿造工序复杂，不同的工序和辅料组合，口味也有较大的地域区别，适合人群广发，老少皆宜。