蒸馏酯化
⑴ 酯化反应制取出来的乙酸乙酯要怎么分离出来呢
乙酸乙酯密度比水小,浮在水上,所以待溶液静止后用分液方法
⑵ 什么是酯化反应
含有羧基—COOH的化合物。通式为,式中R可以是氢 、链烃基、环烃基或芳烃基 。广泛存在于自然界。根据与羧基相连的烃基的不同,可分为脂肪酸、芳香酸、饱和酸和不饱和酸等。根据分子中羧基数目不同,又可分为一元羧酸、二元羧酸和多元羧酸。脂肪酸由于是脂肪水解的产物,因而得名,是一类非常重要的化合物。
早期发现的羧酸通常根据来源命名。例如,甲酸最初是由蒸馏赤蚁制得,称为蚁酸;乙酸最初由食醋中得到,称为醋酸;丁酸具有酸败牛奶气味,称为酪酸;己酸、辛酸、癸酸又分别称为羊油酸、羊脂酸、羊蜡酸,因为它们都存在于山羊的脂肪中;苯甲酸存在于安息香胶中,称为安息香酸 。一般,简单的羧酸按普通命名法命名,选含有羧基的最长碳链为主链,取代基的位置,从羧基邻接的碳原子开始,用希腊字母a、β、γ、δ等依次标明 ; 芳香酸当作苯甲酸的衍生物来命名;比较复杂的羧酸按国际命名法命名,选含有羧基的最长碳链为主链,从羧基碳原子开始编号,再加取代基的名称和位置;脂肪族二元羧酸的命名,取分子中含有两个羧基的最长碳链作为主链,加取代基的名称和位置。
低级脂肪酸C1~C3是液体,具有刺鼻的气味 , 溶于水。中级脂肪酸C4~C10也是液体,具有难闻的气味,部分溶于水。高级脂肪酸是蜡状固体,无味,不溶于水。二元脂肪酸和芳香酸都是结晶固体,芳香酸在水中溶解度较小,可从水中重结晶,饱和二元羧酸除高级同系物外,都易溶于水和乙醇 。羧酸的沸点比分子量相近的醇的沸点高。直链饱和一元羧酸和二元羧酸的熔点随碳原子数目增加而呈锯齿状上升,含偶数碳原子羧酸的熔点高于邻近两个含奇数碳原子的羧酸。羧酸最显著的性质是酸性,羧酸是一种弱酸,其酸性比碳酸强。羧酸能与金属氧化物或金属氢氧化物形成盐。羧酸的碱金属盐在水中的溶解度比相应羧酸大,低级和中级脂肪酸碱金属盐能溶于水,高级脂肪酸碱金属盐在水中能形成胶体溶液 ,肥皂就是长链脂肪酸钠。
羧酸与醇反应生成酯,称为酯化反应。酯化反应是羧酸的重要化学反应,可以看成是羧基中的羟基被烷氧基取代的反应。与此类似,羧酸中的羟基也可被卤素、羧酸根和氨基取代,分别生成酰卤、酸酐和酰胺等衍生物。羧酸不能被催化还原,只能被氢化铝锂或乙硼烷还原成一级醇。大多数一元羧酸或它们的盐受热即发生脱羧,例如乙酸钠与苏打、石灰共热即脱羧,生成甲烷。各种二元羧酸受热后由于两个羧基位置不同而发生不同的反应,有些脱羧,有些脱水,有些同时脱水 、脱羧 。脂肪酸的a氢比其他碳原子上的氢活泼 ,能被卤素取代。芳香酸的芳环也可发生卤代、磺化和硝化等取代反应。
低级脂肪酸是重要的化工原料,例如纯乙酸可制造人造纤维、塑料、香精、药物等。高级脂肪酸是油脂工业的基础。二元羧酸广泛用于纤维和塑料工业。某些芳香酸如苯甲酸 、水杨酸等都具有多种重要的工业用途。
⑶ 酯化反应中为什么要蒸出部分乙醇
因为加入了过量的乙醇。
蒸出部分乙醇便于得到较纯的产物。
⑷ 酯化反应的实验中,蒸馏出的气体用饱和碳酸钠溶液吸收的原因
因为(1)蒸气中有未反应的乙酸,可以用碳酸钠除去;(2)乙酸乙酯在碳酸钠溶液中的溶解度低.
⑸ 酯化反应的题目
被蒸馏出来的乙酸与碳酸钠反应生成CO2气体
2CH3COOH + Na2CO3 == 2CH3COONa + CO2 + H2O
⑹ 酯化反应提纯蒸馏的温度怎么确定
采用蒸馏纯化时,首先要明确其中的组份,蒸馏的原理是低沸点组份先蒸出,然后温度升高,按沸点顺序逐渐蒸出,
⑺ 酯化蒸馏塔直径与分水速度成正比
分水速度与汽化量成正比,别外反应温度高,反应速度加快,但是不会很明显!
⑻ 酯化反应中,反应是蒸馏所得的蒸馏液为什么具有酸性啊可否用浓NaOH溶液代替饱和碳酸钠溶液来洗涤蒸馏液
因为酯化反应是个可逆反应 反应中有未反应完的酸 还有你所用的催化剂浓版硫酸等 在一权定意义上可以 但产量会减少 因为酯在碱性条件下易水解~ 虽然碳酸钠也会使其水解 但是比NAOH少 而且是两相反应水解的量少
⑼ 酯化反应有什么特点本实验如何创造条件促使酯化反应尽量向生成物方向进行
属于可逆反应,一般情况下反应进行不彻底,依照反应平衡原理,要提高酯的产量,需要用从产物分离出一种成分或使反应物其中一种成分过量的方法使反应正方向进行。酯化反应属于单行双向反应。属于取代反应。为了提高酯的产率,常用共沸蒸馏或加吸水剂把反应生成的水去掉,也可在反应时加过量的酸或醇,使反应向产物方向移动。
酯化反应,一类有机化学反应,醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水的反应。分为羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应和无机强酸跟醇的反应三类。羧酸跟醇的酯化反应是可逆的,并且一般反应极缓慢,故常用浓硫酸作催化剂。多元羧酸跟醇反应,则可生成多种酯。
无机强酸跟醇的反应,其速度一般较快。典型的酯化反应有乙醇和醋酸的反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,是制造染料和医药的原料。酯化反应广泛的应用于有机合成等领域。
(9)蒸馏酯化扩展阅读
酯主要由羧酸与醇直接反应制得(酯化反应):RCO-OH+H-OR′→RCO-OR′+H2O
这一反应在室温下进行时速率很慢,在酸的催化下可大大加速。其反应原理可以用口诀“酸脱羟基,醇脱氢”来方便记忆。
酯化反应为一可逆反应,酯还可用酰卤或酸酐与醇反应,或由羧酸盐与卤代烃反应制得。
低分子量的酯可用作溶剂,分子量较大的酯是良好的增塑剂。甲基丙烯酸甲酯是制造有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)的单体。聚酯树脂主要用于纤维和油漆工业,也可制成压塑粉。许多带有支链的醇形成的酯是优良的润滑油。酯还可用于香料、香精、化妆品、肥皂和药品等工业。
⑽ 乙酸和乙醇的酯化反应,为什么要蒸馏直接用碳酸钠除去杂质不就好了吗谢谢!!!
首先,你应该考虑利用沸点把乙酸乙酯从尚有较多的杂质中分离出来。反应法往往不经济。
你用碳酸钠溶液有两点问题,一是引入新的杂质,也就是水,二是碳酸钠是较强碱性的,会催化水解乙酸乙酯。
如果是无水碳酸钠,有乙酸存在下则会生成醋酸钠和乙醇。再说无水碳酸钠也除不掉乙醇。